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推荐菜谱:味噌风味蒸蛋糕烧制步骤图片 及使用厨房用具(展示柜化霜)
2024-04-19 11:05    7489    中华厨具网

烧制步骤味噌风味蒸蛋糕制作所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜万能蒸烤箱和面机、三眼水池、碗柜、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱切片机排烟管道、传菜梯、切片刀、剪刀、磨刀器。

家常菜菜谱味噌风味蒸蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐味噌风味蒸蛋糕、和风牛肉丸拉面、腌洋葱 (和风洋葱拌牛),味噌炖杂菜汤,。

(中华厨具网 建议,再次对27位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1440人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是27位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,味噌风味蒸蛋糕做法

材料

a.甘口白味噌42公克,绵白糖35公克,原味豆浆100公克,b.低筋面粉135公克,泡打粉3公克,c.蛋白100公克,绵白糖40公克,d.糖渍栗子30公克

做法

1.将材料a的白味噌、绵白糖混合拌匀后,倒入豆浆拌匀,再加入过筛的材料b拌匀。

2.将材料c打发至挺直,与作法1的材料混合拌匀。

味噌风味蒸蛋糕做法已被97人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱和风牛肉丸拉面做法

材料

牛绞肉300公克,太白粉1大匙,水3大匙,蛋白1/4个,酱油1小匙,鸟蛋5颗,鱼板2片,高汤5杯,拉面220公克,葱丝适量,酱油3小匙,柴鱼片1小匙,鸡粉1小匙,糖2小匙,日本味醂 1小匙

做法

1.将所有材料1一起搅拌均匀成牛肉泥。

2.将鸟蛋包入牛肉泥中,捏成丸状,入120℃油炸约7分钟即可捞起备用。

3.鱼板切片后,用圆形模型压成圆形的形状备用。

4.将高汤加入调味料煮滚,再加入炸好的牛肉丸及圆形鱼板,转中小火炖煮约6分钟至入味。

5.另将拉面煮熟装碗,加入作法4的汤与料,撒上葱丝即可。

和风牛肉丸拉面做法已被88人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉)做法

材料

材料:,牛肉片100克,洋葱2个,西生菜3-4片,小黄瓜1条,苜蓿芽1盒,小蕃茄6颗,白芝麻2大匙,太白粉少许

做法

腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉)做法已被57人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱味噌炖杂菜汤做法

材料

做法

味噌炖杂菜汤做法已被27人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱做法

材料

做法

做法已被97人烹饪过!

小编整理169位网友投稿材料与相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:和风牛蒡烧肉土司

第二种:和风凉面

第三种:和风煎饺

第四种:和风炒面

第五种:和风大鸡排

第六种:和风滑熘三明治

第七种:和风沙拉

第八种:和风白酱

第九种:和风鲣鱼杏鲍菇

第十种:和风山药泥

结合27位厨师推荐,再从992网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

麻辣牛筋、南瓜炖牛肉、葱爆牛肉、寿喜酱烧汉堡排、xo酱苦瓜焖牛肉

麻辣牛肉、寿喜烧、佃煮牛肉、韩式牛肉

茄汁肉酱、焗烤咖哩牛肉、油淋牛肉。

烹饪家常菜

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