烧制步骤牛肉炖莲藕所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、削皮器。
家常菜菜谱牛肉炖莲藕美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉炖莲藕、腊肉毛豆炖莲藕、猪肚炖莲子、香辣排骨炖莲藕，冰糖炖莲子，毛豆炖茄子。
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以下是73位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：牛肉炖莲藕菜谱，餐肉毛毛虫做法
材料
高筋粉180克，南瓜蓉80克，干酵母3/4茶匙，水10克，淡奶油20克，鸡蛋液20克，糖15克，盐2克，黄油16克，餐肉粒适量，海苔粉，黑白芝麻少许，朱古力溶液少许，扫面蛋液少许
做法
1、将材料1(除黄油外)揉至光滑，加入黄油揉至面团能拉出薄膜，盖上保鲜膜发酵45分钟
2、将面团分成16等分，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
餐肉毛毛虫做法已被35人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱猪肚炖莲子做法
材料
猪肚一个，莲子500克。
做法
猪肚洗净，莲子500克浸泡后去皮、心，把莲子纳入猪肚，并将两端扎紧，然后投入锅中用水煮熟，食时咸甜随意。每剂分五天服食，为一疗程。
猪肚炖莲子做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱洋参炖莲子做法
材料
西洋参10克，莲子10个，冰糖30克。
做法
将上3味一起放入碗中，加入适量水，隔水蒸l小时，蒸至莲子熟透即可。
洋参炖莲子做法已被75人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱牛肉炖莲藕做法
材料
牛肉500克，莲藕200克，油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。
做法
1、牛肉洗净焯水，莲藕洗净切块。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉片刻。
3、放1碗水、五香粉、盐、料酒、酱油、糖焖煮2小时左右。
4、牛肉快熟时放莲藕焖煮10分钟。
5、放盐调味收汤即可。
牛肉炖莲藕做法已被44人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱腊肉毛豆炖莲藕做法
材料
腊肉、毛豆、莲藕、姜、葱、料酒、盐、鸡精
做法
1、准备食材，莲藕去皮洗净，切粗条，毛豆洗净，腊肉切薄片。
2、取汤锅，放适量水，放下莲藕，放姜，葱，料酒。
3、放腊肉，大火煮开，小火10分钟。
4、放下毛豆，煮10分钟。
5、加盐煮1分钟8加鸡精，葱花，滴点植物油即可
腊肉毛豆炖莲藕做法已被14人烹饪过！
小编整理717位网友投稿材料与腊肉毛豆炖莲藕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：毛豆熏干炒腊肉
第二种：腊肉炒莲藕荷兰豆黑木耳
第三种：黄豆炖猪蹄
第四种：土豆炖牛肉
第五种：鸭翅根 土豆炖
第六种：土豆炖骨头
第七种：土豆炖豆角
第八种：啤酒土豆炖鸡翅
第九种：土豆炖肉排
第十种：黄豆炖猪肝
结合73位厨师推荐，再从686网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木瓜鸡翅、排骨炖土豆、芽菜扣肉、韭苔花蛤肉、家常凉菜
土茯苓炖乌龟、红烧排骨、苦瓜炖排骨、照烧鸡腿
炖鲅鱼、香辣豇豆（豆角）粒、西餐烧汁。
烹饪牛肉炖莲藕
