烹饪步骤姜糖丸（膏）制作所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、新风系统、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、削皮器。
家常菜菜谱姜糖丸（膏）烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜糖丸（膏）、当归牛肉胶、益寿比天膏，果冻（原味），糖果果冻（简制）。
（中华厨具网 建议，再次对21位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7792人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是21位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，姜糖丸（膏）做法
材料
干姜研末（或纯姜粉）150克，饴糖适量。
做法
加水少许，将饴糖文火溶化，入姜粉调匀，制成丸如梧桐子大。每服3克，日2次，温开水或米汤送下。亦可用生姜末、红糖各等份，共煎膏。
姜糖丸（膏）做法已被91人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱当归牛肉胶做法
材料
当归25克，肥瘦黄牛肉2000克，细盐、黄酒、红糖各适量。
做法
1、牛肉洗净，切成小块。
2、将牛肉、当归倒入沙锅内，加冷水浸没。
3、沙锅置旺火上烧开，加黄酒4匙，再改用小火慢炖5小时，至牛肉烂熟。将当归捞出，弃渣，然后用筷子用力将牛肉块捣碎，改用小火煨炖l小时，至肉汁变浓，成胶。每日2～3次，每次1-2匙，饭后开水冲服，或每天烧饭时在饭锅内蒸热服食，两个月为一疗程。
当归牛肉胶做法已被50人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱益寿比天膏做法
材料
鹿茸、附子（去皮脐）、牛膝、鹿胫骨（酥炙）、蛇床子、菟丝子、川断、远志肉、肉苁蓉、天门冬、麦门冬、杏仁、生地、熟地、官桂、川楝子（去壳）、肉豆蔻、紫霄花、谷精草、穿山甲、大麻子（去壳）各30克，甘草60克，桑槐柳枝各7节。
做法
将上药锉细，用真香油700毫升浸一昼夜，慢火熬至黑色，用飞过好黄丹240克，黄香120克入内，柳棍搅不住手，再下雄黄、倭硫龙骨、赤石脂各60克，将铜匙挑药滴水成珠不散为度，下母丁香、木香、乳香、没药、阳起石（煅）、蟾酥、哑芙蓉各6克，麝香3克，共搅入内，又下黄蜡15克，将膏贮瓷罐内，封口严密入水中浸五日去火毒，每个膏药约21克，重。
用红绢摊开，贴脐上．或两腰眼上。每个膏药贴60日再换。
益寿比天膏做法已被30人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱果冻（原味）做法
材料
纯牛奶200ml，qq糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。
做法
将牛奶和qq糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到qq糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
果冻（原味）做法已被10人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱糖果果冻（简制）做法
材料
冰粉一包，一碗温水，一袋糖果
做法
在温水里加入冰粉三、四勺，
糖果果冻（简制）做法已被70人烹饪过！
小编整理353位网友投稿材料与糖果果冻（简制）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪胶冻
第二种：猪皮胶冻
第三种：qq花胶冻
第四种：咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭
第五种：牛肉的最火爆吃法－－辣子牛肉
第六种：卤牛肉+牛肉面
第七种：不一样的土豆烧牛肉-一瓶啤酒造就的牛肉惊奇
第八种：牛肉粉丝&牛肉拉面
第九种：香芋牛肉卷~牛肉可以卷起来吃哦
第十种：牛肉干-牛肉干做法
结合21位厨师推荐，再从552网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炖蚌肉、兔肉炖豆腐、龟肉炖虫草、归参炖母鸡、蛤蜊炖山药
玉米须炖蚌肉、韭菜煮蛤肉、五味子炖蛋、海参鸭肉羹
西红柿煮牛肉、海参炖冰糖、肉苁蓉炖羊肾。
烹饪家常菜
