烧制流程长沙人心中最韵味的早餐【排骨粉】制作所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、制冰机、去根机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、水果刀、筷子、倒油瓶。
家常菜菜谱长沙人心中最韵味的早餐【排骨粉】烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐长沙人心中最韵味的早餐【排骨粉】、卤粉肠、卤粉肠，卤粉肠，鱿鱼粉肠。
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以下是46位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，长沙人心中最韵味的早餐【排骨粉】做法
材料
新鲜米粉；
做法
1、排骨加姜、蒜、浏阳豆豉、料酒、老抽、盐、干辣椒粉抓匀后，放入锅中大火上汽
后蒸1小时。
2、新鲜米粉（或新鲜河粉）切成粗条。
3、事先炖好的肉汤或排骨汤盛入大碗中，加盐、酱油、味精；葱和芹菜切碎末备用。
4、米粉下入沸水中，用筷子搅散几下就捞起来放到汤里，盖上蒸好的豆豉排骨，撒上
葱末和芹菜末，舀上一勺自制剁椒即可。
长沙人心中最韵味的早餐【排骨粉】做法已被50人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱卤粉肠做法
材料
粉肠1挂，姜1块，香菜少许，酒1大匙，酱油1/2杯
做法
(1)将粉肠切成25公分的长段，放在水龙头下面，用小水流慢慢沖干净后沥干水份备用。
(2)姜切小片、香菜切小段备用。
(3)起油锅，放入姜片炒香，再放入粉肠、调味料，煮约50分钟，等到粉肠可以用筷子穿过，即可取出，将粉肠切小段摆盘，上面再撒上香菜即可。
卤粉肠做法已被18人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱卤粉肠做法
材料
粉肠1挂，姜1块，香菜少许，酒1大匙，酱油1/2杯
做法
1.)将粉肠切成25公分的长段，放在水龙头下面，用小水流慢慢沖干净后沥干水份备用。
卤粉肠做法已被77人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱卤粉肠做法
材料
粉肠1副，蒜头1瓣，万用卤汁1锅
做法
1.将粉肠洗净，剪成数段，把蒜头塞入粉肠中，用手摩擦并挤压蒜头，让蒜头向前滑动，清除掉粉肠内的脏东西。
2.将万用卤汁煮滚后，再把粉肠放入，用小火卤约60分钟，熄火后再焖10分钟即可捞起，盛入盘中后，可淋上少许万用卤汁，再搭配姜丝、香菜一起食用。
卤粉肠做法已被69人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱鱿鱼粉肠做法
材料
主料：鱿鱼(小)2条馅，豆腐1/2块，绿豆芽200g，洋葱100g，青椒3个，红辣椒2个，切好的葱2大勺，捣好的蒜1大勺，盐1大勺，胡椒面1/2小勺，香油1大勺，鸡蛋1个，签子5个
做法
(1)鱿鱼除内脏，去掉腿并去皮。
(2)把绿豆芽和鱿鱼腿放在开水里烫出来，除去水份后切成丝，并把洋葱，青椒，红辣椒捣碎除去水份。
(3)把除去水份的豆腐和绿豆芽，洋葱，鱿鱼腿，捣好的辣椒，葱，蒜，并以盐，胡椒面，香油调味后沏鸡蛋混在一起做成馅。
(4)把准备好的馅放在鱿鱼里，并用签子穿好，放在蒸锅里蒸出来冷凉后，切成1cm厚的圆形，蘸佐料酱。
鱿鱼粉肠做法已被84人烹饪过！
小编整理522位网友投稿材料与鱿鱼粉肠相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：粉肠肉片浸枸杞
第二种：老北京粉肠
第三种：懒人菜--粉肠菜心汇
第四种：粉肠粥
第五种：盐焗粉肠
第六种：萝卜筒骨粉条汤+粉条汤
第七种：土豆脆骨粉皮煲（脆骨汤）
第八种：乌贼骨粉
第九种：牛骨粉
第十种：鳖鱼乌贼骨粉
结合46位厨师推荐，再从656网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
柯烧五果、香辣鳝丝、红烧蹄膀（肘子）、排骨炖八爪鱼、红烧日本豆腐
红烧青瓜、麻辣豆腐、红烧猪脚、红烧肉的终极做法
排骨焖豌豆红萝卜、酱肉皮、香辣萝卜干。
烹饪家常菜
