烧制步骤炒西瓜皮制作所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、开水器、切片刀、剪刀、磨刀器。
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以下是94位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒西瓜皮菜谱，西瓜皮冬瓜皮天花粉汤做法
材料
西瓜皮、冬瓜皮、天花粉各15g。
做法
用水煎后，于一日内分2次服下。
西瓜皮冬瓜皮天花粉汤做法已被67人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱牛肉西瓜皮蒸饺做法
材料
料酒，生抽，香油，生姜粉，五香粉，盐，黑胡椒，葱（只要葱白部分），牛肉，西瓜皮（牛肉西瓜皮量的比例1比2），面粉，开水，冷水
做法
1、牛肉剁碎（我这次偷懒是用料理机绞的肉，还是觉得剁的好吃），
西瓜皮去外皮，红瓜瓤可以适当留一些，剁碎，用纱布拧去水分。
2、在牛肉里放入料酒（一点点即可）、生抽（少许）、生姜粉、五香粉、盐（适量）、黑胡椒（也可不放）、葱白碎，拌匀，西瓜皮先加适量麻油，拌匀后放入肉馅中，拌匀。
3、取1/3面粉，用开水烫面，揉成光滑的面团，放凉。
4、剩下的2/3面粉，加冷水和成团，与第一步中的烫面揉到一起，多揉一会儿，用湿毛巾盖上醒30分钟。
5、醒好的面团再继续揉上一会儿。
6、面团揉好后，擀成长条状，用刀切成小面团。
7、擀皮儿。
8、包饺子。
9、蒸笼垫刷上一层油，将饺子放入排好。
10、水煮开，上锅蒸熟即可。
牛肉西瓜皮蒸饺做法已被71人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱凉拌西瓜皮做法
材料
西瓜皮半个，干辣椒，花椒，油，麻油，浙醋（或米醋），盐，鸡精，蒜
做法
1.西瓜皮洗干净切块刨掉表皮后用盐腌片刻备用，大量蒜切碎。
凉拌西瓜皮做法已被96人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱炒西瓜皮做法
材料
西瓜皮数块，青椒、毛豆、盐、味精各少许。
做法
1、将西瓜皮削去外层薄皮，刮去残余瓜瓤，切成小块，用水洗净。
2、加青椒、毛豆，用素油炒食，味道极其脆美可口。
炒西瓜皮做法已被65人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱妙炒西瓜皮做法
材料
玉米粒，东北黑木耳，西瓜皮，豌豆，山药，胡萝卜
做法
1.玉米粒用开水洗一下，木耳泡开切碎，西瓜皮去外皮内瓤切丁，山药胡萝卜切丁备用。
2.锅内放油，油热后放入玉米粒、山药丁、木耳、豌豆胡萝卜翻炒一分钟。
3.放入西瓜皮丁继续翻炒。
4.待西瓜皮丁、豌豆变色，放入盐、鸡精调味即可，根据个人口味也可以放些白糖。
小诀窍
东北黑木耳在用之前最好用凉水发泡两个小时以上，这样泡出来的木耳比热水泡出来，发的会更大，肉质会更加肥。
妙炒西瓜皮做法已被68人烹饪过！
小编整理332位网友投稿材料与妙炒西瓜皮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：竹笋西瓜皮鲤鱼汤
第二种：凉拌西瓜皮
第三种：西瓜皮炒青豆
第四种：酸辣西瓜皮
第五种：物尽其用的头伏饺子--清口的西瓜皮饺子
第六种：糖醋西瓜皮
第七种：芦笋西瓜皮汁
第八种：玉米须西瓜皮香蕉汤
第九种：西瓜皮赤豆茅根水
第十种：西瓜皮茶
结合94位厨师推荐，再从816网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
“金包银”鱼露炒饭、小米辣炒松树蘑、马齿苋炒蛋、蕌子炒腊肉、梨蒿炒腊肉
黄花蘑炒肉、酸甜开胃“炒红果儿”、四彩鸡丁、培根洋葱炒蛋
青椒炒油渣、青红黄椒炒草菇、炒冻豆腐。
烹饪炒西瓜皮
