烹饪流程自制什锦披萨所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、传菜梯、水果刀、筷子、擀面杖。
家常菜菜谱自制什锦披萨美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制什锦披萨、秘制什蔬焗烤排骨、秘制烤排、杂蔬焗烤排骨，烤排骨+排骨汁烩蘑菇，经典锡纸烤排骨。
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以下是20位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：自制什锦披萨菜谱，烙制什锦春卷做法
材料
食材：韭菜、菠菜、豆芽、胡萝卜、粉丝、鸡蛋、豆腐干、金针菇、肉丝、木耳
做法
1、胡萝卜、金针菇、木耳切丝焯水；豆芽、粉丝焯水用凉水泡好挤干水。
2、鸡蛋摊成饼切丝、鲜瘦肉切丝炒熟、晾凉。
3、盆内放入切碎的韭菜、菠菜，拌入3大勺油，调匀后放入3勺盐、适量五香粉、味精。
4、加入步骤1、2准备好晾凉的材料，拌匀。
5、水中慢慢加入面粉调成面糊，用电薄饼机沾入面糊盘中2秒，翻过来放置5秒，轻轻把薄饼翻面放置5秒，一个春卷皮就做好了。
烙制什锦春卷做法已被72人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱秘制烤排做法
材料
肋排，迷迭香，黑胡椒，罗勒，盐适量，蚝油，老抽，生抽，糖，红酒，蜂蜜
做法
1、肋排洗净，放腌料：迷迭香、黑胡椒、罗勒、盐适量、蚝油、老抽、生抽、糖、红酒、蜂蜜，研制一下。
2、放烤箱190度（预热），烘烤30分钟。中间翻两次，涮多余的酱汁。
秘制烤排做法已被52人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱秘制烤排做法
材料
肋排，迷迭香，黑胡椒，罗勒，盐适量，蚝油，老抽，生抽，糖，红酒，蜂蜜
做法
1、肋排洗净，放腌料：迷迭香、黑胡椒、罗勒、盐适量、蚝油、老抽、生抽、糖、红酒、蜂蜜，研制一下。
2、放烤箱190度（预热），烘烤30分钟。中间翻两次，涮多余的酱汁。
秘制烤排做法已被11人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱自制什锦披萨做法
材料
自发馒头粉，蕃茄，火腿肠，奶酪，鸡蛋清，蕃茄酱，沙拉酱，生菜
做法
1、先发好馒头粉，在披萨盘上摸上油，把馒头粉铺开，用牙签扎点出气孔，再抹上沙拉酱。
2、火腿肠切丁，铺在沙拉酱上，披萨边上铺上蕃茄片、奶酪，再抹上蕃茄酱、蛋清，最后铺上生菜。
3、烤箱预热5分钟后在进烤箱烤20分钟，20分钟后一盘好吃的披萨就出锅了！
自制什锦披萨做法已被81人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱秘制什蔬焗烤排骨做法
材料
肋排15块（2厘米宽，6厘米长），花椒10粒，八角1粒，姜片3片，葱段3段，洋葱1个，蘑菇10朵，蚝油2汤匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，白糖2汤匙，老抽1汤匙，候柱酱2汤匙，沙茶酱2汤匙，蜂蜜1汤匙，盐少许，胡椒粉少许，大蒜半头（捣成蒜茸）
做法
1.锅中倒入清水煮沸，焯一下排骨。撇去杂质和浮末，加入姜片和葱段，花椒和八角，改成小火煮20分钟
2.捞出排骨后放在保鲜盒中，将蚝油、侯柱酱、沙茶酱、老抽、生抽、糖、料酒、蜂蜜、蒜茸、胡椒粉、盐都加入其中。搅拌均匀。放进冰箱冷藏几小时或者过夜
3.排骨腌制好后，把烤箱预热到200度，烤盘铺上一层锡纸，然后把蘑菇、洋葱等切成片状的配菜垫在烤盘上。把排骨放在配菜上面，再裹上一层锡纸。把排骨和蔬菜用整张锡纸包住，形成一个锡纸包。这样，烤好后，拿住锡纸包的两边，就可以轻易把锡纸包给转移到盘子上。包锡纸是为了达到焗的效果，如果敞开烤，肉会比较干，比较焦。用锡纸包裹，烤出来的肉鲜嫩多汁。而且底层铺上锡纸，烤盘也容易清洁）
4.烤箱200度，中层，20-30分钟
秘制什蔬焗烤排骨做法已被61人烹饪过！
小编整理304位网友投稿材料与秘制什蔬焗烤排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：五香烤排骨
第二种：烤排骨
第三种：酱烤排骨
第四种：烤排骨
第五种：酱汁烤排骨
第六种：蜜汁烤排骨
第七种：烤排骨
第八种：酱烤排骨
第九种：泰式烤排骨
第十种：烤排骨饭
结合20位厨师推荐，再从153网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖喱牛肉、话梅排骨、豉油鸡翅、彩椒牛肉粒、梅子红烧肉
冰糖炖肘子、清爽版竹笋红烧肉、荔浦芋头扣肉、竹笋烧肉
枫糖烤鸡翅、秘制米粉肉、红烧牛肉。
烹饪自制什锦披萨
