烧制步骤新派可乐鸡翅所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、暖饭车、饮料展示柜、去皮机、吹风机、净水器(净水处理设备)、切片刀、开瓶器、擀面杖。
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以下是22位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:新派可乐鸡翅菜谱,新派可乐鸡翅做法
材料
鸡翅6只,大蒜2个,洋葱0.5个,盐0.5小匙,料酒0.5小匙,胡椒粉1克,老抽0.25小匙,海鲜酱油0.25小匙,蚝油0.25小匙
做法
1.鸡翅洗净;大蒜切成末;加入所有调味料,腌制一小时。
2.烤箱190度预热,烤盘上放片洋葱片,将鸡翅摆在上面(腌汁留下待用),刷蜂蜜烤十分钟。
新派可乐鸡翅做法已被85人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱可乐鸡翅做法
材料
鸡中翅1000克,可乐一罐,八角一个,黄酒2勺,生抽4勺
做法
1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色。
2、烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸。
3、转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了。
可乐鸡翅做法已被44人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱可乐鸡翅做法
材料
鸡翅8个,可口可乐2杯,葱、姜、茴香适量,盐、糖、味精适量,生抽、老抽大匙
做法
1.鸡翅洗洗干净,前后划口,事实证明划得越深越入味,然后把水烧热,过一下水,放点葱姜,1-2分钟鸡肉基本变白色即可,拿出放在一个大碗里待用。
2.在那个碗里切一点葱姜,放一点八角之类的香料(北京这里叫大料,不知道是不是上海的八角,这个我不确定,tf们自己注意),然后放料酒和一点盐、糖,放一罐可乐,大概1/4-1/5罐的老抽,稍微搅拌,保证能没过鸡翅,然后放着…
3.然后起个油锅,不要放太多油,够把锅底铺满即可,然后等油烧热,就把浸过的鸡翅逐个放入,tf们当心,这时候是会溅油出来的,别被烫到。全部放入,然后稍微炸一会儿,翻几次面,等鸡翅稍微有点黄了,就把刚才浸鸡翅的汁全部倒进去,小火熬一会儿
4.等开了一段时间以后,大火,不停搅拌,别沾锅了,最后汤汁基本全部收完,到很粘稠鸡翅很红的时候就出锅了,放两根香菜,完美了!
可乐鸡翅做法已被24人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱新派可乐鸡翅做法
材料
鸡翅,可乐250ml,葱一段,姜一块,盐适量,老抽1/2小勺,料酒一小勺
做法
1.鸡翅洗净,葱姜切丝
2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
新派可乐鸡翅做法已被94人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱新派diy可乐鸡翅做法
材料
鸡翅,
做法
1,鸡翅焯2分钟,用牙签在两面扎小眼,
2,鸡翅加盐,料酒,花椒面卤一会。时间随意。
3,锅里倒油,加糖,煎鸡翅,3分钟,然后倒入一个可乐,加葱姜段。
4,炖熟就行了。
龙年吃心情鸡翅哦,可口可乐,天天大吉哦。
新派diy可乐鸡翅做法已被53人烹饪过!
小编整理586位网友投稿材料与新派diy可乐鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:可乐鸡翅
第二种:可乐鸡翅膀
第三种:可乐鸡翅
第四种:可乐鸡翅
第五种:椒盐可乐鸡翅
第六种:柠香可乐鸡翅
第七种:可乐鸡翅
第八种:可乐鸡翅
第九种:可乐鸡翅
第十种:可乐鸡翅
结合22位厨师推荐,再从115网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
新派diy牛肉烧豆腐干、新派diy豆腐干烧蘑菇、新派diy荷兰豆烧香肠、新派diy鸡心烧茧蛹、新派diy豆腐烧丸子
新派diy山药烧茄子、新派diy鸡心烧西兰花、新派diy毛豆烧玉米、新派diy鸡肉烧豆腐
新派diy金针菇烧韭菜、新派diy鲫鱼炖豆腐、新派diy西兰花烧粉条。
烹饪新派可乐鸡翅