烹饪步骤微波版干贝冬瓜制作所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、饮料展示柜、去皮机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、磨刀器。
家常菜菜谱微波版干贝冬瓜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波版干贝冬瓜、干贝萝卜汤、干贝萝卜汤，香菇干贝炖白菜，上汤芙蓉干贝。
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以下是77位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，微波版干贝冬瓜做法
材料
干贝半两，冬瓜1斤
做法
1.冬瓜先切成10cm见方的小块，再在冬瓜的面上用刀按水平和垂直方向各划3刀，但不要切断。冬瓜放在碗中。
微波版干贝冬瓜做法已被92人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱干贝萝卜汤做法
材料
干贝，萝卜，配料：芹菜，调料：盐
做法
1、将干贝加水，蒸30分钟。萝卜切成小块。
2、干贝捣碎，连蒸干贝的汤一起放锅里，加萝卜煮熟，加入芹菜即可。
干贝萝卜汤做法已被84人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱干贝萝卜汤做法
材料
白萝卜半根，干贝数粒
做法
1、干粒放入碗中，倒入黄酒或水没过干贝，放入蒸锅中蒸约30分钟
2、白萝卜洗净，切成丝，萝卜樱洗净切成小块
3、将蒸好的干贝捞出和萝卜丝放入锅中，加入三碗水
4、大火煮开后，转小火煮约15分钟即可，最后五分钟加入萝卜樱
干贝萝卜汤做法已被42人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香菇干贝炖白菜做法
材料
白菜叶（可带少量嫩帮），干香菇，干贝，调料：黄酒，盐
做法
1、干贝用清洗冲干净，放入碗中，倒入黄酒和水浸过干贝，放入蒸锅，蒸1小时
2、干香菇洗净，入水泡发后，捞出挤干水分，切成块，香菇水待用。白菜洗净撕成片
3、蒸好的干贝取出，撕开，泡干贝的汤待用
4、锅中倒油烧热，下香菇块翻炒2分钟
5、倒入白菜，翻炒几下，将香菇水和干贝汤倒入，盖锅盖焖一会
6、待白菜软塌下来，倒入干贝丝，略炖，最后调入盐，拌匀即可
小诀窍
1、蒸干贝如不想用黄酒，也可放入几片姜，加水蒸制
香菇干贝炖白菜做法已被45人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱上汤芙蓉干贝做法
材料
水发干贝30克，鸡蛋3个，香菇3大朵，干虾仁适量，小虾米适量，绍酒小匙，盐小匙，上汤（高汤）90毫升，牛奶（可选）50毫升
做法
1.香菇和鲜贝用水泡发
2.香菇切片，和干贝盛及虾仁，小虾米入盆，加入葱、姜、绍酒5克、清水50克，旺火蒸15分钟取出，滗去蒸汁，拣去葱、姜
3.鸡蛋放在碗里，顺一定方向打散，加精盐，牛奶调匀。倒入容器，上笼屉用中火蒸5分钟取出，不待芙蓉面结硬，将干贝等料插于面上，再上笼屉蒸5分钟取出。
4.讲和物料蒸过的高汤淋于芙蓉干贝上即成
小诀窍
这道菜不用放味精： 因为鸡蛋里含有丰富的谷氨酸，遇上氯化钠（盐）就会形成谷氨酸钠——就是味精的主要成分
上汤芙蓉干贝做法已被60人烹饪过！
小编整理663位网友投稿材料与上汤芙蓉干贝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：干贝汁焖冬瓜
第二种：干贝汁杏菇
第三种：干贝扒芦笋
第四种：清蒸干贝豆腐
第五种：干贝炒蛋
第六种：干贝丝芥菜心油饭
第七种：干贝鲜白菜
第八种：干贝皮蛋粥
第九种：香草干贝爆茄子
第十种：干贝烧萝卜
结合77位厨师推荐，再从926网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧猪脚、酸酸甜甜锅包肉、山药焖排骨、乌鸡炖鲜榛蘑、粉蒸排骨
水煮沙茶牛肉、牛腩烧胡萝卜与土豆、尖椒肉丝、糖醋排骨
肉夾饃、肉松青瓜车轮卷、茄汁肉酱通心粉。
烹饪家常菜
