制作流程海带结煲鸡爪汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、馒头机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、菜品展示柜、绞肉机、排烟管道、冲地水龙头、水果刀、剪刀、蒸笼。
家常菜菜谱海带结煲鸡爪汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海带结煲鸡爪汤、海带结炖肉、海带结甜泡菜、百叶结炖肉，海带结肉丝汤，蒜香海带结。
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以下是32位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海带结煲鸡爪汤菜谱，海带结萝卜排骨汤做法
材料
排骨，干海带结，白萝卜，姜片，料酒，盐
做法
1.干海带结提前泡发洗净。
2.白萝卜去皮洗净切块备用。
3.排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞出。
4.锅内到滚水，放入排骨，姜，料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。
海带结萝卜排骨汤做法已被74人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱海带结甜泡菜做法
材料
海带结1/2斤，盐1/3大匙，红砂糖1/2杯，麦芽糖1/4杯，香油2大匙，水1杯，米酒1大匙
做法
(1)将海带结洗净用水浸泡约2小时，再将水份沥干备用。
(2)将所有调味料放入锅中煮溶，再将海带结加入，以中火熬煮至汤汁浓稠收干入味即可，取出放凉后置于冰箱冷藏，冰凉后即可食用，冷藏约可保存1个月。
海带结甜泡菜做法已被54人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱红烧海带结做法
材料
海带结300公克，辣椒末1小匙，蒜末1小匙，乌醋1小匙，酱油1大匙，水2大匙
做法
1.将海带结洗净，汆烫后泡冷水备用。
2.锅中入油1大匙，爆香辣椒末、蒜末，加入所有调味料b煮开，海带结加入烧煮10分钟至入味。
红烧海带结做法已被24人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱海带结煲鸡爪汤做法
材料
鸡爪，海带，水，姜，料酒，盐
做法
1.鸡爪飞一下，焯去血水。
2.将焯过水的鸡爪清洗干净，锅中加入水，姜和鸡爪，大火煮开。
3.撇去浮沫，加入适量的料酒和盐，中火煮至汤色变浓。
4.加入海带，继续煮个十来分钟，即可。
海带结煲鸡爪汤做法已被83人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱海带结炖肉做法
材料
五花肉400g，干海带结30g（约二十几个），八角1个，桂皮1小块
做法
步骤1：海带结提前半天泡开并多冲洗几遍；五花肉洗净切大块。锅中放1小勺油，晃动锅体，让油均匀涂在锅底（这油只是为了防止粘锅），再下入切好块的五花肉，开小火煎。煎至肉表面微黄，并有大量油渗出时（如果五花肉肥肉比较多，出的油比较多的话，可以倒一部分出来，留作它用）。
步骤2：加入葱姜片翻炒几下，加入料酒，老抽和生抽翻炒匀。
步骤3：倒入足量开水，以没过五花肉一两公分为宜。加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖25分钟左右。
步骤4：最后倒入海带结，大火烧开后，再转中火炖20分钟。
步骤5：海带本身就有咸味，若你觉得味道不够咸，可以再加少许盐。最后大火收汁即可出锅，也可以点缀些香菜装盘。炖这种需要大火收汁，使得汤汁粘稠的菜，不用太小的火，可多加水，用中火一直保持大花翻滚的状态，炖出来的菜才香浓而不水，你可以试着做一下。
海带结炖肉做法已被63人烹饪过！
小编整理846位网友投稿材料与海带结炖肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海带结番茄汤
第二种：葱香海带结
第三种：高丽菜结炖豆腐
第四种：海带豆腐炖肉
第五种：海带炖肉
第六种：海带粉皮炖肉
第七种：海带炖肉丸
第八种：海带烧黄豆_海带烧黄豆的做法_钮春柏_心食谱
第九种：咸菜炖肉
第十种：熏笋炖肉
结合32位厨师推荐，再从135网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小腌菜烧鸭血、茄汁排骨、蚝油烧二冬、、草莓酱排骨、红烧排骨
泡椒肉丝、红烧肉的做法、麻辣豆腐丝、可乐鸡翅
糖醋排骨、豆腐蒸肉末、扁豆炖肉。
烹饪海带结煲鸡爪汤
