烧制流程黑木耳烧沙丁鱼所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、蒸包炉、双眼水池、碗柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、去根机、厨房凉霸、开水器、多用刀、叉子、磨刀器。
家常菜菜谱黑木耳烧沙丁鱼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑木耳烧沙丁鱼、黑木耳烧肉、dly木耳烧肉、黑木耳烧草鱼，木耳烧腐竹，番茄木耳烧菜花。
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以下是45位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：黑木耳烧沙丁鱼菜谱，黑木耳烧毛豆做法
材料
黑木耳250克，嫩毛豆100克，鲜汤750毫升，酱油、湿淀粉、精盐、味精、植物油、香油各适量。
做法
将水发黑木耳洗净去蒂，沥净水；嫩毛豆洗净，入沸水锅中煮熟捞出，倒入冷水中过凉，沥净水分。炒锅上大火，放植物油烧热，下毛豆、黑木耳煸炒片刻，加鲜汤烧沸，放精盐、味精、酱油，用勺撇去浮沫，加湿淀粉勾芡，淋上香油，起锅装入大汤碗内即成。
黑木耳烧毛豆做法已被29人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱dly木耳烧肉做法
材料
肉丝，干木耳
做法
步骤1：肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。
步骤2：干木耳买回来先泡起来，等发好了去跟切片。
步骤3：锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。
步骤4：煸炒2分钟肉丝发白了，可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。
步骤5：加点盐，稍微加点水。
步骤6：开了就可以加点鸡精起锅了。
dly木耳烧肉做法已被89人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱木耳烧罗非鱼做法
材料
罗非鱼，木耳，葱姜，料酒，盐，鸡精，糖，老抽
做法
1.鱼去内脏洗净，在鱼身上划几道。木耳洗净撕成小朵。
2.锅热油爆姜片，把鱼两面煎透，倒料酒，加老抽、糖、盐，一杯水煮开。
木耳烧罗非鱼做法已被59人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱黑木耳烧沙丁鱼做法
材料
黑木耳30克，沙丁鱼250克，酱油、精葱末、姜末、黄酒、味精、胡椒粉、红糖、湿淀粉、植物油、香油、清汤各适量。
做法
将黑木耳拣去杂，用清水发透，捞出，洗净，备用；将沙丁鱼洗净后切成小方丁，待用。锅置火上，加植物油烧至六成热，投入黑木耳糊里爆炒至发出噼啪响声，再加沙丁鱼丁，边溜炒边加葱末、姜末，烹入黄酒，加少许清汤，改用中火煨烧20分钟，视炒锅内水量可适量加清汤，并加酱油、精盐、味精、、胡椒粉及红糖，用湿淀粉勾薄芡，淋入香油即成。
黑木耳烧沙丁鱼做法已被85人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱黑木耳烧肉做法
材料
茭白，猪肉，黑木耳，盐，料酒，生抽，鸡精，淀粉，油，葱花
做法
1.茭白切片，猪肉切片，木耳提前泡发洗净，撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀腌十分钟（可加入少许植物油，炒的时候不粘锅）
2.锅内倒少许油，加热后，放入姜和蒜片炒香
3.放肉片滑炒开，变色后盛出备用
4.锅内重新放油，油热后下茭白翻炒，如果太干，可以适量加些水
5.茭白熟后，放黑木耳翻炒，撒入盐入味
6.再放入肉片翻炒
7.出锅前撒葱花和放鸡精翻炒均匀即可
黑木耳烧肉做法已被76人烹饪过！
小编整理210位网友投稿材料与黑木耳烧肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：沙嗲榆耳烧鲜鱿
第二种：银耳烧熊掌
第三种：沙嗲榆耳烧鲜鱿
第四种：黑木耳煲红枣
第五种：黑木耳红枣汤
第六种：爆炒黑木耳肉丝
第七种：黑木耳炒腐竹
第八种：黑木耳炒丝瓜
第九种：荸荠炒黑木耳
第十种：黑木耳竹笙炒青椒
结合45位厨师推荐，再从216网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
回锅肉、菠萝排骨、蒜苗烧黄豆茅、豆腐烧香菇
猪肉白菜炖粉条、长芹菜烧粉丝、西红柿炖牛腩。
烹饪黑木耳烧沙丁鱼
