制作流程天目笋尖汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、油网烟罩、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、削皮器。
家常菜菜谱天目笋尖汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐天目笋尖汤、天目笋煲乳鸽、金银蛋煲乳鸽、红油天目笋，香菇煲乳鸽，春笋煲鸡汤。
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以下是67位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：天目笋尖汤菜谱，黑豆桂圆煲乳鸽做法
材料
黑豆30公克，乳鸽1只，桂圆10公克，金华火腿10公克，姜片3片，陈皮3公克，高汤2500c.c，米酒3大匙，盐少许
做法
1.将黑豆泡水备用；乳鸽清除掉内脏，过水川烫备用。
2.取一砂锅，在砂锅中加入所有的材料及米酒，以大火煮开后加锅盖转小火煮1.5小时，起锅前加入盐即可。
黑豆桂圆煲乳鸽做法已被28人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱金银蛋煲乳鸽做法
材料
用料原材料：乳鸽300克，金银蛋200克，姜块25克，葱20克，奶汤1500克。调味料：鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、将乳鸽斩块汆水，金银蛋切瓣备用。
2、净锅上火，放入姜片、葱、奶汤，奶汤微沸时放入乳鸽小火煲30分钟再放入金银蛋煲10分钟调味即成。
功效
乳鸽营养丰富，能补虚强身，增加体质，还对肾精不足、消渴、健忘、妇女血虚，以及恶疮、疥疮等有一定的食疗功效。
爱心提示
一般人群皆可食用。
金银蛋煲乳鸽做法已被88人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱三煲乳鸽做法
材料
乳鸽2只，葱段20克，生姜30克，白糖、黄酒、麻油、酱油、精盐各适量。
做法
先将乳鸽宰杀洗净，切块，同葱段、生姜、白糖、黄酒、麻油、酱油、精盐一起放入锅中，加适量清水，用旺火烧开，改用小火将锅中的汤煲干即成。
三煲乳鸽做法已被68人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱天目笋尖汤做法
材料
笋干适量，豆片、鲜鸡蛋适量。
做法
将笋干洗净，切成l厘米左右长，投入开水中，再加少量豆片和鲜鸡蛋打匀后下锅烧汤即可。
天目笋尖汤做法已被48人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱天目笋煲乳鸽做法
材料
用料原材料：天目笋100克，乳鸽300只，姜10克，清水1200克，香菜50克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、乳鸽宰杀洗净氽水，天目笋涨发好洗净，香菜洗净切段，姜切片待用。
2、净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、天目笋，大火烧开转小火炖45分钟调味，撒上香菜段即成。
功效
天目笋对食胀、烦热、大便不畅、便秘等都有一定的食疗作用。
乳鸽营养丰富，能补虚强 身，增强体质，改善体质虚弱，可治疗肾精不足、消渴、健忘、妇女血虚以及恶疮、疥疮等症。
爱心提示
营养丰富，老少皆宜。
天目笋煲乳鸽做法已被97人烹饪过！
小编整理470位网友投稿材料与天目笋煲乳鸽相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：春笋煲鸡汤
第二种：苦笋煲
第三种：天目扣鸭舌
第四种：天目秘制翅
第五种：黄鳝火腿春笋煲
第六种：天目湖鱼头
第七种：香菇春笋煲鸡汤
第八种：天目湖好吃鱼头汤
第九种：乳鸽青菜汤
第十种：乳鸽汤
结合67位厨师推荐，再从559网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄芪红枣炖大虾、桔梗黄豆煲猪手、虫草红枣炖甲鱼、山栗炖猪腰、生菜炖胖头鱼
莲子龙骨炖鸡、西洋菜煲生鱼、芸豆炖猪腰、冬瓜肉丸炖豆腐
牛肝菌炖乌鸡、臭菜炖猪肉、萝卜牛腩煲百合干。
烹饪天目笋尖汤
