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美食家推荐菜谱:核桃桂圆炖黄豆制作流程图片 及使用餐具(鸿升展示柜)
2024-04-19 06:58    9306    中华厨具网

制作流程核桃桂圆炖黄豆制作所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉煮面炉(桶)、双眼水池洗碗机、调料台(车)、暖饭车、单门冰箱豆腐机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、擀面杖。

家常菜菜谱核桃桂圆炖黄豆烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐核桃桂圆炖黄豆、咸猪蹄炖黄豆、龙眼猪骨炖乌龟,猪骨炖冬瓜,黄豆猪骨汤。

(中华厨具网 建议,再次对81位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3031人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是81位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,核桃桂圆炖黄豆做法

材料

核桃仁30克,桂圆30克,花生仁50克,黄豆500克,猪棒子骨(猪胫骨)1000克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,鸡油35克。

做法

1、将核桃仁、桂圆肉、花生仁、黄豆洗净;猪棒子骨洗净,锤破;姜拍松,葱切段。

2、将核桃仁、桂圆肉、花生仁、黄豆、棒子骨、姜、葱、料酒同放炖内,加水2800克,用武火烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐、鸡油、鸡精即成。

核桃桂圆炖黄豆做法已被50人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱咸猪蹄炖黄豆做法

材料

咸猪蹄一个,黄豆100g,葱适量,姜适量,糖少许,料酒一勺

做法

1.黄豆、咸猪蹄泡一夜,洗净备用。葱姜切片

2.取砂锅一只,放入咸猪蹄和黄豆,葱姜烧开后加入料酒烧沸撇去浮沫,改小火慢炖,炖至猪蹄烂,黄豆酥,加糖调味即可

咸猪蹄炖黄豆做法已被30人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱龙眼猪骨炖乌龟做法

材料

龙眼肉30克,猪脊骨300克,乌龟1只(约150-250克)。

做法

将猪脊骨斩细。用沸水烫乌龟,使其排尽尿液,截去头爪,去除内脏,洗净切块。加适量水久熬,少量盐调味分次服用。

龙眼猪骨炖乌龟做法已被90人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱猪骨炖冬瓜做法

材料

猪大骨、冬瓜、精盐、鸡精

做法

1、猪骨入开水焯水,捞出放入砂锅,加入清水炖煮1小时。

猪骨炖冬瓜做法已被59人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱黄豆猪骨汤做法

材料

准备时间 30分钟

做法

1) 黄豆洗净,浸泡20分钟;

2) 猪骨洗净,剔掉肥油及杂物,用清水浸泡15分钟,取出放入开水锅飞水,洗净;

3) 锅里放入6000ml的冷水,放入猪骨和煲汤火腿,水开后再撇掉浮末;

4) 加黄豆,大火煮开后,转中火煲3小时,至汤浓发白,加盐调味。

黄豆猪骨汤做法已被39人烹饪过!

小编整理562位网友投稿材料与黄豆猪骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:猪骨黄豆苦瓜汤

第二种:猪骨黄豆苦瓜汤

第三种:聊城公鸡炖黄花

第四种:炖黄花鱼

第五种:侉炖黄鱼

第六种:炖黄鱼

第七种:红烧肉炖黄蘑

第八种:家常炖黄鱼

第九种:花旗参炖黄蜡丁

第十种:炖黄皮果树鸡

结合81位厨师推荐,再从191网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

大枣山药炖甲鱼、荸荠炖海蜇、党参炖黄鳝、荸荠炖鲜藕、百合螺肉煲

白扁豆炖冬瓜、山药兔肉煲、核桃荸荠兔肉煲、洋参炖鱼翅

附子羊肉煲、红玫瑰枸杞炖鱼翅、枸杞烧豇豆。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 炒锅、制冰机绞肉机、炉灶、蒸箱 、刀具。

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