烧制方法豆面小窝头制作所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、和面机、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、削皮器。
家常菜菜谱豆面小窝头烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆面小窝头、豆面小窝头、小窝头,小窝头,小窝头。
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以下是66位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,豆面小窝头做法
材料
黄豆粉,玉米粉,糯米粉,面粉,小苏打,白糖,牛奶,蜜枣
做法
1.把黄豆粉、玉米粉、糯米粉、面粉(比例相同)和少许小苏打及白糖混合,加些切碎的蜜枣粒,用牛奶代替水把粉揉成面团;
2.将面团分剂子,做成一个个小窝头,上锅蒸15分钟左右;
豆面小窝头做法已被35人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱豆面小窝头做法
材料
玉米粉,糯米粉,黄豆粉,面粉,白糖,小苏打
做法
1.四种粉的比例相同,白糖适量,小苏打稍微加点,我还加了点红枣碎,用水揉成软硬适中的面团(如果换成牛奶应该更香点)。
2.做成窝头状,上锅蒸15分钟就好了。
豆面小窝头做法已被16人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱小窝头做法
材料
1.黄玉米粉400公克,黄豆粉100公克,碎瓜子仁少许,绵细白糖200公克,泡打粉2公克,温水300cc,2.桂花酱40公克,温开水3大匙
做法
1.将材料1置于钢盆中,揉成面糰,盖上保鲜膜静置醒30分钟。
2.将材料2混和拌匀备用。
小窝头做法已被98人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱小窝头做法
材料
黄玉米粉400公克,黄豆粉100公克,碎瓜子仁少许,绵细白糖200公克,泡打粉2公克,温水300cc,桂花酱40公克,温开水3大匙
做法
1.将材料1置于钢盆中,揉成面团,盖上保鲜膜静置醒30分钟。
2.将材料2混和拌匀备用。
小窝头做法已被12人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱小窝头做法
材料
玉米面300g 豆面100g 小米面100g,调料:白糖50g,蜂蜜20g,水适量
做法
1、将玉米面、豆面、小米面调匀,加白糖、蜂蜜,用温水和匀,和成面团;
2、将面团揉成等量的团,制成窝头,上屉锅大火蒸15分钟即可。
小窝头做法已被14人烹饪过!
小编整理162位网友投稿材料与小窝头相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:杏仁渣小窝头
第二种:黄金小窝头
第三种:玉米面小窝窝头
第四种:粟子面小窝窝头
第五种:鸡肉小福袋
第六种:香煎鸡肉小饼
第七种:思甜小窝窝
第八种:韭菜鲜肉小包
第九种:双椒牛肉小炒
第十种:精肉小馄饨
结合66位厨师推荐,再从764网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
瑶柱焖南瓜、笋丁焖蛋、牙签肉、叮叮盐焗鸡翅、红烧黄立鲳
干贝汁焖冬瓜、西红柿炖牛肉、红烧肉丸子、鸡枞菇红烧鸭
肉粒青豆酿番茄、姬松茸煲排骨、土豆冬菇焖鸡腿。
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