制作步骤洋葱炒丸子制作所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、饺子机、单眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、擀面杖。
炒菜菜谱洋葱炒丸子美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋葱炒丸子、双蔬炒丸子、北菇扒双蔬、泡菜炒丸子，芥末酱汁煮双蔬，烤双蔬沙拉。
（中华厨具网 建议，再次对20位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4544人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是20位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：洋葱炒丸子菜谱，美味双蔬肉虾卷做法
材料
白卷心菜（京苞），生菜，虾仁，肉糜，老豆腐1小块，葱，姜末，盐，生抽，麻油
做法
1.准备白卷心菜（京苞）和生菜。
2.用回形针将虾仁，洗净。
3.馅料是肉糜、虾仁还有一小块老豆腐。
4.将虾仁切成碎粒，不用剁成泥，老豆腐也碾碎，都与肉糜混合并加入葱和姜末及盐、生抽、一点麻油调好味。
5.将卷心菜用开水烫软，软了就行，生菜不用烫。
6.将调好味的馅料填入菜叶内，卷起再固定就好了。
7.全部卷好并固定好后上锅蒸15至二十分钟的样子就好了。
美味双蔬肉虾卷做法已被73人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱北菇扒双蔬做法
材料
主料：小冬菇(或草菇)15朵，小苏打l／2茶匙，酱油l汤匙，糖，葱，姜各少许，白芦笋1罐，上汤4杯，生粉1汤匙，小芥菜3棵，鸡油少许。
做法
①芦笋由罐中取出盛在深碟中，加入上汤l杯，蒸15分钟，即滤干，排在菜碟的一边。
②芥菜除老叶后，取嫩梗。斜切大片，全部用滚水加小苏打烫5分钟，捞出后在冷水中多冲洗，再用油炒过，并加入清汤1杯，煨煮5分钟左右，加盐1／2茶匙调味，即可全部捞出滤干，排列在碟中一端。
③将冬菇泡软后，剪下菇蒂，用1杯清汤加油、酱油各l汤匙及糖、葱、姜少许上锅蒸15分钟，滤出排列在中间。
④在锅内烧滚1杯清汤后加盐调味，用生粉水勾芡，淋下少许鸡油，浇到碟中菜上即可。
北菇扒双蔬做法已被42人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱双蔬奶酪煎蛋卷做法
材料
大鸡蛋3个，大鸡蛋白1个鲜奶1汤匙盐1/8茶匙，煮熟切碎的青花菜（西兰花）90克，西红柿1个，切片低脂瑞士奶酪60克，磨碎
做法
1.取一不粘锅，锅内喷一些喷雾油（用喷雾油可减少用油量），中火加热。在钢盆内搅打鸡蛋、蛋白、鲜奶和盐，然后拌入青花菜。打好的蛋汁倒入锅中，均匀摊开。不要搅拌，烹煮1分钟，至锅边的蛋汁开始变稠。用锅铲沿着锅子边缘抬起蛋皮，使未熟的蛋汁流到凝固的蛋皮底下。重复这个动作，约3分钟，直至蛋卷中心的蛋汁凝固，但不要煎得太熟。
2.西红柿片排放在半边蛋卷上，撒上奶酪，将蛋卷对折，盖住馅料。转为小火，盖上锅盖续煮3至4分钟，至蛋汁完全凝固，但蛋卷依然松软。盛盘上桌。
双蔬奶酪煎蛋卷做法已被12人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱洋葱炒丸子做法
材料
紫色洋葱一个，200克.牛肉丸300克，鸡蛋两个，盐，鸡粉少许.
做法
1.洋葱切好待用2.鸡蛋打散煎好盛出.3.热锅下油翻炒洋葱，然后牛肉丸一起炒.加适量水煮十五分钟.4.加入盐，鸡粉.5.倒入煎好的鸡蛋拌匀出锅.
洋葱炒丸子做法已被71人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱双蔬炒丸子做法
材料
肉末，刀豆，胡萝卜，盐，料酒，胡椒粉，糖
做法
1.胡萝卜菱形的切法，先斜着把胡萝卜切成大小均匀的段，再把段竖起来切即可
2.刀豆也切成菱形
3.肉末加盐，料酒，胡椒粉，糖，往一个方向划圈搅拌上劲
4.把拌好的肉末搓成大小均匀的丸子
5.锅内冷水加姜片烧开，入丸子煮至丸子浮起后把丸子捞出备用
6.刀豆入开水锅焯1-2分钟，焯好后用冷水冲洗沥干备用
7.起油锅，入胡萝卜煸炒片刻
8.锅内入刀豆翻炒，再加盐和糖调好味
9.把丸子到入锅内，稍翻炒，使蔬菜和丸子的味道融合即可出锅
双蔬炒丸子做法已被51人烹饪过！
小编整理134位网友投稿材料与双蔬炒丸子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：樱花虾炒双蔬
第二种：扒双蔬
第三种：北菇扒双蔬
第四种：腰果时蔬炒鸡丁
第五种：时蔬炒米粉
第六种：时蔬炒大虾
第七种：时蔬炒虾仁
第八种：杂蔬炒饭
第九种：鲜蔬炒鸡柳
第十种：鲜蔬炒虾仁
结合20位厨师推荐，再从993网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青蒜肉丁炒饭、双瓜牛肉炒饭、彩椒杏鲍菇炒鸡丁、清炒虾仁、蒜苔炒猪耳朵
清炒胡萝卜杏鲍菇、金针炒肉丝、清炒金针菇、孜香西葫芦炒蛋
椒香豆角鸡丁、西红柿炒双花、木瓜豌豆鸡丁。
烹饪洋葱炒丸子
