制作流程干肠土豆片（家常）所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆浆机、排烟管道、高压花洒龙头、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。
家常菜菜谱干肠土豆片（家常）美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干肠土豆片（家常）、干煸豆角（家常）、黑米桂圆粥（家常）、杏鲍菇炒尖椒（家常），干煸豆角，少油健康版干煸豆角。
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以下是31位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：干肠土豆片（家常）菜谱，豆豉鳞鱼油麦菜（家常）做法
材料
主料：豆豉鳞鱼罐头1盒，油麦菜（约500g，即1斤左右）。
做法
1、油麦菜洗净，折成两段（因为太长了）。
2、锅中热油，待油温约至6成热时加入豆豉鳞鱼罐头炒约2分钟，加入油麦菜。
3、依照个人口味加适量盐，不断翻炒，待菜熟装盘即可。
小诀窍
豆豉鳞鱼油麦菜（家常）做法已被83人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱黑米桂圆粥（家常）做法
材料
黑米，大米，干桂圆，冰糖
做法
1、黑米洗净，用热水泡两个小时（因为不易熟）；大米淘干净，干桂圆剥皮；
2、锅中放水（喜欢稀一点可以多放水），放入黑米煮15分钟后加入桂圆和大米，煮半个小时（桂圆大概煮快半个小时肉就会很煮的很饱满了）。期间加糖，水少了就不断续开水。
3、半小时后关火成出即可食用。
黑米桂圆粥（家常）做法已被53人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱家常干煸豆角做法
材料
1调味品：花椒、干辣椒、盐、味精；
做法
1.摘豆角，把豆筋撕掉，洗净，掰成6厘米左右的段待炒；
家常干煸豆角做法已被22人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱干肠土豆片（家常）做法
材料
主料：干肠（约100g，即2两，细细的两根半左右），土豆3个。
做法
1、土豆打皮儿，切片洗净，用凉水浸泡着备用；干肠切片备用；葱白切成葱花。
2、调炒菜时用的小料：酱油适量，花椒面适量（依照个人口味），葱花，三者放到同一小碗里即可。
3、锅中热油，油至6成热时，加土豆片，让土豆片稍微过一下油，来回翻炒，大概7分钟左右后成出备用。蒜瓣拍出蒜浆后切成小块备用。
4、锅中热油准备炒菜，油不用太多，别糊锅底就行。油热至5成时加调好的小料，炒出香味后加干肠，继续翻炒，约2分钟后加入过了油的土豆片，依照个人口味加盐，中火翻炒约7分钟左右，要出锅时加拍好的蒜瓣，炒出蒜香关火成盘即可。
小诀窍
土豆片不是非要过油，只不过它比较不爱熟，所以我给它预热一下。蒜我是后来才拍的，因为那样蒜味不容易跑掉。
干肠土豆片（家常）做法已被92人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱干煸豆角（家常）做法
材料
主要食材：豆角约700g（一斤半以内），猪肉末（一小碗，借个味儿即可）。
做法
1、豆角洗净，切约4厘米的小段；猪肉切成小丁炒料时用，葱白切成一片一片的葱花。
2、调炒菜时的小料：酱油少许，刚泡过葱花即可。
3、锅中烧油，约5成热时放入豆角，隔十几秒翻一翻底，保证豆角受热尽量均匀，大概十分钟以后，豆角表皮都有褶皱的时候成出备用。
4、锅中留油，不用太多。待6成热时加入肉丁，肉丁刚一变色时加入调好的小料，花椒粒一小把，不断翻炒，出香味时放入煸过的豆角，依照个人口味加盐，中高火翻炒。确定豆角熟了，把蒜拍出浆切成小丁放进锅里，爆出蒜味即可出锅。
小诀窍
妈妈说豆角不熟，吃了会中毒，虽然不知道中毒是上吐下泻还是直接昏厥又或者口吐白沫，但一直有些忌讳，所以我煸豆角的时间可能长了一些，有经验的朋友们可以根据经验缩短或增加时间。
我是东北女孩，所以喜欢口味稍微重一点的，花椒粒加的多一些，但是炒出来非常好吃，麻麻的，很香！
干煸豆角（家常）做法已被51人烹饪过！
小编整理485位网友投稿材料与干煸豆角（家常）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：干煸豆角
第二种：干煸豆角
第三种：干煸豆角
第四种：干煸豆角
第五种：干煸豆角
第六种：干煸豆角
第七种：懒人版干煸豆角
第八种：干煸豆角
第九种：干煸豆角
第十种：干煸豆角
结合31位厨师推荐，再从133网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖醋里脊肉、家常青椒四季豆、家常菜-猪血黄花菜、四川家常烧鸡爪、麻辣土豆条
家常青椒玉米籽、白切羊肉、烧土豆胡萝卜 懒人菜、美味新尚-可乐排骨
锅包肉、家常版水煮牛肉、家常版瑞士鸡翅。
烹饪干肠土豆片（家常）
