烧制方法青蔬牛肉松所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、碗柜、调料台（车）、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、筷子、厨房秤。
家常菜菜谱青蔬牛肉松美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青蔬牛肉松、烤什蔬牛肉串、蚝油杂蔬牛肉、鲜蔬牛肉饭，串烤什锦洋葱，烤什锦蔬菜。
（中华厨具网 建议，再次对60位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6812人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是60位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：青蔬牛肉松菜谱，意式杂蔬牛肉饭做法
材料
牛肉250克，胡萝卜，芹菜，圆白菜，洋葱，蒜各适量，米饭，意式综合香草，黑胡椒，盐，番茄酱，糖各适量
做法
1、牛肉切成大块，用高压锅压二十分钟取出放凉切粒；胡萝卜、芹菜、洋葱切粒，蒜切碎，圆白菜撕成小块；
2、炒锅内热油，五成热时，将洋葱与蒜放入煸出香味；
3、加入番茄酱，炒出红油；
4依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀；
5、加入牛肉粒，放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味；
6、倒入适量的煮牛肉的汤；
7、大火烧开后，改中小火烧十分钟；
8、盛出，浇在热米饭上即成
意式杂蔬牛肉饭做法已被79人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱蚝油杂蔬牛肉做法
材料
主料：小麦蛋白素牛肉小片30克（干）、胡萝卜半根、洋葱半个、靑椒半个
做法
1、干素牛肉小片30克备用。
2、加清水泡发十分钟。
3、胡萝卜半根、洋葱半个、靑椒半个切丁备用。
4、锅中烧开水，水开后放入泡发的素肉片，淖水3分钟，捞出沥干水分备用。
5、锅中倒入食用油，五成热时先加入胡萝卜片翻炒漏断生。
6、加入洋葱、青椒翻炒均匀。
7、加入沥干水分的素肉片。依次加入素耗油、生抽、糖、盐调味。
8、翻炒均匀装盘即可。
小诀窍
1、配菜可以换做自己喜欢的蔬菜，洋葱必不可少。
2、素耗油提鲜增色不可缺少。
3、耗油、生抽都有咸味，盐少加或不加。
蚝油杂蔬牛肉做法已被71人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱红酒烤什锦菇做法
材料
香菇，平菇，鸡菇，口蘑，咸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，芦柑皮，盐，黑胡椒粉，红酒
做法
1.香菇切块，平菇撕成条，鸡菇掰小，口蘑切厚片，总之不要把材料处理的太小，菇类特别容易缩水.洋葱 土豆 胡萝卜切成小小片.咸肉切丁。
2.炒锅上火，注入清油(喜欢西餐的朋友可以放点黄油，偶不喜欢)，油锅热以后放入咸肉炒出油以后在放入土豆 胡萝卜 洋葱片略炒，在把各种菇倒入，加适量的盐 红酒和黑胡椒粉炒至菇类软塌出锅。
红酒烤什锦菇做法已被73人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱青蔬牛肉松做法
材料
牛肉200公克，腰果20公克，笋50公克，红萝卜40公克，西芹1根，莴苣叶片6片，盐1/2茶匙，味精1/4茶匙，糖少许，酱油1/4茶匙
做法
1.将腌过的牛肉剁碎备用。（腌法见-香根牛肉 食谱）
2.腰果炸脆沥干；笋、红萝卜、西芹切粒汆烫备用。
3.起油锅，以大火煸炒作法1的牛肉2分钟，再放入笋粒、红萝卜粒、西芹粒以大火续炒1分钟，再加入调味料炒匀即为牛肉松。
4.取莴苣叶盛载作法3的牛肉松，最后将炸腰果碾碎，撒在牛肉松上即完成。
青蔬牛肉松做法已被31人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱烤什蔬牛肉串做法
材料
我们喜欢吃烤串，但我们这里只晚上开档，不是随时可以吃到，还是在家自己用牛排料做，随时可以吃还简单卫生少盐。青圆椒、红圆椒、黄圆椒搭配上牛肉块，烤8-10分钟，好看好吃。
做法
1、垫底的烤盘用锡纸垫盘内。
2、各色圆椒对半切开，去除中间的籽，竖着切长条，再切成方块。牛肉清洗，切成跟椒块差不多大小的方块，备用。
3、制作腌料，先取15克黑椒牛排酱粉，倒入碗里。
4、碗里加入45克水，搅拌均匀。
5、牛肉块中加入调好的黑椒牛排腌料汁，混合均匀腌制30分钟以上。
6、预热烤箱200度，上下火。取竹签一根，依次插上椒块、牛肉块、椒块，剩余的酱汁用硅胶刷子刷于表面。
7、串好的牛肉串放烤架，底下放垫好锡纸的烤盘接汁。200度，上下火最上层，烤8-10分钟，中间翻面一次。
小贴士
1、牛肉我买的可以煎扒的部位，牛肉档口推荐的，跟店家了解就可以。
2、牛肉块不需要太厚太大块，烤的时间可以短点。如果太薄需酌情减少烤制时间。
3、肉串串的肉和椒块随意长度，看竹签长度搭配，短竹签串少点，拿着吃方便。家有小朋友的记得把竹签去掉再给吃。
4、烤什蔬牛肉串出炉不烫嘴时趁热吃风味最好。
5、什蔬搭配可以依据个人喜欢准备。
烤什蔬牛肉串做法已被56人烹饪过！
小编整理660位网友投稿材料与烤什蔬牛肉串相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜蔬牛腩煲
第二种：什蔬腔骨汤
第三种：西餐味道培根什蔬蛋炒饭
第四种：清炒什蔬
第五种：海带芽什蔬汤
第六种：鸡蛋什蔬沙拉
第七种：什蔬素烩
第八种：五彩什蔬
第九种：什蔬三明治
第十种：咖喱什蔬
结合60位厨师推荐，再从564网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
港式生炸鸡腿、蒜蓉蒸元贝、【萝卜烧肉】、迷迭香排骨
【渝菜】大刀烧白、糖醋排骨、咸鱼炖豆腐。
烹饪青蔬牛肉松
