制作步骤骨肉相连青豆粥所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、面粉车、双眼水池、碗柜、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、传菜梯、切片刀、筷子、切菜器。
家常菜菜谱骨肉相连青豆粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐骨肉相连青豆粥、骨肉串、羊骨肉汤、酸菜拆骨肉豆腐锅,排骨肉汁炒米饭,牛骨肉汤。
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以下是75位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:骨肉相连青豆粥菜谱,简单的骨肉相连炒米饭做法
材料
骨肉相连鸡肉串2个,青椒1-2个,隔夜饭个人喜欢量
做法
1.炒锅放少量油,4、5成热放入从骨肉相连鸡肉串竹签上褪下来的肉,翻炒。
2.放入青椒翻炒,待变色后,放入适量的酱油调味。
3.放入米饭,翻匀即可。
简单的骨肉相连炒米饭做法已被27人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱羊骨肉汤做法
材料
羊骨1000克,羊肉800克,姜六大片,料酒一大匙,葱三段,香菜、葱、姜适量切成末
做法
1.把羊骨冷水浸泡二至三小时,浸去血水。羊肉洗净切块。
2.1电压力煲烧水备用.2、小锅放水烧开放入三片姜一大匙料酒,加入羊骨和羊肉焯水2分钟。3、去除浮沫,捞出羊骨和羊肉放入压力锅中.加入三片姜、葱段。4、压20分钟。把汤表层的油盛出留着煮面或是做火锅底用。5、把切好的三末放入碗中再加适量的盐。
小诀窍
羊骨经过冷水的浸泡又用料酒和姜水的焯烫后不会有膻味儿了
羊骨肉汤做法已被97人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱广式排骨肉粽做法
材料
五花肉排 1/2斤,圆糯米1斤,干粽叶1把,棉绳1束,酱油1大匙,酒1大匙,胡椒粉1小匙,酱油1大匙
做法
1.五花肉排洗净切小块,加入所有腌料a拌匀,静置约2小时至入味备用。
2.圆糯米洗净,泡水2小时,沥干后加入调味料b拌匀备用。
3.干粽叶洗净,放入冷水中以中火煮至软,取出沥干水分,并减去尾端的叶脉粗梗备用。
广式排骨肉粽做法已被56人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱骨肉相连青豆粥做法
材料
烧好的白粥一碗,青豆,骨肉相连鸡肉串,盐,鸡精,醋,胡椒粉
做法
1.把骨肉相连鸡肉串从竹签上褪下来,和白粥一起煮十分钟。
2.加入青豆旺火煮十分钟。
3.依据自己口味,盐,鸡精调味。 没食欲的朋友们,加点醋,撒点胡椒粉,吃起来的味道更佳哦!
小诀窍
转眼是十月了,又是一个长假期。心里盘算着想出门,可不知往哪里走,也不知假期的天气怎样?先祝大家十一长假玩得开心,吃的尽兴。
骨肉相连青豆粥做法已被36人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱骨肉串做法
材料
处理肉和脆骨。切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用。(准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨。按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例。
做法
(1)配置腌制肉用的料汁:50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀。(2)开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置一段时间(大约1-2个小时)即可。(3)串签:按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来。串起来后要整理形状,尽量让好看些虽然是自己做自己消费,形状好自己心情也就会更好。(4)刷酱:按照料和水是1:1的比例调整料汁,然后均匀的刷在肉串上(5)准备烤箱或微波炉,上架烤肉。
小诀窍
刷酱一是增加外观颜色更好看,另外就是让串的整体风味更突出和鲜明。
骨肉串做法已被16人烹饪过!
小编整理968位网友投稿材料与骨肉串相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蜜汁骨肉相连串
第二种:骨肉相连青豆粥
第三种:老干妈拆骨肉
第四种:壮乡排骨肉粽
第五种:烤骨肉相连
第六种:骨肉相连
第七种:聪厨酒店半成品菜之五香拆骨肉
第八种:熏酱肉制品之聪厨五香拆骨肉
第九种:拆骨肉炒尖椒
第十种:凉拌拆骨肉
结合75位厨师推荐,再从597网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
板栗烧鸭腿、红烧肉、红烧肉的家庭制作方法、红酒鸡翅、微波炉零食—牛肉干
花胶虫草花炖鸡、路大妈酥锅之香酥肉、可乐鸡翅、金银菜煲瘦肉
杏仁雪梨炖银耳、香辣酱、菜鸟简单上手°糖醋排骨。
烹饪骨肉相连青豆粥