炒制步骤金银蛋炖奶白菜所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、筷子、蒸笼。
家常菜菜谱金银蛋炖奶白菜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金银蛋炖奶白菜、鹌鹑蛋炖鸡、红烧肉卤鹌鹑蛋、枸杞鹌鹑蛋炖燕窝，鹌鹑蛋豆腐，盐焗鹌鹑蛋。
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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：金银蛋炖奶白菜菜谱，鸡蛋炖小排做法
材料
小排，鸡蛋，生姜，葱，黄酒，老抽，香叶，糖，盐，鸡精
做法
1、小排洗净放一锅水里，大火煮开后把水倒掉，再放一锅水，加入生姜、葱、黄酒、老抽、香叶、糖、盐、鸡精。大火煮开后改中小过炖。
鸡蛋炖小排做法已被62人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱红烧肉卤鹌鹑蛋做法
材料
五花肉，鹌鹑蛋
做法
步骤1：五花肉切块入冷水中，水开焯烫2分钟，捞起冲洗干净；炒锅里放油烧至七成热，下葱段姜片煸香，然后下五花肉煸炒3分钟这样出油
步骤2：烹入料酒去腥，调入生抽翻炒匀，加适量清水没过肉表面，加适量盐和一小勺糖烧开后转小火慢炖30分钟
步骤3：然后加入买来的鹌鹑蛋；我这里买的是菜场现成剥壳的鹌鹑蛋（如果自己买生的鹌鹑蛋回来，鹌鹑蛋事先放入锅里加冷水烧开，转中火开盖煮5分钟入冷水过凉剥壳）。烧开后继续盖上锅盖小火慢炖20分钟，让鹌鹑蛋慢慢吸收肉汁，最后撒点葱花即可
红烧肉卤鹌鹑蛋做法已被42人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱雪耳花菜鹌鹑蛋做法
材料
西兰花150克，干银耳15克，鹌鹑蛋6-8个，水淀粉适量，盐适量
做法
1、干银耳用水泡发，西兰花掰成小朵洗净，西兰花梗切成片，鹌鹑蛋煮熟去壳
2、锅中烧开水，将西兰花放入焯半分钟捞出，过一遍凉水；泡发的银耳去根、洗净后撕成小朵
3、锅热后倒油，下少许葱姜碎爆香，倒入银耳，略加一点点水翻炒
4、随后倒入西兰花翻炒
雪耳花菜鹌鹑蛋做法已被91人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱金银蛋炖奶白菜做法
材料
用料原材料：皮蛋50克，咸蛋50克，奶白菜200克，奶汤500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、将皮蛋、咸蛋去壳切瓣，奶白菜洗净一切为二。
2、净锅上火，放入奶汤、皮蛋、咸蛋、奶白菜，大火烧开转中火炖15分钟调味即成。
功效
皮蛋、咸蛋营养丰富，含有丰富的矿物质及微量元素，对膈热咳嗽、喉痛、齿痛有一定的食疗功效。
爱心提示
成汤润肺养颜，老少皆宜。
金银蛋炖奶白菜做法已被71人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱鹌鹑蛋炖鸡做法
材料
鹌鹑4只，红枣6粒，枸杞1把，盐，生抽，麻油，生粉
做法
1.鹌鹑清洗干净，拔去细毛
2.每只鹌鹑斩成4件，姜切丝，红枣切丝，枸杞泡软捞起
3.把鹌鹑、红枣、枸杞、姜丝混合，加入1/4汤匙盐、1汤匙生抽、1/3汤匙生粉拌匀，腌15分钟以上
4.锅里水开后，把部分鹌鹑装碟，淋上麻油进锅蒸，大火10~15分钟，关火虚蒸5分钟
5.撒上一点葱花就可以上桌了
鹌鹑蛋炖鸡做法已被40人烹饪过！
小编整理474位网友投稿材料与鹌鹑蛋炖鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：枸杞酒酿鹌鹑蛋
第二种：酒酿煮鹌鹑蛋
第三种：鹌鹑蛋桂圆糖水
第四种：腐乳排骨鹌鹑蛋
第五种：鹌鹑蛋烧鸡
第六种：香煎鹌鹑蛋
第七种：桂香茶叶鹌鹑蛋
第八种：五香鹌鹑蛋
第九种：红烧鹌鹑蛋
第十种：茄汁鹌鹑蛋
结合76位厨师推荐，再从802网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西兰花烧白菜、水煮肉片、天门清炖义河蚶、兔肉丁、炖偏口鱼
xo酱香排骨、家常菜扒茄条、西兰花烧丸子、小白菜烧磨菇
牛肉干、写意红烧肉焖饭、营养鸡翅。
烹饪金银蛋炖奶白菜
