烧制步骤罗汉果炖猪肺制作所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、双眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、新风系统、开水器、切片刀、开瓶器、削皮器。
家常菜菜谱罗汉果炖猪肺烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐罗汉果炖猪肺、罗汉果柿饼汤、罗汉果煲柿饼，罗汉果柿饼汤，牛肉炖柿子。
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以下是42位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，罗汉果炖猪肺做法
材料
罗汉果1个，猪肺250克，生姜片、黄酒、精盐各适量。
做法
将猪肺灌洗干净，切成块。沙锅置火上，放入清水、猪肺煮沸，撇去浮沫，加入切成两半的罗汉果、黄酒、精盐，改用小火炖约1小时，至猪肺脆滑酥软时即成。
罗汉果炖猪肺做法已被12人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱罗汉果柿饼汤做法
材料
小时候没那么多零食，柿饼就已是相当高级的了，现在很多小孩可能都没见过。的确，如今除了少数的名牌柿饼，大部分人买柿饼可能都是用来做甜品或煲汤，而不是直接食用了。柿饼除了味甜，有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效，因此常配罗汉果、冰糖等煲成滋润糖水，天气干燥、熬夜上火或烟酒过多饮用，最是适宜。2-3人份材料： 罗汉果：半个柿饼：3个姜：2片土冰糖：两小块水：5碗
做法
1. 将罗汉果和柿饼洗净；
2. 将罗汉果、柿饼和姜片放入煲内，加5碗水，用武火煮沸，转文火煲一个钟，下冰糖调味，待冰糖融化即可食用。
功效：清热利咽，润肠通便，滋补解酒毒。
罗汉果柿饼汤做法已被72人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱罗汉果煲柿饼做法
材料
罗汉果半个，柿饼3个，冰糖少许。
做法
先将柿饼洗净，与罗汉果共放煲内，加清水2碗半煎至1碗半，入冰糖溶化，去渣。
罗汉果煲柿饼做法已被52人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱罗汉果柿饼汤做法
材料
罗汉果半个，柿饼3个，冰糖适量。
做法
（1）罗汉果和柿饼分别洗净。
（2）用清水2碗半，罗汉果和柿饼一起放进煲，煮至1碗半水。加少许冰糖调味即可。
罗汉果柿饼汤做法已被21人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱牛肉炖柿子做法
材料
牛肉300g，西红柿200g，调料：料酒5g，酱油10g，花椒2g，大料4g，桂皮4g，草果4g，盐8g，鸡精2g，姜片3g，葱花3g，蒜片3g，香菜1g，牛奶10g，啤酒50g
做法
1、用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。
2、牛肉入沸水锅中焯水，加一点儿牛奶，控干水份备用。
3、炒锅中放油，大火烧热，入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入焯水的牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，适量热水、少许啤酒。
4、水开15分钟后，转小火炖1个小时，
5、放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。
6、放入鸡精、盐，盐一定不要早放，否则牛肉不易炖烂。
牛肉炖柿子做法已被91人烹饪过！
小编整理994位网友投稿材料与牛肉炖柿子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：罗汉果瘦肉汤
第二种：罗汉果龙眼水
第三种：罗汉果菊花茶
第四种：罗汉果五花茶
第五种：罗汉果莲藕甜汤
第六种：南方滋补螺肉章鱼淡菜桂圆肉罗汉果瘦肉汤
第七种：罗汉果茶
第八种：罗汉果焖瓜子鸡
第九种：罗汉果烧兔肉
第十种：玉米罗汉果糖水
结合42位厨师推荐，再从743网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
萝卜杏仁炖猪肺、鱼腥草炖雪梨、紫菜蛤肉羹、玉竹沙参焖鸭、洋参雪耳炖燕窝
地黄虫草炖老鸭、燕窝椰子炖鸡、参贝海底椰炖雪梨、花旗参炖燕窝
川贝炖鹧鸪、胡桃仁人参炖鹧鸪、胡椒炖水鱼。
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