烧制流程橙子烤五花肉所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、面条机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、冷库、豆浆机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、筷子、倒油瓶。
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以下是65位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:橙子烤五花肉菜谱,韩国辣酱烤五花肉做法
材料
主料:五花肉
做法
1、所有调料调和到一起,拌均匀。这就成了!~可以用这酱腌肉,味道很棒的哟~~~!我是用的这种料理米酒:台湾米酒。是福建出的,香气很浓哟~!大家可以找找看,用它腌肉比普通的料酒效果要好:)
2、五花肉用做好的“韩式烤肉酱”腌上,因为不是大块的肉,所以腌制的时间可以短些,我用了3个小时。把肉盆上盖保鲜膜,放到冰箱冷藏里。
韩国辣酱烤五花肉做法已被17人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱孜然烧烤五花肉做法
材料
薄片五花肉250g
做法
1、薄片五花肉,切成2寸长短。不能切太短,炒之后会回缩变得更小。用孜然烧烤酱腌大约30分钟。
2、热锅,下少许油,中火将五花肉快速爆炒。稍微几分钟后,五花肉表面已经带点焦黄色。
3、这时候,将所有姜末、蒜末等倒下去,翻炒片刻。
4、开大火将肉片上的油花逼出来,关火,稍微撒一点糖在表面即可装盘上桌。
孜然烧烤五花肉做法已被87人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱烧烤五花肉做法
材料
五花肉250克,生菜200克,大蒜、烤肉酱、泡菜、油、雪碧适量。
做法
1、五花肉切片,用雪碧浸泡10分钟沥干水份。
2、放烤肉酱拌匀,加泡菜汁和少许油抓匀腌2小时。
烧烤五花肉做法已被46人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱橙子烤五花肉做法
材料
五花肉500克、橙子1个、六月鲜酱油少许、料酒少许、生粉少许
做法
1、五花肉切厚皮。
2、把橙子(脐橙)去皮连肉带汁捏碎放入五花肉中,加酱油、料酒调味让后放少许生粉调匀。
3、放入冰箱腌制不少于两小时。
4、拿出后放烤炉或烤箱,烤熟即可装盘上桌。
5、没有烤炉可以改为油煎。
注:口感很好,肉香和橙香完美的结合,如何也不会感到油腻,好吃好看好闻的一道菜哦!
橙子烤五花肉做法已被26人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱橙香烤五花肉做法
材料
五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油
做法
1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切;
2.橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分;
3.将橙皮切丝,放入五花肉中;
4.将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁;
5.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油,将其搅拌均匀,腌渍1小时;
6.平底锅烧热,倒入少许油,将五花肉平铺在锅内,中火煎至凉面金黄即可。
7.因为带有粘稠的酱汁,所以中间最好刷锅换油
橙香烤五花肉做法已被96人烹饪过!
小编整理258位网友投稿材料与橙香烤五花肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:烤五香鹅
第二种:烤五香肥鹅
第三种:微波炉烤五香花生米
第四种:迷迭香烤猪梅花肉与杏鲍菇
第五种:辣白菜炒五花肉
第六种:葱焖五花肉
第七种:五花肉黑芝麻饭团
第八种:豆瓣酱焖五花肉
第九种:茅根竹蔗煲五花肉
第十种:粉葛焖五花肉
结合65位厨师推荐,再从448网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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烹饪橙子烤五花肉