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小菜推荐:家常木耳土豆烧肉片炒制步骤图片 及使用厨房设备(东平啤酒柜)
2024-04-19 01:02    8090    中华厨具网

炒制步骤家常木耳土豆烧片制作所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉压面机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台制冰机、去根机、吹风机、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、切菜器。

炒菜菜谱家常木耳土豆烧肉片美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常木耳土豆烧肉片、木耳土豆炒熏肠、diy青椒熏肠披萨、木耳土豆排骨汤,熏肠披萨,万喜八宝烟熏肠。

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以下是58位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常木耳土豆烧肉片菜谱,熏肠玉米虾仁做法

材料

虾,山芋粉,盐,玉米,熏肠丁,虾仁,柠檬汁,砂糖,西红柿

做法

1.虾洗净剥壳,去沙,肠。

2.用水调匀山芋粉(或淀粉),放点盐。待用。

3.把虾放在烧开的水中烫熟,速度快些虾才会鲜美。

4.然后放入冰水中片刻,捞出漓干。

5.玉米和熏肠丁在油中炒熟,倒入虾仁拌匀。装起。

熏肠玉米虾仁做法已被65人烹饪制作过!

第二种:炒菜菜谱diy青椒熏肠披萨做法

材料

番茄2粒,青椒半粒,芝士120g,盐5g,油20g,发酵粉5g,糖少许,面粉500g

做法

1.番茄酱汁:番茄剁碎加黑胡椒粉,盐少许,番茄酱少许,搅匀。

2.发面:面粉中放入调好的酵母水,加盐,加油,揉匀摔打后团成团,静至发酵。

3.面皮:面发好后,将面皮擀成型,烤盘中稍抹薄油,放入面皮。

4.披萨:将面皮上刷好番茄汁,撒上芝士,摆上熏肠片,青椒圈,最后再撒剩下的芝士。

5.烤制:烤箱预热10分钟200°,将披萨放入烤箱烤12-15分钟即可。

小诀窍

1.番茄可用在刨丝板上直接搓,很碎,比切方便,要是有搅拌机就更好。 2.黑胡椒用先搅碎的黑胡椒粒会更香。 3.面粉要用高精面粉。普通面粉口感稍差。 4.涂抹酱汁的时候不要全部涂满,留出0.5-1cm的边才好。 5.食材可自定。 6.面团还是要像发面做的东西一样,有醒的过程。

diy青椒熏肠披萨做法已被23人烹制作饪过!味道还可以

第三种:炒菜菜谱波兰熏肠做法

材料

肉馅,淀粉,胡萝卜,玉米,黑胡椒粉,蒜粉,酱油,肠衣

做法

1.所有材料搅在一起,加盐和少许酱油调味,肠衣用水泡上,我做了三个漏斗,到做的时候才发现自己买的肠衣有问题,太细了,矿泉水瓶子做的漏斗好像用不上

2.因为肠衣太细,原来预想很简单的工作立刻变得复杂起来,一度想放弃,可是面对两个孩子期盼的目光只好挣扎着做下去,还好老公及时回来帮助了我,亲戚中午赶来看到我们两口子互相帮助的场景很是羡慕,给我们抓拍了好几个镜头。

波兰熏肠做法已被59人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱家常木耳土豆烧肉片做法

材料

干木耳,土豆一个,猪肉300g,盐,鸡粉,生粉,料酒,葱,生抽

做法

1.木耳泡发,略微改刀到可入口块儿,土豆洗净削皮,切片儿泡在冷水里备用,切葱花

2.热下油,加葱花炝锅,煸肉,加老抽调色,盛出备用,

3.烧热油,加土豆翻炒到土豆变软,加木耳略微翻炒,加入肉片,加生抽,盐,鸡粉调味儿即成,

家常木耳土豆烧肉片做法已被30人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱木耳土豆炒熏肠做法

材料

红辣椒,土豆,胡萝卜,熏肠,木耳,葱丝

做法

1.将红辣椒,土豆,胡萝卜,熏肠切丁。

2.木耳泡水发好后手撕成小片。葱切丝,泡水。备用。

3.锅中坐油,将熏肠放入,中火稍炸,变干些,捞起。

4.土豆,胡萝卜,木耳分别用油炒熟,并放盐。

5.最后将所有的菜和辣椒汇合在一起,勾薄芡,见粘稠,关火。

6.装盘后,葱丝装饰即可。

木耳土豆炒熏肠做法已被22人烹饪过!

小编整理835位网友投稿材料与木耳土豆炒熏肠相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:自制熏肠

第二种:芹菜炒熏干

第三种:西葫芦炒熏肉

第四种:炒熏腰片

第五种:青椒炒熏干豆腐

第六种:香炒熏大肠

第七种:芹菜炒熏干

第八种:香辣芥菜炒熏肉

第九种:芹菜炒熏干

第十种:芹菜炒熏干

结合58位厨师推荐,再从713网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芹菜叶蛋炒饭、粉丝炒苋菜、蒜苔炒肉、竹笋炒肉、炒双耳

韭菜炒蛋、妙炒西瓜皮、“金包银”鱼露炒饭、小米辣炒松树蘑

马齿苋炒蛋、蕌子炒腊肉、梨蒿炒腊肉。

烹饪家常木耳土豆烧肉片

相关厨具产品推荐: 烤箱、制冰机、切片机、平底锅、冷藏柜 、叉子等,。

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