制作步骤花生黄豆烧排骨所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、洗菜机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、削皮器。
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以下是23位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：花生黄豆烧排骨菜谱，黄豆炖猪蹄做法
材料
猪蹄，黄豆，葱，姜，八角，糖，盐，鸡精
做法
步骤1：需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖，菜场也有的卖，但一定要叫菜场师傅切好，我们自己家的刀不行，将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净
步骤2：锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下
步骤3：加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟这样
黄豆炖猪蹄做法已被53人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱咖喱黄豆炖猪蹄做法
材料
主料：带皮蹄膀一只。泡好的黄豆一碗。黑木耳。油咖喱和咖喱粉。
做法
1、砂锅放适量清水，把蹄膀放入，大火烧开，撇去浮沫；
2、加入黄豆和一片姜，烧开后改小火，加盖炖1小时；中间若有浮沫，也要撇去；
3、一小时后，用筷子戳一下肉皮，能戳入就差不多了，喜欢吃烂的可以适当多炖会；调入咖喱，加适量盐，搅拌均匀；
4、把木耳丝也加入，加盖继续炖10分钟左右；10分钟后打开锅盖，改大火，煮到浓稠收汁；
5、最后调入少许鸡精装盘即可；
咖喱黄豆炖猪蹄做法已被44人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱黄豆炖猪蹄做法
材料
食用油15克 料酒2小匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙 猪蹄200克 水发黄豆100克 芹菜10克 生姜1块
做法
1.猪蹄洗净剁成块，生姜洗净切片，芹菜洗净去叶切段；
2.锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用；
3.锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，盛入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出锅即可。
黄豆炖猪蹄做法已被69人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱花生黄豆烧排骨做法
材料
排骨500克，黄豆花生300克，大蒜，姜，老抽一勺，糖20克，料酒10克，胡椒粉10克，五香粉20克，八角3个，花椒10粒，橄榄油适量，熟鸡蛋2个
做法
1.花生黄豆用凉水泡3小时以上；姜、大蒜去皮切末。
2.排骨洗净斩成块；锅中水烧开后加入排骨、料酒煮沸捞起备用。
3.锅中倒入适量的油烧热，放入姜、大蒜、花椒炒香，加排骨炒干水分。
4.放入老抽上色，再加糖。
5.上色后加入淹没排骨的水，加五香粉、八角、盐、黄豆花生、熟鸡蛋。
6.大火煮1个小时，随后转小火炖到肉烂豆软。
7.放入卤料（老抽，胡椒粉，五香粉，八角）和鸡蛋，用小火焖煮，直到汤汁收干。
花生黄豆烧排骨做法已被16人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱花生黄豆炖猪蹄做法
材料
猪蹄，花生，黄豆，生抽，老抽，葱，姜，冰糖，料酒
做法
1、猪蹄切适当的块，洗干净，放入热水，加入料酒、姜片，煮3～5分钟。
2、捞出猪蹄，加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。
3、将腌制的好的猪蹄（含腌料）一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位，大火烧开后，改中小火炖2～3小时即可。
花生黄豆炖猪蹄做法已被31人烹饪过！
小编整理313位网友投稿材料与花生黄豆炖猪蹄相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：墨鱼黄豆炖猪蹄
第二种：黄豆花生炖猪蹄
第三种：扁豆炖猪蹄
第四种：野扁豆炖猪蹄
第五种：海带鹰嘴豆炖猪蹄
第六种：芸豆炖猪蹄
第七种：黄豆炖猪肝
第八种：黄豆炖猪手
第九种：黄豆炖猪脚
第十种：黄豆炖猪手
结合23位厨师推荐，再从520网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
狗肉、红烧狗肉、草虾饭、红烧土豆鸭腿、白萝卜炖羊肉
黄酒焖鸡、白萝卜炖羊肉、烤猪颈肉卷、山东蓝翔技校煎烹鸡腿
白菜烧芋头、烂糊肉丝年糕、牛肉丝干。
烹饪花生黄豆烧排骨
