电磁炉，又称为电磁灶，是一种高效节能的厨具。它利用电磁感应原理进行加热，无需明火或传导式加热，因此与传统有火或无火传导加热厨具完全不同。

电磁炉的优点包括但不限于：

1. 加热速度快：由于电磁炉能自己发热，发热速度快，因此烹饪效率高。

2. 节能环保：由于电磁炉无明火，可以减少热量传递损失，无废气排放且无噪音，有利于环保。

3. 多功能性：电磁炉可以实现炒、蒸、煮、炖、涮等多种烹饪功能。

4. 容易清洁：由于没有燃料残渍和废气污染，因此锅具、炉具都非常容易清洁。

5. 安全性高：由于无明火，而且自身还有多重安全设计，因此使用起来非常安全。

6. 精准温控：电磁炉可以精准控制烹饪温度，确保烹饪效果。

7. 性价比高：使用方便且价格比较便宜。

此外，某些高端品牌的电磁炉还会配备智能感温眼等智能功能，以及多重安全保护设计，使得电磁炉更加智能化、安全可靠。

厨具设备商用电磁炉中鼎龙电磁炉产品介绍

鼎龙单头电磁大锅灶dlb-25kw- b/380v/201

厨具品牌编码：dlb-25kw- b/380v/201

规格：1200*1250*800/1200mm

电压：380v

功率范围：0~25kw

铁锅规格：900mm

材质：201不锈钢外壳

销售范围：全国