炒制步骤芹菜牛肉丝所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、保温售饭台、六门冰箱、去根机、排气扇、净水器（净水处理设备）、斩切刀、叉子、护手器。
家常菜菜谱芹菜牛肉丝美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芹菜牛肉丝、咸菜牛肉、香菜牛肉丝、香芹泡菜牛肉丝，泡菜牛肉炒年糕，芹菜牛肉丝。
（中华厨具网 建议，再次对57位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2835人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是57位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：芹菜牛肉丝菜谱，水果蔬菜牛肉串做法
材料
红灯笼椒，绿灯笼椒，红萝卜，菠萝，士多啤梨（切块），黄瓜，牛肉（预先腌好），烧烤酱，生抽
做法
1.红灯笼椒、绿灯笼椒、红萝卜、菠萝、士多啤梨（切块）、黄瓜、牛肉（预先腌好）。
2.用竹签相隔着材料串起来，用小刷子淋上用烧烤汁和生抽配上的汁，架在烤盘上（烤箱预热5分钟），烤大概10分钟375--400f，每串转180度，再淋上汁，再烤10--15分钟。以牛肉刚熟为标准。
3.成品
水果蔬菜牛肉串做法已被76人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱香菜牛肉丝做法
材料
牛肉，料酒，耗油，豆豉，酱油，香菜，青红椒，盐，小红椒，十三香粉，姜，淀粉，味精，白糖
做法
1.将牛肉丝，加精盐，料酒，耗油，淀粉拌匀，待用。
2.香菜洗净，小红椒切末，青红椒切丝。
3.锅放油烧热，下牛肉丝滑散，捞出待用。
4.锅底放油，放入剁碎的豆豉，姜，小红辣椒煸炒至出香味。
5.下入牛肉丝翻炒，随后加辣椒翻炒，加盐，料酒，酱油，味精，白糖，十三香粉，我还加了少量老干妈油辣椒。
6.最后下入香菜翻炒后，打芡出锅即可。
香菜牛肉丝做法已被45人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱蔬菜牛肉做法
材料
牛肉，土豆，胡萝卜，白萝卜，洋葱，香叶，红酒，盐，鸡精，生抽
做法
1.将洋葱切丝，胡萝卜、土豆切滚刀块、牛腩切块。
2.锅加热，倒入少许油，将洋葱炒香；再倒入牛肉块，翻炒到变色。
3.将所有蔬菜倒入，翻炒一两分钟；倒一杯红酒，喜欢红酒味道的话多些更好。
4.把所有材料转进炖锅里，加水，没过材料就好，再放几片香叶。中火煮开后，转小火变变炖，中间要撇几次浮沫。
5.待牛肉烂后，加入一两勺生抽，再用盐、糖调料就可以出锅了。
蔬菜牛肉做法已被48人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱芹菜牛肉丝做法
材料
香芹菜，小牛肉100克，小红椒2只，生粉，粗盐
做法
1.香芹切长段；小红椒切碎；小牛肉切丝，用少许生粉略捞过，备用。
2.油锅烧热，倒入捞过生粉的牛肉丝，大火翻炒两三分钟，盛出，待用（注意炒牛肉的时间不可过长，否则会太硬咬不动）。
3.锅中另倒清油少许；倒入红椒碎，翻炒；再倒入香芹段，一齐翻炒三至五分钟左右；此时加入炒过的牛肉丝，以及适量粗盐，搅拌翻炒片刻，即可出锅。
芹菜牛肉丝做法已被74人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱咸菜牛肉做法
材料
咸菜、牛肉、姜、老酒
做法
1、锅里油热后放入生姜与咸菜炒匀；
2、然后放入牛肉倒入老酒；
3、炒8分钟后出锅。
咸菜牛肉做法已被88人烹饪过！
小编整理824位网友投稿材料与咸菜牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芹菜牛肉丝
第二种：西班牙蔬菜牛肉清汤
第三种：韭菜牛肉卷
第四种：时菜牛肉球
第五种：义式蔬菜牛肉汤面
第六种：雪菜牛肉馅
第七种：蚝油菠菜牛肉
第八种：韭菜牛肉蒸饺
第九种：凉拌芝麻菠菜牛肉片
第十种：香菜牛肉锅贴
结合57位厨师推荐，再从288网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咸菜牛肉、、、、
、、、
、、芹菜牛肉丝。
烹饪芹菜牛肉丝
