烹饪流程萝卜焖羊腩制作所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、新风系统、传菜梯、切片刀、勺子、磨刀器。
家常菜菜谱萝卜焖羊腩烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜焖羊腩、孜然羊肉胡萝卜焖米饭、胡萝卜焖排骨，腊肉胡萝卜焖饭，土豆牛肉胡萝卜焖饭。
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以下是97位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，萝卜焖羊腩做法
材料
羊肉是冬季较受欢迎的食物之一，笔者曾在新疆菜馆里吃过一款名叫恰玛古（白萝卜）清炖羊肉的菜肴，其食味甘醇，齿颊留芳。而取白萝卜与羊腩以酱汁焖煮，亦为一种特别的
做法
材料
羊腩500克、花椒10克、八角3个、草果3个、陈皮20克、大蒜20克、干葱碎15克、姜片50克、拍蒜头50克、南乳20克、腐乳20克，葱花少许，老抽、豉油、胡椒粉、盐、菜油、辣椒油、麻油各适量。
烹制
萝卜焖羊腩做法已被88人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱孜然羊肉胡萝卜焖米饭做法
材料
300g新鲜羊肉、500g大米、适量油、适量盐、适量大葱、适量生姜、适量胡萝卜、适量胡椒粉、适量孜然粉
做法
1、羊肉洗净，切小块。
2、葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁。
3、锅内加水，放入葱、姜。
4、水开后放入切好的羊肉大火煮开。
5、等羊肉变白色捞出备用。
6、炒锅内加少许油，放入羊肉、八角、胡椒粉翻炒。
7、锅内加水，放入胡萝卜丁。根据个人喜好放孜然粉、精盐，大火煮开。
8、把锅内肉汤倒入电饭锅。
9、把淘洗好的米倒入电锅，按照正常焖米饭的过程进行即可。
孜然羊肉胡萝卜焖米饭做法已被81人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱胡萝卜焖排骨做法
材料
主料：猪排骨(大排)600克，
做法
1.排骨剁成3厘米长的段；
2.胡萝卜切3厘米长的条；
3.排骨入沸水锅中焯捞出；
4.勺内加鲜汤、料酒、酱油、糖色、葱段、姜片、调料包，下入排骨烧开；
胡萝卜焖排骨做法已被49人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱腊肉胡萝卜焖饭做法
材料
米，腊肉500克，胡萝卜，花椒八角少许，生抽30克，老抽25克，盐15克，白糖10克，白酒10克
做法
1.将肉洗净后，放入容器中，加入其他调料
2.将肉和调料一起放入保鲜袋中，这样混合更均匀
3.三天后，取出肉。放后阳台风干
4.风干好的肉，放冰箱冷藏
5.锅中放少许油，倒入腊肉丁
6.炒均匀后，加入胡萝卜丁炒好关火
7.电饭锅中加入洗好的米和适量的水
腊肉胡萝卜焖饭做法已被97人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱土豆牛肉胡萝卜焖饭做法
材料
食材：2个土豆、1根胡萝卜、100g牛肉、1碗大米、适量油、适量盐、适量黑胡椒粉、1碗半清水、适量葱、适量姜
做法
做法：1)土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。2)牛肉洗净切小丁。3)葱姜切末。4)锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。5)炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。6)放入适量酱油翻炒均匀。7)放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。8)电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。9)将炒完的菜倒进去。10)用筷子搅拌均匀。11)电饭锅煮饭即可。
土豆牛肉胡萝卜焖饭做法已被89人烹饪过！
小编整理227位网友投稿材料与土豆牛肉胡萝卜焖饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：萝卜焖鸭块
第二种：萝卜焖牛腩
第三种：柱候萝卜焖牛腩
第四种：秘制萝卜焖牛腩
第五种：红白萝卜焖肉
第六种：萝卜焖鱼滑
第七种：萝卜焖牛腩
第八种：萝卜焖小排
第九种：萝卜焖牛腩
第十种：萝卜焖鱼腩
结合97位厨师推荐，再从994网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南乳黄瓜烧排骨、茄酱烧黄袍扁豆、豉椒蒸排骨、蜜汁鸡翅vs椒盐鸡翅、咸蛋肉粽
古法焖鹅、蜜汁叉烧肉、瑞士鸡翼、-广式脆皮烧肉
烧三块、山楂排骨、香蕉铜锣烧。
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