烹饪步骤洋参雪耳炖燕窝所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、馒头机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、厨房秤。
家常菜菜谱洋参雪耳炖燕窝美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋参雪耳炖燕窝、雪梨雪耳炖燕窝、雪梨雪耳猪腱肉汤、西洋参雪耳炖燕窝，雪梨雪耳杏仁甜汤，雪梨雪耳莲子汤。
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以下是42位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：洋参雪耳炖燕窝菜谱，冰糖木瓜雪耳炖燕窝做法
材料
1个小木瓜，3块冰糖，1小碗学耳，1盏燕窝
做法
1、把燕窝用水浸泡，大约6-8小时。中途要换2-3次水，发开后把羽毛挑出来，备用。
2、木瓜切开去核，然后去皮切块，备用。
3、雪耳用水浸泡约20分钟即可，备用。
冰糖木瓜雪耳炖燕窝做法已被59人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱雪梨雪耳猪腱肉汤做法
材料
猪腱肉1斤；，雪梨1~2个；，雪耳1朵；，蜜枣1个。
做法
1、雪耳用水泡开，去蒂后，撕碎待用；
2、雪梨洗干净，去芯，切成小块；
3、猪腱肉飞水，洗干净浮沫。
4、水烧开后，放进猪腱肉和雪梨、蜜枣，大火烧开后转小火，煲40分钟后，放进雪耳煲10分钟。
5、放盐调味装碗。
小诀窍
雪耳要等汤快好了才放，早放的话就不好吃。煲汤的瘦肉买猪腱肉最好，煲多长时间肉质都会很嫩滑，不会老。
雪梨雪耳猪腱肉汤做法已被52人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱雪梨雪耳瘦肉汤做法
材料
雪梨一个，雪耳一朵，瘦肉250克，蜜枣2个
做法
1.雪耳用水泡开，洗干净后，撕成小朵
2.雪梨洗干净后，去核，切成薄片
3.瘦肉切大块，飞水
雪梨雪耳瘦肉汤做法已被88人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱洋参雪耳炖燕窝做法
材料
雪耳60克，燕窝90克，西洋参片30克。
做法
（l）雪耳用清水浸开，洗净，摘小朵；燕窝用清水泡浸，洗净，捡去羽毛、杂质；西洋参片洗净。
（2）把西洋参、雪耳、燕窝放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味供用。
洋参雪耳炖燕窝做法已被81人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱雪梨雪耳炖燕窝做法
材料
燕窝7-10克，雪耳1个，雪梨2个
做法
1.燕窝用清水浸泡6小时，去掉燕窝上的小毛和杂质，用筛子把燕窝过滤.
用一品行性价比最高的一款燕窝，特别适合自己吃，一盏大概7克，两个人享用。一般每人每天食用燕窝3-5克的量为宜。
2.准备所需材料，雪耳泡发好，切小朵，雪梨去核切粒
3.放入炖盅，加入纯净水，调时间2小时
4.炖1小时30分钟放进燕窝
5.最后，放进冰糖炖15分钟即可
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雪梨雪耳炖燕窝做法已被73人烹饪过！
小编整理692位网友投稿材料与雪梨雪耳炖燕窝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冰糖雪梨炖燕窝
第二种：冰糖雪耳炖雪梨
第三种：冰糖雪耳炖雪梨
第四种：炖燕窝
第五种：杏汁炖燕窝
第六种：木瓜炖燕窝
第七种：木瓜冰糖枸杞炖燕窝
第八种：白芨炖燕窝
第九种：炖燕窝银耳
第十种：白及炖燕窝
结合42位厨师推荐，再从192网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烤鸡翅、cook100香辣豆串、木瓜雪耳炖燕窝、红凤菜猪肉卷、家庭简易叉烧肉
在家做最简单又正宗的麻辣火锅、酸菜清远鸡肉丁、菠萝咕咾肉、爽口五花肉卷
香辣花甲、香辣花甲、肉末蒸蛋羹。
烹饪洋参雪耳炖燕窝
