烧制方法乡村牛肉派所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、压面机、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、斩切刀、开瓶器、切菜器。
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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：乡村牛肉派菜谱，豌豆鸡肉派做法
材料
咸派皮450g，鸡胸肉200g，洋葱末30g，豌豆仁60g，蘑菇50g，奶油30g，牛奶100㏄，面粉15g，盐1/2小匙，鸡肉腌料：1/2小匙，蛋白1/2个，黑胡椒粉1/4小匙，玉米粉2小匙，蛋黄液：少许，蛋黄1个
做法
1.鸡肉切丁，再与蛋白、黑胡椒粉、玉米粉及盐一起腌约30分钟至入味；蘑菇切片备用。
2.奶油放入锅里加热融化后，将洋葱炒香，再放蘑菇片、豌豆仁和调味后的鸡肉丁一起炒熟
3.将牛奶加面粉调匀倒入作法2中，勾芡后即可熄火。
4.将2/3的派皮桿成0.4㎝薄，压入小型派模中，切掉边缘多余的派皮，整形好松弛约15分钟。
5.将作法3放入派皮内，派的边缘涂抹上蛋液。
豌豆鸡肉派做法已被28人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱土豆鸡肉派做法
材料
鸡胸肉400g，土豆500g，黄油25g，牛奶200ml，鸡蛋2枚（蛋黄和蛋清分开），法香碎30g，盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）
做法
1、圆形烤盘模具上用刷子涂抹上黄油（5g），再放入已预热至200度的烤箱中放置约4分钟。
2、鸡胸肉切成1cm大小的丁，放入圆形烤盘模具中，送入烤箱烤制5分钟，随后取出用盐盒白胡椒粉调味。
3、土豆削去外皮，切成小3cm长1cm粗的小条，再沸水中煮制约20分钟，随后取出用冷水冲凉，接着与烤好的鸡胸肉小丁混合均匀，再放入圆形烤盘模具中。
4、将牛奶、蛋黄和法香碎放入搅拌机里搅打均匀。
蛋清用打蛋器不断抽打，直至将蛋清打至发起。
5、将打发的蛋清与步骤4混合均匀，再浇到土豆和鸡肉小丁上。
6、将余下的黄油（20g）用手掰成小块，撒在最上面。
最后将圆形烤盘模具放入烤箱底部，用180度火力烤制20分钟即可。
小诀窍
准备一个圆形（30cm）烤盘模具
土豆鸡肉派做法已被98人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱鸡肉派做法
材料
鸡胸肉丁炒半熟
做法
1、派皮铺在圆型烤盘上。
2、铺上花耶菜、芝士，铺上西红柿丁、玉米粒、芝士，再铺上鸡丁。
鸡肉派做法已被67人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱乡村牛肉派做法
材料
咸派皮400g，蛋黄1颗，内馅材料：1小匙，牛绞肉200g，洋葱丁80g，西洋芹30g，冷冻综合蔬菜50g，披萨乳酪丝30g，咖哩粉2大匙，玉米粉2大匙，胡椒粉少许，蛋黄液：1颗，水少许
做法
1.取2/3的咸派皮桿成0.4㎝薄后，置入派盘中，切掉边缘多余的派皮，整形好松弛约15分钟。
2.将内馅全部材料放入一容器中搅拌均匀后，放入派皮内。
3.派盘上的派皮边缘四周涂抹上蛋液。
4.将剩余的派皮(作法1多余的派皮与剩余的1/3派皮结合在一起)桿平后，盖在派上。
5.切掉边缘多余的派皮，四周用叉子压紧。
6.表面擦上蛋黄液后，用剪刀剪出气孔，放入烤箱200/210℃烘烤约25-30分钟。
乡村牛肉派做法已被37人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱乡村咖喱鸡肉派做法
材料
派皮材料：低筋面粉300克，无盐黄油150克，蛋黄1个，冰水90ml，盐1小匙（这些原料够两个6寸盖帽派和一个派底）
做法
【派皮做法】：
1、准备好所有需要的材料，把黄油切成小块。
2、低筋面粉过筛备用。
3、将过筛好的低粉放在案板上，倒入黄油块与低粉拌匀，然后再用手搓揉均匀。
4、这时将搓揉好的面粉铺平，在中间打入蛋黄，再慢慢加入冰水（这时的冰水是已经加入盐搅拌均匀的），将全部材料揉搓成面团状。
5、用保鲜膜将面团包好，放入冰箱冷藏松弛约30分钟以上。
【组合】：
1、取2/3的咸派皮，把它擀成0.4厘米厚的面皮，放入派盘中，用刮刀除去边缘多余的派皮，并用手压紧整形，松弛约15分钟。
2、将内馅放入派皮内，最好先在空派皮上撒一层干的面包粉，这样烤好的派皮底部才会比较酥脆。
3、在派盘上的派皮边缘四周，涂抹上适量的蛋黄液。
4、将剩余的派皮擀平（步骤1切去的边缘多余派皮+剩下的1/3派皮），盖在步骤（3）上，切掉多余的派皮，四周用手压紧，表面刷上一层蛋黄液，用叉子叉点气孔。
5、放入烤箱200度烤约25-30分钟即可。
乡村咖喱鸡肉派做法已被96人烹饪过！
小编整理709位网友投稿材料与乡村咖喱鸡肉派相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖喱鸡肉
第二种：咖喱鸡肉饭
第三种：咖喱鸡肉酥
第四种：咖喱鸡肉
第五种：咖喱鸡肉
第六种：椰香咖喱鸡肉粽
第七种：咖喱鸡肉饭
第八种：印度咖喱鸡肉米饭沙拉
第九种：咖喱鸡肉盖浇饭
第十种：绿咖喱鸡肉
结合76位厨师推荐，再从558网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花菜炖排骨、生烧肉、野猪肉炖千张结、清炖狮子头、鸡小腿烧土豆
川贝炖枇杷、油焖笋、红烧牛肉、蒜蓉辣鸡翅
孜然辣鸡翅、蒜苗猪头肉、三色蒸蛋。
烹饪乡村牛肉派
