烹饪流程开阳绿芦笋所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、双眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、去根机、排烟风机、开水器、切片刀、筷子、铲勺。
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以下是85位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：开阳绿芦笋菜谱，开阳白菜做法
材料
白菜500公克，肉片100公克，开阳60公克，香菇10朵，蒜末1大匙，辣椒1支，太白粉水适量，盐1小匙，糖2小匙，鸡粉2小匙，米酒1大匙，香油1大匙，水1杯
做法
1.白菜洗净大片状后放入沸水中汆烫至稍软；开阳浸泡清水至软后沥干；香菇浸泡清水至软后沥干，去蒂头切片；肉片洗净切小片；辣椒洗净切片，备用。
开阳白菜做法已被38人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱开阳白菜做法
材料
大白菜200公克，干虾米30公克，蒜仁2瓣，沙拉油2大匙，盐1小匙，鸡粉1小匙，太白粉水适量，水240㏄，香油少许
做法
1.干虾米洗净泡水至软﹝约5分钟﹞；蒜仁切片。
2.白菜洗净切片入滚水中烫软捞起，沥干水份备用。
3.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的干虾仁和蒜片，加入作法2的白菜片，再放入盐鸡粉和水焖煮2分钟，最后加入太白粉水芶芡，起锅前淋上香油即可。
开阳白菜做法已被97人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱开阳白菜做法
材料
娃娃菜400公克，虾米20公克，姜末5公克，牛头牌蛤蜊汤块1块，水200㏄，盐1/4茶匙，太白粉水1大匙，香油1茶匙
做法
1.虾米用100㏄开水浸泡约5分钟后沥干备用。
2.娃娃菜放入沸水中汆烫至软后沥干备用。
开阳白菜做法已被77人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱开阳绿芦笋做法
材料
虾米30公克，绿芦笋300公克，红甜椒20公克，黄甜椒20公克，蒜头4颗，盐1小匙，鸡粉?小匙，香油1大匙，米酒1大匙
做法
1.虾米洗净泡冷水至软，捞出虾米挤干水分，保留泡虾米水，备用。
2.绿芦笋洗净切斜段，放入沸水中汆烫去涩；红黄甜椒切段；蒜头切片，备用。
3.热锅，倒入适量的油，放入作法2的蒜片、作法1的虾米爆香。
4.加入作法2的芦笋段、红黄甜椒段及所有调味料炒匀。
5.再加入适量作法1的泡虾米水炒香即可。
开阳绿芦笋做法已被46人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱开阳芹菜做法
材料
芹菜250克，海米25克。油1大匙，绍酒l／2大匙，香油1小勺，精盐1／2小勺，味精1／3小勺，葱、姜末少许，淀粉适量。
做法
1、芹菜去叶、老根，洗涤整理干净，抹刀切成3.3厘米长的段，下入沸水中焯烫透，捞出用冷水投凉，控净水分；海米泡发回软，洗净，沥干备用。
2、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜末炝锅，下入海米煸炒片刻，烹绍酒，加入精盐、味精，添少许汤，下入芹菜段翻炒均匀，用水淀粉勾薄芡，淋香油，出锅装盘即可。
小诀窍
特点
脆嫩咸鲜，清香爽口。
大师叮咛
芹菜焯水后，即刻下入冷水中投凉，纤维质因热胀冷缩而断裂，这样口感才会脆嫩。
开阳芹菜做法已被26人烹饪过！
小编整理359位网友投稿材料与开阳芹菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：开阳白菜
第二种：开阳白菜
第三种：开阳绿花椰
第四种：开阳瓢瓜馅
第五种：开阳胡瓜
第六种：开阳拌三丝
第七种：开阳白菜
第八种：开阳虾米菠菜面
第九种：开阳白菜
第十种：开阳白菜烩饭
结合85位厨师推荐，再从548网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶油烧菜花、冬瓜炖羊肉、莼菜银鱼羹、清炖鲢鱼头、红烧鳝鱼段
青椒墨鱼丝、萝卜丝炖青虾、香糟香螺、原汁海蛏
白灼鲜鱿鱼、虾酱肉末芸豆、蒜荣蒸夏贝。
烹饪开阳绿芦笋
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