制作流程黄芪炖南蛇肉制作所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、酥皮机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去根机、吹风机、冲地水龙头、水果刀、剪刀、夹盘器。
家常菜菜谱黄芪炖南蛇肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄芪炖南蛇肉、党参黄芪炖鸽子、党参黄芪炖鸡汤,陈皮黄芪炖鸡心,黄芪炖甲鱼。
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以下是75位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,黄芪炖南蛇肉做法
材料
黄芪60克,南蛇肉200克,生姜3片。
做法
将蛇肉洗净,与黄芪、生姜共炖汤,加盐调味即可。饮汤食肉。
黄芪炖南蛇肉做法已被44人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱党参黄芪炖鸽子做法
材料
乳鸽1只,瘦肉,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量,盐适量
做法
1.将鸽子清洗干净,切大块。
3.烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。
党参黄芪炖鸽子做法已被14人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱党参黄芪炖鸡汤做法
材料
主料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,
做法
(1)将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。
(2)将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。
党参黄芪炖鸡汤做法已被73人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱陈皮黄芪炖鸡心做法
材料
用料原材料:陈皮10克,黄芪10克,鸡心250克,姜10克,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法
1、陈皮、黄芪洗净,鸡心一剖为二汆水,姜切片待用。
2、取净锅上火,放人清汤、姜片、陈皮、黄芪、鸡心,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
功效
陈皮即橘子皮,可治疗胸膈结气、肾阳不足。
鸡心营养丰富,能补心安神。
陈皮黄芪炖鸡心做法已被53人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱黄芪炖甲鱼做法
材料
黄芪30克,枸杞子12克,甲鱼1只(约500克),瘦猪肉100克,姜汁、料酒、酱油各3克,色拉油2克,精盐少许。
做法
甲鱼刮洗干净,以姜汁、料酒、酱油、色拉油拌匀,在锅内略炒,然后移至汤锅内,加入黄芪、枸杞子、瘦猪肉及热水没过原料,炖至肉熟即可。每天服2~3次。
黄芪炖甲鱼做法已被23人烹饪过!
小编整理766位网友投稿材料与黄芪炖甲鱼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄芪炖乳鸽
第二种:黄芪炖牛肉
第三种:黄芪炖肉肚
第四种:黄芪炖带鱼
第五种:黄芪炖鲈鱼
第六种:黄芪炖母鸡
第七种:黄芪炖鲤鱼
第八种:党参黄芪炖鸡
第九种:黄芪炖乌骨鸡
第十种:升麻黄芪炖鸡肉
结合75位厨师推荐,再从965网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
梧桐根炖猪蹄、川贝雪梨炖猪肺、竹笋烧鸭、虫草炖鸡、虫草炖胎盘
胡桃炖鸭、山药补骨脂炖胎盘、附子烧狗肉、人参甲鱼炖鸽
附子丝子炖狗肉、莲子百合煨猪肉、虫草炖龟肉。
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