制作方法牛柳炒甜豆制作所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、开水器、斩切刀、筷子、磨刀器。
炒菜菜谱牛柳炒甜豆美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛柳炒甜豆、家常清炒甜豆、韭菜炒甜不辣、蜡肉炒甜豆，红麴虾仁炒甜椒，韭菜花炒甜不辣。
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以下是41位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：牛柳炒甜豆菜谱，腊味炒甜豆做法
材料
甜豆 半斤
做法
1、这道菜不放油，因为香肠已经很油了。
2、豆子摘掉蒂之后，最好折半，这样烹饪时味道容易进去。
3、香肠斜切，切成薄片，豆子清水洗干净，清水浸泡一小会儿。
4、锅烧热，香肠倒入后，要将锅稍微举高，远离火，因为是干锅，不然容易将香肠炒焦。
腊味炒甜豆做法已被93人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱韭菜炒甜不辣做法
材料
长条甜不辣150公克，韭菜50公克，红辣椒半根，油少许，水50cc，酱油膏1茶匙，细砂糖1/4茶匙
做法
1.韭菜切段；红辣椒切丝；备用。
2.取一炒锅烧热后放入少许油量，再将长条甜不辣放入并以小火煎脆后盛出。
3.原锅中先放入韭菜段、红辣椒丝后，加入水量并以大火略炒30秒钟，最后加入作法1的长条甜不辣和所有调味料续炒1分钟即可。
韭菜炒甜不辣做法已被73人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱黄瓜炒甜不辣做法
材料
黄瓜300公克，黄萝卜片20公克，甜不辣200公克，蒜末10公克，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，海山酱1小匙
做法
1.黄瓜洗净去皮、去籽后切厚片，放入滚沸的水中汆烫，再放入红萝卜片汆烫约2分钟后捞起，泡入冷水中冷却后捞出，沥干水份备用。
黄瓜炒甜不辣做法已被53人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱牛柳炒甜豆做法
材料
牛肉（最好用牛腱）、甜豆、洋葱。
做法
预备工作：先改刀将牛肉顺纹切成条，用生抽、料酒、胡椒面用手抓腌，抓到起胶时再下麻油和少量水淀粉。
上锅操作：
一、甜豆稍焯水，捞起备用；
二、热锅冷油，放牛柳和少许洋葱丝，牛柳爆至6-7成熟，盛起；
三、用生抽、mandarin sauce、麻油、水淀粉、胡椒粉和料酒兑成碗汁；
四、起锅，锅热放油，入姜葱蒜末，爆到有香味，倒入甜豆和洋葱，稍番炒，加少许盐，兜几下；
五、倒入牛柳，喷少许料酒，倒入碗汁，翻匀装碟即可。
牛柳炒甜豆做法已被12人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱家常清炒甜豆做法
材料
甜豆150克，蒜两瓣，盐适量。
做法
1.甜豆洗净，摘去头尾；
2.蒜切末；
3.炒锅加油，三成热时入蒜末煸至略黄，倒入甜豆旺火翻炒约两分钟，调入盐翻匀即可出锅。
家常清炒甜豆做法已被61人烹饪过！
小编整理579位网友投稿材料与家常清炒甜豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：橙味鸡肉炒甜椒芦笋
第二种：炒甜薯
第三种：日式烧烤酱油炒甜豌豆角
第四种：蒜苔炒甜不辣
第五种：炒甜玉米
第六种：百合甜豆
第七种：橄榄菜炒肉沫甜豆
第八种：甜豆炒腊肠
第九种：柠香甜豆花
第十种：木耳甜豆
结合41位厨师推荐，再从273网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简单番茄炒鸡蛋、香炒藕片、秋葵炒牛肉、黄瓜胡萝卜鸡丁、胡萝卜炒鸡蛋
四季豆炒饭、五色健康炒饭、紫苏炒石螺、平菇青椒鸡蛋
丝瓜炒肉条、粉丝炒卷心菜、爆炒鱔魚。
烹饪牛柳炒甜豆
