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大厨推荐:萝卜干炒肉粒烧制步骤图片 及所用餐饮设备(客厅的展示柜图片)
2024-04-19 10:35    2068    中华厨具网

烧制步骤萝卜干炒粒制作所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅饺子机、各类异形定制水池洗碗机、调料台(车)、暖碟柜、双门冰箱豆腐机排烟管道、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、倒油瓶。

家常菜菜谱萝卜干炒肉粒烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜干炒肉粒、白萝卜干红肠小炒、萝卜干蒸猪肉,美味萝卜干,萝卜干酱油水煮斗鸡眼鱼。

(中华厨具网 建议,再次对23位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7594人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是23位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,萝卜干炒肉粒做法

材料

猪肉,萝卜干,蒜末适量,葱末适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,料酒适量,生油适量

做法

1.猪肉及萝卜干洗净后切粒。

2.内放少量油,烧热后倒入猪肉粒稍微炒一下后上碟备用。

萝卜干炒肉粒做法已被93人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱白萝卜干红肠小炒做法

材料

白萝卜干,青红辣椒,哈尔滨红肠,盐,生抽,糖

做法

1.萝卜晒到这种扭都不断,很韧但又不失柔软。

2.尽量切得每条萝卜都带着皮,萝卜干加盐,生抽和一点点水先焖一下下。

3.然后加入红肠,辣椒稍稍翻炒,因为红肠是咸的,所以最后只需点少许糖就好了。

小诀窍

tips: 1:萝卜干必须先入味,因为它入味稍微慢点。 2:我说尽量让每条萝卜都带点皮,这样才更嘎嘣脆哈,湖南有道名菜是“萝卜皮炒腊肉”我相信吃过的朋友一定会了解我说的什么意思。 3:想起来再补充吧,脑子缺氧了,吃早饭补氧去。

白萝卜干红肠小炒做法已被39人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱萝卜干蒸猪肉做法

材料

萝卜干,猪肉,酒,盐,糖,酱油,油

做法

1.用水稍浸泡后切成小条块待用。

2.猪肉切片后用酒、盐、糖、酱油、油、生粉腌过。

萝卜干蒸猪肉做法已被98人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱美味萝卜干做法

材料

白萝卜,盐,葱,姜,八角,花椒,生抽,熟芝麻,熟花生

做法

1.秋白萝卜洗净,切细条,大约指头粗即可,灿烂这个切的有些细了。

2.萝卜条放在干净无油的盆里,加入大量盐,腌制过夜。

3.倒掉盆里的水。

4.用针线将萝卜条穿成串,晴朗的天气,晾晒两天即可。不要晒的太干,否则太劲道。

5.晒干的萝卜条加适量温水,洗去表面灰尘,放在干净的保鲜盒中。

6.取适量葱、姜、八角、花椒、生抽,倒入清水煮开。如果感觉萝卜条不是很咸,可再水中再加入盐。

美味萝卜干做法已被68人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱萝卜干酱油水煮斗鸡眼鱼做法

材料

斗鸡眼鱼,萝卜干,姜丝,红椒丝,葱段

做法

1.油中炸香姜丝,放入萝卜干丝。

2.放入洗净切断的斗鸡眼鱼,倒入酱油和没过鱼的凉水。大火煮滚。

3.至汤汁粘稠后,关火,装盘。

4.撒上红椒丝,葱段。即可。

萝卜干酱油水煮斗鸡眼鱼做法已被37人烹饪过!

小编整理383位网友投稿材料与萝卜干酱油水煮斗鸡眼鱼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:萝卜干炒毛豆

第二种:腌肉萝卜干

第三种:辣炒萝卜干

第四种:萝卜干炒腊肠

第五种:萝卜干肉末炒鸡蛋

第六种:炒咸萝卜干

第七种:香辣萝卜干

第八种:萝卜干肉燥

第九种:萝卜干煎蛋

第十种:萝卜干蒸糕

结合23位厨师推荐,再从554网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

肉丝蒿子杆、肉末雪里蕻、高升排骨、肉沫海参、鲜蔬鸡肉pizza

京式白切肉、侉炖豆腐鱼、田园腊排炖、蜜汁叉烧

米粉蒸排骨、干煸牛肉丝、香辣土豆片。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、制冰机、排烟风机、炒锅、饮水机 、盘子。

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