烹饪步骤香葱肉松蛋糕卷制作所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、豆浆机、油网烟罩、开水器、水果刀、筷子、磨刀器。
家常菜菜谱香葱肉松蛋糕卷烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香葱肉松蛋糕卷、葱香火腿肠肉松蛋卷、巧克力肉松蛋卷，火腿肉松蛋卷，肉松蛋卷。
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以下是51位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，香葱肉松蛋糕卷做法
材料
鸡蛋4个，白砂糖65克，低筋面粉80克，牛奶60克，玉米油40克，白醋5滴，香葱未、肉松适量
做法
1、蛋白、蛋黄分别打在两个无水无油的盆里。
2、用手动打蛋器把蛋黄搅匀之后放入约30克白砂糖，糖溶化后依次加入牛奶和玉米油。然后分两次加入过筛的面粉，搅拌均匀为糊状。
3、蛋白用电动打蛋器打出大泡后放5滴白醋，之后分3次加入剩下的35克白砂糖，将蛋白打至硬性发泡即可。
4、将蛋白、蛋黄分两次拌匀成蛋糕糊。
5、将香葱末和肉松撒在烤盘的油纸上之后，倒入蛋糕糊抹平，轻震两下震出气泡。
香葱肉松蛋糕卷做法已被31人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱葱香火腿肠肉松蛋卷做法
材料
低粉80克，鸡蛋3只，糖粉30克，牛奶60克，玉米油40克，盐0.25小匙，脆皮火腿肠1根，葱数根，沙拉酱适量，肉松适量
做法
1.将烤盘清洗好后，垫上油纸或锡纸；
2.用分蛋器将蛋清和蛋黄分开；
3.蛋白分三次加糖粉打发至硬性发泡；
4.蛋黄，牛奶，油搅匀后，筛入低粉后拌匀至无颗粒；
5.将打发的蛋白分三次倒入蛋黄液中搅拌均匀；
6.将拌好的蛋糕液倒入烤盘，撒上葱花和火腿丁；
7.烤箱事先预热，烤盘放中层，180度上下火25分钟；
8.待蛋糕稍冷，倒扣在保鲜膜上，在上层均匀涂抹沙拉酱，撒适量肉松，再卷起蛋糕，定型十分钟；
9.定好型的蛋卷切段后，两边涂抹沙拉酱，再沾上肉松即可。
葱香火腿肠肉松蛋卷做法已被90人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱巧克力肉松蛋卷做法
材料
鸡蛋3个.面粉45克.可可粉5克.牛奶35克.玉米油30克.白糖40克.内馅--自制沙拉酱.肉松适量
做法
1.将牛奶.油混合用蛋抽搅拌至无油珠。
2.面粉＋可可粉混合过筛，再筛入牛奶液里用刮刀翻拌均匀，不能过度翻拌。
3.加入蛋黄拌成细腻的蛋黄糊备用。
4.蛋白中加一滴白醋用电动打蛋器高速打成粗泡，加入40克糖用低速慢慢打至中性发泡，取1/3蛋白放入蛋黄糊中拌匀后再全部倒入蛋白盆里，轻轻翻拌均匀倒入铺了油纸的烤盘，放入预热好的烤箱165度中层25分钟。
巧克力肉松蛋卷做法已被69人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱火腿肉松蛋卷做法
材料
鸡蛋，香葱，番茄，火腿丁（也就是把火腿给切成一小块一小块的），肉松
做法
1、鸡蛋打散，为了煎出来的蛋饼更嫩，可加入适量温水。
2、平底锅放油，刚开始冒烟即可倒入蛋液，晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼。
火腿肉松蛋卷做法已被39人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱肉松蛋卷做法
材料
中筋粉60克
做法
1、肉松放入小碗中，放在一边备用。
2、面粉和鸡蛋放入碗中，加入盐和胡椒粉，加入适量的水搅拌成顺滑的面糊。
3、取一个煎锅，锅中放入适量橄榄油，将搅拌好的面糊倒入锅中，转动锅底摊成小饼。
4、小饼上抹一些黄芥末酱。
肉松蛋卷做法已被99人烹饪过！
小编整理492位网友投稿材料与肉松蛋卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香葱肉松胡萝卜面包
第二种：香葱肉松面包卷
第三种：香葱肉松炒饭
第四种：懒人版香葱肉松面包
第五种：香蕉香葱肉松卷
第六种：香葱肉松戚风卷
第七种：香葱肉松卷
第八种：香葱肉末炒淮山
第九种：香葱肉末烧粉丝
第十种：香葱肉末焖冬瓜片
结合51位厨师推荐，再从802网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
微波炉烤鸡翅、酱油玉子烧寿司、东北熘肉段、【沙嗲肉串】给所有懒人的住家零嘴~、香甜肉丸子
沙茶鸡肉卷、酥炸大虾、自制牛肉脯、红焖猪手
冬瓜焖鸭肉、照烧鸡排、红酒炖梨。
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