烧制步骤味噌风味蒸蛋糕制作所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、碗柜、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、切片机、排烟管道、传菜梯、切片刀、剪刀、磨刀器。
家常菜菜谱味噌风味蒸蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐味噌风味蒸蛋糕、和风牛肉丸拉面、腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉),味噌炖杂菜汤,。
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以下是27位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,味噌风味蒸蛋糕做法
材料
a.甘口白味噌42公克,绵白糖35公克,原味豆浆100公克,b.低筋面粉135公克,泡打粉3公克,c.蛋白100公克,绵白糖40公克,d.糖渍栗子30公克
做法
1.将材料a的白味噌、绵白糖混合拌匀后,倒入豆浆拌匀,再加入过筛的材料b拌匀。
2.将材料c打发至挺直,与作法1的材料混合拌匀。
味噌风味蒸蛋糕做法已被97人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱和风牛肉丸拉面做法
材料
牛绞肉300公克,太白粉1大匙,水3大匙,蛋白1/4个,酱油1小匙,鸟蛋5颗,鱼板2片,高汤5杯,拉面220公克,葱丝适量,酱油3小匙,柴鱼片1小匙,鸡粉1小匙,糖2小匙,日本味醂 1小匙
做法
1.将所有材料1一起搅拌均匀成牛肉泥。
2.将鸟蛋包入牛肉泥中,捏成丸状,入120℃油锅炸约7分钟即可捞起备用。
3.鱼板切片后,用圆形模型压成圆形的形状备用。
4.将高汤加入调味料煮滚,再加入炸好的牛肉丸及圆形鱼板,转中小火炖煮约6分钟至入味。
5.另将拉面煮熟装碗,加入作法4的汤与料,撒上葱丝即可。
和风牛肉丸拉面做法已被88人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉)做法
材料
材料:,牛肉片100克,洋葱2个,西生菜3-4片,小黄瓜1条,苜蓿芽1盒,小蕃茄6颗,白芝麻2大匙,太白粉少许
做法
腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉)做法已被57人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱味噌炖杂菜汤做法
材料
做法
味噌炖杂菜汤做法已被27人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱做法
材料
做法
做法已被97人烹饪过!
小编整理169位网友投稿材料与相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:和风牛蒡烧肉土司
第二种:和风凉面
第三种:和风煎饺
第四种:和风炒面
第五种:和风大鸡排
第六种:和风滑熘三明治
第七种:和风沙拉
第八种:和风白酱
第九种:和风鲣鱼杏鲍菇
第十种:和风山药泥
结合27位厨师推荐,再从992网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
麻辣牛筋、南瓜炖牛肉、葱爆牛肉、寿喜酱烧汉堡排、xo酱苦瓜焖牛肉
麻辣牛肉、寿喜烧、佃煮牛肉、韩式牛肉锅
茄汁肉酱、焗烤咖哩牛肉、油淋牛肉。
烹饪家常菜