制作流程柠檬风情制作所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、面条机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、传菜梯、水果刀、剪刀、铲勺。
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以下是11位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：柠檬风情菜谱，柠檬风情ii做法
材料
佛手柑伏特加酒115毫升，柠檬汁10毫升，白柑橘甜酒115毫升，酒浸樱桃4颗
做法
1、在每个酒杯里放1颗樱桃；
柠檬风情ii做法已被28人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱风味茄子做法
材料
肉泥20克，茄子200克，香葱10克，生姜10克.
做法
1，茄子去皮，切大粗条，香葱洗净切段，姜切米.
2，烧锅下油，油温120度时下入茄条，炸至金黄捞起.
3，锅内留油，下入姜米，肉泥，茄子，鸡汤，盐，味精，白糖，老抽王，用小火烧至汁浓时再用湿生粉勾芡，淋麻油即成.
粉条选那种抗煮的有劲道的，先在热水煮熟，过凉水洗干净，就不会沾锅了，
肉末下锅炒熟，加老抽，少量的高汤，或者水，加粉条，快速翻炒加香油葱末就可以
风味茄子做法已被32人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱风味茄子做法
材料
长茄子，花椒，干辣椒，香菜，蒜末，白糖，味达美
做法
1、将茄子拍粉过油，然后捞出淋油。
2、锅内留油少许将干辣椒和花椒炒香，放入白糖，加入味达美，出锅前放入茄子和香菜、蒜末即可。
风味茄子做法已被79人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱柠檬风情做法
材料
新鲜柠檬汁115毫升，伏特加酒60毫升，白糖4克，碎冰适量，柠檬1个，新鲜薄荷4枝
做法
1、柠檬洗净切片，做装饰用。
2、在搅拌用的大杯里，将柠檬汁、伏特加和糖搅拌到溶解，然后倒进装了冰的酒杯里，用一片柠檬和一枝薄荷装饰即可。
柠檬风情做法已被61人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱柠檬风味茄子炒肉做法
材料
猪肉 100g
做法
1、猪肉、彩椒、腌柠檬都切成细丝。茄子中间切开，再切成薄片。
2、茄子用中火，放较多的橄榄油煸炒透，盛到一个盘中。
3、在锅中放少量的色拉油，加蒜片爆一下锅，把猪肉炒熟。
4、加入葱末、彩椒煸炒后，再放入炒好的茄子和豆瓣酱轻炒。
5、再加腌柠檬（/鲜味调料_腌柠檬-251085.）、料酒、盐、胡椒粉，盛到盘中后，撒上香菜即可。
小诀窍
1、茄子不怕炒，炒的时间要长一些。
2、腌柠檬的做法，可参见本厨房的（鲜味调料_腌柠檬）。没有的话，挤几滴柠檬汁也可以。
柠檬风味茄子炒肉做法已被41人烹饪过！
小编整理815位网友投稿材料与柠檬风味茄子炒肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：云南风味茄馇
第二种：家常味---风味茄丁
第三种：香草茄子炒肉片
第四种：魚香茄子炒肉碎
第五种：九层塔茄子炒肉
第六种：茄子炒肉絲
第七种：茄子炒肉
第八种：茄子炒肉丝
第九种：鱼味茄子
第十种：腊味茄子皮
结合11位厨师推荐，再从701网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖喱香菇炒饭、排骨炒杏鲍菇、茄子炒西红柿、韭菜黄炒豆腐干、香肠炒卷心菜
咸菜炒肉、清炒菠菜、牛肉炒蒜苗、韭菜黄炒肉丝
炒土豆粉、炒土豆粉、鸡蛋韭菜炒虾仁。
烹饪柠檬风情
