烹饪方法懒人厨房－当归猪蹄煲所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、豆浆机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、勺子、蒸笼。
家常菜菜谱懒人厨房－当归猪蹄煲美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐懒人厨房－当归猪蹄煲、香芋马蹄煲猪手、熟地猪蹄煲、荔枝元肉马蹄煲鸭汤，香菇红枣脱骨美容猪蹄煲，酸菜猪蹄煲。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：懒人厨房－当归猪蹄煲菜谱，小资团年菜 香菇红枣脱骨美容猪蹄煲做法
材料
猪蹄500克，香菇适量，冰糖适量，红枣适量，姜片适量，大葱适量
做法
1.1.煮锅中倒入凉水，放入花椒，大料，大葱断，姜片，料酒，下入猪蹄，大火煮沸，撇去浮沫。2.捞出沥干备用。
2.3.砂锅中放入温水，到的宽裕一些，一次加足。下入猪蹄，香叶，花椒，豆蔻，丁香，大料，大葱，姜片，桂皮，大火烧开。4.加入干辣椒。5.加入红枣。6.加入冰糖，开锅后转小火煲。
3.7.干香菇泡水，泡开后，加入到猪蹄锅中。8.加入生抽、老抽、盐、料酒，炖煮约2个小时，直至软烂脱骨即可
小资团年菜 香菇红枣脱骨美容猪蹄煲做法已被70人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱熟地猪蹄煲做法
材料
猪蹄500克，油菜100克，葱段、姜片各10克，药包1个(内装熟地20克，酸枣仁10克)，料酒10克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤1000克，芝麻油5克。
做法
1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。
2、沙锅内放入清汤、料酒，下入药包烧开，下入猪蹄块、葱段、姜片烧开，煲至猪蹄熟烂，拣出葱、姜、药包不用。
3、下入油菜、精盐烧开，炖至熟烂，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油即成。
小诀窍
特点
猪蹄软糯，油菜脆嫩，汤汁醇美，营养滋补。
功效
熟地味甘，性微温，入肝、肾经，有补血滋阴、益精填髓的功能。酸枣仁味甘，性平，入心、脾、肝经，有宁心安神、敛汗生津的功能。猪蹄中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素(a、b、c)和丰富的胶原蛋白，能补血抚疮，营养肌肤。此款菜肴能滋阴补肾，补血安神，对妇女更年期综合征月经紊乱、眩晕、心悸、失眠多梦、心烦不安、宫冷干燥、潮热盗汗者有较好的食疗功效。
操作提示
猪蹄一定要刮净皮上的油脂，以免有异味。盖上锅盖用小火长时间煲制。
熟地猪蹄煲做法已被50人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱金针猪蹄煲做法
材料
用料金针菇25克，猪蹄1只，精盐、味精各适量。
做法
1、猪蹄刮洗干净，下入沸水锅中汆一下，捞出沥水。金针菇择洗干净，改刀。
2、将猪蹄、金针菇放入净锅内，倒入适量清水，煮至菇烂、蹄脱骨，加入精盐、味精调味即成。
小诀窍
特点
肉酥烂鲜香，清淡不腻。
金针猪蹄煲做法已被29人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱懒人厨房－当归猪蹄煲做法
材料
猪蹄1只，当归20克，葱姜若干
做法
1.将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。
2.然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂
懒人厨房－当归猪蹄煲做法已被89人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香芋马蹄煲猪手做法
材料
用料原材料：猪手150克，香芋100克，马蹄50克，姜1o克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法
1、将猪手斩件汆水，香芋洗净切块汆水，马蹄洗净，姜切片待用。
2、将净锅上火，放入清水、猪手、姜片，大火烧开转小火炖30分钟再放入香芋、马蹄炖20分钟调味即成。
功效
马蹄对黄疸、热淋目赤有一定的食疗作用，还可以化痰消食，破积滞。
猪手即猪蹄，富含丰富的蛋白质，尤其对产后乳少，体弱者有特别的进补功效。另外，猪手因含有大量的胶原蛋白，还有美容的作用。
爱心提示
成汤护胃养脾，老少皆宜。
香芋马蹄煲猪手做法已被69人烹饪过！
小编整理661位网友投稿材料与香芋马蹄煲猪手相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花生煲猪手汤
第二种：黄豆煲猪手
第三种：花生碎煲猪手
第四种：花生煲猪手
第五种：眉豆煲猪手汤
第六种：云豆煲猪手
第七种：黄豆煲猪手
第八种：桔梗黄豆煲猪手
第九种：香芋猪手
第十种：猪手两吃之发菜焖猪手
结合38位厨师推荐，再从271网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
银耳太子参炖鹿肉、猴头菇炖三黄鸡、胡萝卜山药炖羊肉、三参炖鹿肉、人参肉桂炖乳鸽
白芍炖乳鸽、大枣山药炖雪耳、川芎天麻炖鲈鱼、太子参炖田鸡
肉松决明子煲凉瓜、高丽参炖鸡、仔鸡大枣炖板蓝根。
烹饪懒人厨房－当归猪蹄煲
