制作步骤鸡血炖汤制作所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、去皮机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、擀面杖。
家常菜菜谱鸡血炖汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡血炖汤、龟血炖冰糖、一点血炖鸡(1)，一点血炖鸡(2)，咸菜炖肉。
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以下是19位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，鸡血炖汤做法
材料
鸡血50克。
做法
取鸡血切成小片，加水适量炖汤，熟时加入少许盐油调味即可，每日1剂，吃血饮汤。
鸡血炖汤做法已被89人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱龟血炖冰糖做法
材料
乌龟2只，冰糖适量。
做法
杀乌龟，取龟血，加清水及冰糖适量，盛于碗中，隔水炖熟即可饮服。每周2剂。
龟血炖冰糖做法已被58人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱一点血炖鸡(1)做法
材料
一点血30克，玉芙蓉9克，鹿衔草l5克，蓝布正3克，母鸡1只。
做法
将一点血、玉芙蓉、鹿衔草、蓝布正一块儿用布包好，塞进斩杀、去肠杂、洗净的鸡腹腔内，入砂锅文火炖之。水以浸没全鸡为宜，煮烂，捞出药包，即可食用。
一点血炖鸡(1)做法已被28人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱一点血炖鸡(2)做法
材料
一点血鲜品120~150克，或干品60~90克，母鸡1只。
做法
将鸡斩杀，去肠杂，洗净，将一点血用布包好，塞入鸡之腹腔中，入砂锅文火炖之。水以浸没全鸡为宜，煮烂，取出药包，即可食用。
一点血炖鸡(2)做法已被98人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱咸菜炖肉做法
材料
猪肉16块钱，咸菜4块钱
做法
步骤1：咸菜买回来先清洗干净，然后清水泡半这样小时，不然会太咸；泡好后切段。我们这里冬天腌咸菜的人很多，咸菜炒肉丝，咸菜炒香干都可以
步骤2：猪肉切块洗净，然后焯水撇除浮沫，捞起待用
步骤3：锅中加适当的油，油七成热加入姜片，葱段爆香下，再倒入待用的猪肉煸炒3，4分钟这样，然后加酱油，料酒翻炒均匀
步骤4：加入清水没过肉块，放入2个八角一小段桂皮，大火烧开转小火慢炖30分钟
步骤5：然后倒入待用的咸菜，加3大勺糖，盐就不用加了，因为咸菜本身就挺咸的。也是大火烧开，转小火慢炖个15分钟即可
咸菜炖肉做法已被67人烹饪过！
小编整理628位网友投稿材料与咸菜炖肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：梨子炖肉
第二种：桂圆腐乳炖肉
第三种：土豆炖肉排
第四种：芋粉冻豆腐炖肉
第五种：紫砂炖肉
第六种：土豆炖肉
第七种：茶树菇炖肉
第八种：笋干炖肉
第九种：小鸡腿炖肉
第十种：干蕨菜炖肉皮
结合19位厨师推荐，再从450网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
一点血炖肉、一点血炖鸡(1)、一点血炖鸡(2)、人参清蒸鸡、刀豆子烧猪腰子
九头狮子草炖肉、马尿花水牛肉、土党参炖鸡、土丁桂炖银杏
大飞扬炖肉、大红袍炖肉、三叶木通煨肉。
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