制作步骤香菇火腿蒸鸡翅所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、新风系统、传菜梯、多用刀、筷子、磨刀器。
家常菜菜谱香菇火腿蒸鸡翅美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇火腿蒸鸡翅、鸡腿菇火腿、蘑菇火腿饭、鸡腿菇烧鸡腿，香菇火腿蒸鳕鱼，蘑菇火腿饭。
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以下是30位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香菇火腿蒸鸡翅菜谱，香菇火腿蒸翅做法
材料
鸡翅300克，鲜香菇120克，泡发木耳100克，火腿200克，盐1/2茶匙，生抽2茶匙，料酒1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，糖1/2茶匙，味精1/4茶匙，橄榄油2茶匙，香油1汤匙，姜片2-3片，葱花1汤匙.
做法
1. 鸡翅洗净，擦干， 剁开为二. 香菇洗净沥干， 横片为二(如果香菇大且厚， 可以片3-4厚片). 泡发的木耳撕成小朵.(所有食材尺寸差不多一致)
2. 锅中烧开水，下入木耳和香菇， 焯煮三分钟， 捞出用凉水冲干净， 沥干.
3. 将鸡翅， 香菇和木耳放入大碗里， 加入盐， 生抽， 料酒， 胡椒粉， 糖和味精，抓匀， 最后倒入橄榄油， 抓匀， 腌制30分钟.
4. 火腿切7mm左右的厚片， 一片切四块.
5. 按"鸡翅-香菇-木耳-火腿片-鸡翅"的顺序在深碗里将所有食材排好(或随意摆放也可以).
香菇火腿蒸翅做法已被72人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱蘑菇火腿饭做法
材料
蘑菇10个，洋葱丁1/4杯，火腿1/4杯，巴西里粉1/2大匙，五榖米1杯，白米1杯，水2杯，盐2小匙，胡椒粉1小匙，糖1/3大匙，橄榄油1大匙
做法
1.)将蘑菇洗净沥干，切片备用。
2.)将五谷米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡3小时，再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟，最后将两种米(连水)混在一起备用。
3.)将平底锅预热，加入橄榄油，将洋葱爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，再加入其他的调味料翻炒均匀，起锅后，铺在米上。
4.)放入电锅中煮熟，开关跳起后，再焖20分钟，最后洒上巴西里粉，用饭匙轻轻拌匀即可。
蘑菇火腿饭做法已被52人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱微波炉做蘑菇火腿比萨做法
材料
比萨饼底的用料：面粉200g，盐1/2茶匙（3g），白砂糖1茶匙（5g），黄油1汤匙（15g），干酵母1茶匙（5g），牛奶100ml，馅料：番茄酱2汤匙（30ml），奶酪100g，火腿50g，口蘑50g，香菇30g，洋葱20g，黑胡椒2g，油少许
做法
牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可。
火腿切成小片。口蘑洗净切片。香菇洗净后切丝。洋葱洗净切碎。奶酪切成细丝。
将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油，把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中，然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀的涂沫一层番茄酱，撒少许奶酪丝，再依次撒上火腿片，洋葱碎、香菇丝、口蘑片和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。
将微波炉可用的平底容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟即可。
微波炉做蘑菇火腿比萨做法已被21人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香菇火腿蒸鸡翅做法
材料
鸡翅300克，鲜香菇120克，泡发木耳100克，火腿200克，辅料：盐1/2茶匙，生抽2茶匙，料酒1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，糖1/2茶匙，味精1/4茶匙，橄榄油2茶匙，香油1汤匙，姜片2-3片，葱花1汤匙.
做法
1. 鸡翅洗净，擦干， 剁开为二. 香菇洗净沥干， 横片为二(如果香菇大且厚， 可以片3-4厚片). 泡发的木耳撕成小朵.(所有食材尺寸差不多一致)
2. 锅中烧开水，下入木耳和香菇， 焯煮三分钟， 捞出用凉水冲干净， 沥干.
3. 将鸡翅， 香菇和木耳放入大碗里， 加入盐， 生抽， 料酒， 胡椒粉， 糖和味精，抓匀， 最后倒入橄榄油， 抓匀， 腌制30分钟.
4. 火腿切7mm左右的厚片， 一片切四块.
5. 按"鸡翅-香菇-木耳-火腿片-鸡翅"的顺序在深碗里将所有食材排好(或随意摆放也可以).
6. 大火烧开蒸锅后， 将碗放入， 大火蒸13分钟左右.
7. 取出， 撒上葱花， 烧热香油， 浇在葱花上， 即可.
香菇火腿蒸鸡翅做法已被81人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱鸡腿菇火腿做法
材料
主材：鸡腿菇，火腿，蒜苗，尖椒
做法
1.鸡腿菇对切，然后切成薄片
2.火腿切薄片，尖椒切好，蒜苗斜切
3.锅里放油，先放入鸡腿菇和尖椒，尖椒是为了入味，鸡腿菇比较难炒。
4.放入盐，蒜苗，火腿翻炒
4.放少量水化盐，放入鸡精，起锅上桌
鸡腿菇火腿做法已被61人烹饪过！
小编整理633位网友投稿材料与鸡腿菇火腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：意式经典蘑菇火腿面包
第二种：花菇火腿蒸鸡
第三种：香菇火腿米线
第四种：蘑菇火腿烤蛋
第五种：花菇火腿蒸鸡
第六种：瘦身秋葵蘑菇火腿沙拉
第七种：鸡腿菇炒西兰花
第八种：蚝油南瓜鸡腿菇
第九种：炒鸡腿菇
第十种：鸡腿菇香芹
结合30位厨师推荐，再从143网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇烧鸡、猪肉脯、番茄烧茄子、酱香鸡肉串
麻辣鸡皮苦瓜、起司鸡肉卷、美味鸡肉乾。
烹饪香菇火腿蒸鸡翅
