烧制流程香辣鸡腿堡所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、饺子机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、排气扇、热水器、切片刀、剪刀、护手器。
家常菜菜谱香辣鸡腿堡美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣鸡腿堡、烤香辣鸡腿、慢烤香辣猪肉、美味烤箱-香辣鸡腿堡，自制烤香辣鸭脖，辣辣鸡腿堡。
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以下是85位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香辣鸡腿堡菜谱，烤香鸡腿做法
材料
鸡腿4只，葱2支，姜5片，香油15㏄，胡椒粉10g，麦芽糖15g，红糟15g，酱油30㏄，米酒30㏄，蚝油15g，水果醋30㏄
做法
微波炉作法：
1.葱洗净切段；姜片洗净、鸡腿洗净，用牙签在表面戳洞，放入碗中，加入葱段、姜片、腌料拌匀，腌1小时备用。
2.在微波专用烤盘上刷油，排入腌好的鸡腿，加入香油，以强微波加热8分钟取出，再刷上腌料的汁，以强微波加热5分钟。
3.将作法2的鸡腿翻面后，再刷一次腌料的汁，以强微波加热4分钟，排入盘中即可。
电磁炉作法：
1.葱洗净切段；姜片洗净、鸡腿洗净，用牙签在表面戳洞，放入碗中，加入葱段、姜片、腌料拌匀，腌1小时备用。
烤香鸡腿做法已被69人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱慢烤香辣猪肉做法
材料
辣椒粉2汤匙，盐1茶匙，孜然粉2.5茶匙，蒜头2个，捣碎，新鲜胡荽1小把，切碎，现磨黑胡椒少许，猪肉排1块，切成小块
做法
1.将辣椒粉、盐、孜然、蒜末、胡荽和黑胡椒混合在一起。再和猪肉混在一起，然后放到冰箱里45分钟。
2.将烤炉预热到110度。烤2小时或直到肉变酥脆即可。
慢烤香辣猪肉做法已被50人烹制作饪过！味道还可以
材料
原料：澳洲牛肋条500g，独头蒜10颗，干笋衣50g。
做法
1、牛肋条退冰解冻并切块备用。
2、准备好所需食材调料，建议选择独头蒜，不容易被煮散。
3、干笋用清水浸泡至软备用。
4、独头蒜去皮洗净备用。
5、锅内加冷水，放入切好的牛肉块、香叶、八角、花椒、15ml料酒煮开。
6、捞出焯过水的牛肉沥干备用。
7、锅底放入香辣火锅底料（我用的是海底捞火锅底料）炒香。
8、放入焯过水的牛肉，加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒。
9、料包中的香料混合放入调料包中扔进锅中。
10、泡发的笋干去老根，切成段放入锅中。
11、炖锅中加入热水，盖上锅盖，放入烤箱下层，180度，加热1个小时。
12、1小时后取出炖锅，打开锅盖放入独头蒜，用盐调味后，盖上锅盖，继续烤箱加热1小时左右即可。
小诀窍
1、低温锅烤，水量微微没过牛肉即可，因为燃点比较低，不会造成锅内翻花，水分流失。
锅烤香辣蒜笋牛肉做法已被42人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香辣鸡腿堡做法
材料
鸡腿肉，汉堡坯，早餐奶酪片，生菜叶，香辣烤肉酱，红烧汁，黑胡椒，面包糠，沙拉酱
做法
1.鸡腿一只清洗干净
2.腌肉调料准备好
3.将鸡腿外皮撕掉不要，剃去鸡腿骨，将鸡腿肉上的肥油一并剔除
4.冲洗干净后，切成汉堡大小放进保鲜盒
5.倒上香辣烤肉酱
6.再倒上红烧汁
7.用手抓匀
8.盖上保鲜盒盖，放进冰箱里腌制起来
9.黑胡椒和沙拉酱准备好
10.奶酪和汉堡坯也拿出来备用
11.将腌制好的鸡腿肉放在盘子里，撒上黑胡椒
12.两面都裹上面包糠
13.不沾煎锅放少许油，将鸡肉放进去煎熟
14.将汉堡坯分成两半（馅料多，夹不进去，只好掰开）
15.一面放上煎好的鸡腿肉饼，一面放上一片奶酪
16.在肉饼上淋点沙拉酱（根据口味）
17.放上新鲜干净的生菜叶
18.两半合在一起，美味的香辣鸡腿堡就做好了
19.再浇上点沙拉酱和番茄酱，开吃吧
香辣鸡腿堡做法已被45人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱烤香辣鸡腿做法
材料
鸡腿、葱、姜、五香粉、辣椒粉、食盐、料酒、酱油、橄榄油、芝麻
做法
1、鸡腿洗干净，淋干水分；把鸡腿放案板上，每个鸡腿用刀划几下，这样更容易入味
2、把葱、姜切碎，放入鸡腿中，然后再把五香粉、辣椒粉、食盐、料酒、酱油和橄榄油放入
3、用手抓匀，多抓一会，加盖保鲜膜，放冰箱冷藏腌制2小时，期间可以拿出来再给鸡腿按摩下
4、腌制好的鸡腿，放入铺好锡纸的烤盘上
5、烤箱200度预热，上下火，烤25分钟
6、拿出来刷橄榄油，撒芝麻，再烤10分钟即可
烤香辣鸡腿做法已被82人烹饪过！
小编整理757位网友投稿材料与烤香辣鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻辣鸡腿
第二种：油炸辣鸡腿
第三种：干辣鸡腿
第四种：怎么做香脆辣鸡腿
第五种：香辣鸡丝
第六种：香辣鸡柳
第七种：豆豉香辣鸡丁
第八种：香辣鸡翅
第九种：香辣鸡块
第十种：香辣鸡排
结合85位厨师推荐，再从919网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣脆瓜、京酱肉丝、香辣脆瓜、家常烧豆腐、黃金果干滷肉
王栏树预制菜之香辣蚌、起司梅花肉、栗子烧娃娃菜、红烧猪蹄
板栗焖鸡、红烧狗肉、红烧狗肉。
烹饪香辣鸡腿堡
