制作步骤香辣鲜鱿所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、搅拌机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、去皮机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、剪刀、擀面杖。
家常菜菜谱香辣鲜鱿美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣鲜鱿、香辣鲜鱿、香辣鲜虾、香辣鲜鱿丝，麻辣鲜香的牛版牙签肉，凉拌酸辣鲜虾面。
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以下是82位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香辣鲜鱿菜谱，香辣鲜美沙茶面做法
材料
橄榄油，伞贝，虾，海参，蛤蜊（全部烫飞水），青菜，面条，高汤，沙茶酱，辣椒粉，料酒，酱油。
做法
高汤加其他调味料烧开，放进所有材料烫熟即可
香辣鲜美沙茶面做法已被12人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱香辣鲜虾做法
材料
主料：大清虾800g,
做法
1、先将鲜虾清洗干净，用剪子将虾须、虾枪剪掉，开背将虾线去除，用料酒和少量盐腌制片刻。
2、干辣椒、姜丝、香葱、香菜切丝备用。
3、炒锅放油，油6成热放入干辣椒丝炒匀。同时放入姜丝、葱丝一并下锅炒，出香味了就倒进虾去炒。
4、用火大概3-5分钟就可以了，吃的就是鲜香嫩辣
5、有的人喜欢吃脆壳有的人喜欢吃嫩点的肉肉，我喜欢中间状态啦，看准火候，出锅。
起锅前放入剩余的10克葱丝和香菜翻炒两下，出锅即成
香辣鲜虾做法已被82人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱香辣鲜鱼片做法
材料
鲜鱼片600克、干辣椒100克、西芹100克 香油适量、白胡椒粉适量、米酒适量、盐适量
做法
1、鱼片洗净、西芹、干辣椒切段备用
2、鱼片加入适量米酒、香油、盐等醃制10分鐘备用。
3、陶锅放入适量食用油烧热后，将鱼片放入并快速过油后盛出备用。
4、陶锅再次放入适量油，将干辣椒、西芹等炒香。
5、将步骤三待用的鱼片放入陶锅中，与干辣椒等略炒3分鐘，加调味料后起锅。
小诀窍
香辣鲜鱼片做法已被63人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香辣鲜鱿做法
材料
材料：鲜鱿鱼两个
做法
做法：1将鱿鱼切花，在开水中烫一会，捞出。
2炒锅放油，姜蒜辣椒爆香，放入鱿鱼炒。最后放入酱油，糖。
香辣鲜鱿做法已被43人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香辣鲜鱿做法
材料
鱿鱼须二个，辣椒少许，姜少许
做法
1.鱿鱼眼睛部分划一刀，把黑色部份取掉
2.鱿鱼表皮剥除
3.取出鱿鱼嘴
4.把鱿鱼嘴中黑色硬质东西取出，只留白色部份，反复洗净
5.鱿鱼切段，焯一下
6.油热后，加蒜、花椒、姜、辣椒煸香，加入焯过的鱿鱼须，加盐、胡椒粉、料酒、生抽，烧熟即可。
香辣鲜鱿做法已被12人烹饪过！
小编整理439位网友投稿材料与香辣鲜鱿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸辣鲜牡蛎
第二种：酸辣鲜香臊子面
第三种：麻辣鲜香毛血旺
第四种：麻辣鲜香的干锅排骨
第五种：麻辣鲜香宫保脆壳虾
第六种：兰州麻辣鲜香土豆片
第七种：麻辣鲜香毛血旺
第八种：香辣白灼鲜鱿
第九种：香芹炒鲜鱿
第十种：椒盐鲜鱿
结合82位厨师推荐，再从463网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红油蒜泥白肉、蒜香蜜汁排骨、酸辣土豆丝、牛肉肠粉
排骨苦瓜煲、梅菜扣肉、蜜汁烤肉。
烹饪香辣鲜鱿
