烹饪步骤香菇油菜所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、蒸笼。
家常菜菜谱香菇油菜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇油菜、红烧香菇油菜、香菇油菜、香菇油菜，香菇油菜，香菇油菜。
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以下是81位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香菇油菜菜谱，香菇油菜烧豆腐做法
材料
北豆腐，香菇，油菜，葱，水淀粉
做法
1.北豆腐切块，放入盐水中浸泡15分钟
2.香菇洗净表面划十字刀便于入味，滚水焯半分钟、油菜洗净
3.奶锅内放大量油，烧制七成热下豆腐炸，表面金黄表皮变硬时捞出备用
4.另起锅放少量油，加葱花爆香，加香菇、豆腐、油菜翻炒，加生抽、蚝油、盐、鸡粉调味
5.加适量清水焖烧2分钟，将出锅前加水淀粉勾芡即成
香菇油菜烧豆腐做法已被43人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱香菇油菜做法
材料
油菜3棵，香菇半斤，欣和酱油2大匙，蚝油1匙
做法
1、油菜下水稍微绰一下，捞起放凉水里。
2、中火，少量油下葱姜蒜炒香。
3、下香菇块煸炒一下。
4、加1/4左右的水，加欣和酱油、蚝油翻炒，直到香菇出水。这时趁锅里熬着香菇的时间，把油菜摆在盘子里。
5、香菇收汁差不多的时候，可以加一点水淀粉勾芡(不勾也不影响味道)，把香菇浇在摆好的油菜上。
小诀窍
1、油菜最好选大棵的，不仅口感更脆，而且摆盘漂亮。
2、只用酱油和蚝油调味就可以了，不用放盐。
香菇油菜做法已被23人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱香菇油菜馅饺子做法
材料
面粉，香菇，油菜，大葱。，盐，鸡精，料酒，甜面酱，熟油，芝麻香油
做法
1、和面这个大家都会我就不用说了吧。
2、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。
3、将发好的香菇切成碎丁待用。
4、将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀。
5、馅调好了就可以开包了（包就不用说了）。之后开水锅里煮熟即可。
小诀窍
1、如果小油菜太嫩切了会出汤，可以用笼布包好馅略微挤下水。
香菇油菜馅饺子做法已被83人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香菇油菜做法
材料
香菇6朵，油菜1小把，盐0.5小匙，酱油0.25小匙，耗油0.25小匙，水淀粉适量，鸡精0.25小匙
做法
1.油菜下水稍微绰一下， 捞起放凉水里
2.中火，少量油下葱姜蒜炒香
3.下香菇块煸炒一下
4.加0.25左右的水，加酱油，蚝油，翻炒，直到香菇出汤
5.这时锅里熬着香菇得时间， 把油菜摆在盘子里
6.香菇收汁差不多的时候， 可以加一点水淀粉勾芡(不勾也不影响味道)
7.把香菇到在油菜上
香菇油菜做法已被52人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红烧香菇油菜做法
材料
香菇，油菜，冻豆腐
做法
1、爆锅加冻豆腐，炒1分钟，加水。
2、水开加香菇（香菇油菜事先焯好）、油菜，炖好。
3、调味，勾芡，出锅，摆盘。
红烧香菇油菜做法已被22人烹饪过！
小编整理804位网友投稿材料与红烧香菇油菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇油菜馅饺子
第二种：香菇油菜
第三种：香菇油菜
第四种：香菇油菜素蒸饺
第五种：香菇油菜
第六种：香菇油菜
第七种：香菇油菜
第八种：香菇油菜
第九种：香菇油菜
第十种：蘑菇油菜
结合81位厨师推荐，再从764网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
五香肉焖马铃薯、咸蛋乌龟豆（四季豆）、家庭红烧肉土豆速成法、日本铁板烧、川芎当归炖鸡蛋
茄烧香粽、魔芋烧鸭、双椒白肉、雪魔芋烧鸭
家常焖鸡爪、“诱人香辣酱”——私房蘸料、西兰花醉熘香烤白肉片。
烹饪香菇油菜
