烧制步骤南瓜鸡肉蔬菜包制作所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、筷子、铲勺。
家常菜菜谱南瓜鸡肉蔬菜包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜鸡肉蔬菜包、蔬菜包饭、五彩蔬菜包,五彩蔬菜包,五彩蔬菜包子。
(中华厨具网 建议,再次对81位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4201人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是81位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,南瓜鸡肉蔬菜包做法
材料
包子皮材料:包粉700g,细砂糖300g,干酵母8g,油3汤匙,温水1碗,双发粉2茶匙,南瓜200g
做法
包子皮做法:
1。把南瓜隔水蒸至软压碎放凉。
2。干酵母倒进温水里。
3。包粉和细砂糖用筛子筛过然后混合。
4。把混合了糖的包粉做成火山形状然后把油,双发粉和南瓜倒在中间。
5。一边混合包粉一边慢慢倒入加了干酵母的温水。
6。搓至面团表面光滑后把面团放入碗里盖上保鲜纸等35分钟发至双倍大。
7。把发好的面团切成条状再切成粒状,然后搓成圆形(而不是直接从面团捏一块下来)。
8。用擀面杖把圆形的面团压扁再包上馅料,每个包子底部放一张纸(以免包子贴在锅子里),然后放进锅子以大火蒸15分钟即可。
馅料煮法:
1。把蒜头碎爆香后倒入其他材料炒至七分熟即可。
小诀窍
1。市场上现有卖专做包子的“包粉”,新手不必头痛如何区分高筋底筋面粉了。
南瓜鸡肉蔬菜包做法已被38人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱蔬菜包饭做法
材料
米饭、一小块猪肉、韩式包饭酱(超市有售)、圆白菜(各式大叶蔬菜均可)
做法
1.蔬菜入开水中焯一下
2.国内放油,将肉末入锅内翻炒下,放入韩式包饭酱、米饭,炒熟
3.用蔬菜包好即可
蔬菜包饭做法已被20人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱五彩蔬菜包做法
材料
包心菜叶,胡萝卜,青豆,玉米粒,彩椒,香菇,蚝油
做法
1.包心菜叶,去掉当中的硬杆部分
2.包心菜叶在开水里烫熟
3.捞出菜叶泡在凉开水里
4.青豆和玉米粒解冻,把胡萝卜和彩椒切丁
5.锅烧热,放少许油
6.先放胡萝卜丁炒软,再放青豆和玉米粒炒片刻
7.再放香菇丁翻炒后加彩椒丁进去
五彩蔬菜包做法已被90人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱五彩蔬菜包做法
材料
包心菜叶,胡萝卜,青豆,玉米粒,彩椒,香菇,蚝油
做法
1.包心菜叶,去掉当中的硬杆部分
2.包心菜叶在开水里烫熟
3.捞出菜叶泡在凉开水里
4.青豆和玉米粒解冻,把胡萝卜和彩椒切丁
5.锅烧热,放少许油
6.先放胡萝卜丁炒软,再放青豆和玉米粒炒片刻
7.再放香菇丁翻炒后加彩椒丁进去
五彩蔬菜包做法已被81人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱五彩蔬菜包子做法
材料
自发粉300g白菜100g胡萝卜30g香菇3朵青椒半个鸡蛋2个姜末 适量素五香粉 适量
做法
1. 将所有原料备齐,自发粉用37度温水和面,揉成面团醒发10分钟。 2. 将所有菜料切成碎粒,鸡蛋炒熟,拌入调料,拌匀馅料备用。 3. 醒发好的面团切成小剂子。 4. 小剂子擀成皮,包入馅料捏成包子。 5. 包好所有面和菜并摆入蒸屉子上,再醒发5分钟。 6. 醒发好的包装就可以大火蒸15分钟了。 7. 大包子出锅啦,豆香紫薯米糊也熟了,吃早餐吧。 8. 大包子
五彩蔬菜包子做法已被73人烹饪过!
小编整理769位网友投稿材料与五彩蔬菜包子相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蔬菜奶汤与奶酪年糕蔬菜奶汤
第二种:香菇青菜包
第三种:粉蒸韭菜包鸡蛋
第四种:鲜虾白菜包
第五种:芥菜包
第六种:茄汁菜包
第七种:紫菜包饭
第八种:酸酸甜甜的紫菜包饭
第九种:紫菜包饭
第十种:菜包茄子土豆酱
结合81位厨师推荐,再从656网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
栗子焖鸡、香菇肉丸、油焖尖椒、红咖喱鸡翅
香葱肉松蛋卷、微波炉烤鸡翅、焦烧肉条。
烹饪家常菜