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小菜烹饪:53【麻辣芹香鸡】制作流程图片 及使用餐具(乐高展示柜客厅)
2024-04-18 22:17    9033    中华厨具网

制作流程53【麻辣芹香鸡】所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒馒头机、三眼水池、碗柜、水吧操作台、保温售饭台、单门冰箱豆浆机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、筷子、铲勺。

家常菜菜谱53【麻辣芹香鸡】美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐53【麻辣芹香鸡】、芹香鸡翅、芹香万里、麻辣芹香鸡,芹香藕片,芹香牛肉丝。

(中华厨具网 建议,再次对71位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9304人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:53【麻辣芹香鸡】菜谱,芹香干虾做法

材料

鲜虾,洋葱,芹菜,盐,料酒

做法

1、 虾去泥线,洗净沥水

2、 洋葱切小块,芹菜去叶,切小段

3、 锅中放适量油,将虾放入炸,至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的,捞出。

4、 锅中余油爆香洋葱,小火炒香

5、 放入虾、适量盐,拌炒,放少许料酒拌炒入味。

6、 放入芹菜段略炒即可

小诀窍

1、 炒洋葱要记得用小火,把香味炒出来~

芹香干锅虾做法已被33人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱芹香万里做法

材料

芹菜叶3两,鸡蛋一个,虾米皮5克,盐3克,味精少许,香油,北豆腐一块

做法

1.把芹菜叶剁碎,伴鸡蛋液,虾皮,放少许味精、盐。伴好

2.豆腐抓碎。

3.锅中放油先把搅拌好的芹菜蛋液入锅煎炒,后放入抓碎的豆腐,继续 翻炒。6分钟后出锅放盐。

4.盛入盘内,在淋上少许香油。就完成了。

芹香万里做法已被92人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱西洋芹香蒜义大利面做法

材料

义大利细长面120g,九层塔10g,大蒜4瓣,核桃20g,橄榄油3茶匙,盐少许

做法

1.取一汤锅,待水滚沸后加入少许盐,放入义大利面煮约12分钟即可捞起

2.将作法1的义大利面滴入少许的油拌匀,且一边拉起面条吹凉。

3.西洋芹切成碎末;大蒜切片后用油炸至金黄,将蒜片捞起丢弃留下热油备用。

4.核桃泡水后放入烤箱,以200℃烤10分钟。

西洋芹香蒜义大利面做法已被72人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱53【麻辣芹香鸡】做法

材料

主料:整鸡一只、芹菜、蒜两头、姜半截、小葱、香料少许(八角、山奈、桂皮、丁香、茴香)、干辣椒+花椒(用量根据个人口味决定)、四川辣豆瓣酱、熟芝麻、盐、味精、食用油、

做法

.将整鸡宰成块,加少许盐拌匀后下6层热的油锅,表面炸熟以后马上捞起,待用.芹菜切成1厘米长的小段,叶子不要扔,等会一起下锅.葱切沫,姜切片,蒜剥皮.

2.锅里倒油(要多),烧至五层热的时候倒入豆瓣酱,炒至水份快干时到入姜,蒜,干辣椒,花椒,香料.炒出香味,辣椒颜色开始变深时掺入一饭碗清水,烧开后,加入两茶勺白糖,盐,然后倒入炸好的鸡,翻炒均匀,大火收汁.汁快干时,倒入芹菜,翻炒几秒钟,加入味精,葱花,芝麻,炒匀即可起锅.

注意:炸鸡的时候,只要表面一熟,马上捞起,这样鸡的水分会被锁住,吃起来就特别嫩.

芹菜不能炒太久,否则香味就没了,这道菜也会黯然失色

53【麻辣芹香鸡】做法已被42人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱芹香鸡翅做法

材料

鸡翅、土豆、烤肉料、欧芹

做法

1、土豆削皮,切滚刀块,放进锅里,中火煎至金黄;

2、把煎好的土豆放进耐热容器,洒少许盐;

3、把腌制入味的鸡翅摆在土豆上面;

4、耐热容器放在烤盘或烤网上,放进预热200度的烤箱,中上层30分钟;每隔10分钟取出刷一层蜂蜜水,并翻面两次;

5、撒上欧芹,放到上层,只开上火,烤3~5分钟即可。

芹香鸡翅做法已被91人烹饪过!

小编整理924位网友投稿材料与芹香鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:红汤芹香鱼

第二种:芹香牛肉丝

第三种:芹香炒鳝丝

第四种:水芹香干炒肉丝

第五种:芹香碎烤小土豆

第六种:芹香千张手卷

第七种:芹香野猪肉

第八种:蚬肉鸦片鱼粥 满满的芹香鱼鲜蚬鲜

第九种:diy芹香核桃

第十种:芹香肉丝

结合71位厨师推荐,再从764网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

豆腐烧卖、啤酒和鸡翅、梅干菜鲜肉丸子、糖醋焖藕、青椒肉丝

干煸四季豆、红烧肉、柠香肉片、回锅肉

土豆条炖海肠、彩椒鸡肉丝、豉油冬瓜。

烹饪53【麻辣芹香鸡】

相关厨具产品推荐: 电饼铛、水池、饮料展示柜、炉灶、净水机 、刀具。

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