制作步骤五花肉焖笋干所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、擀面杖。
家常菜菜谱五花肉焖笋干美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五花肉焖笋干、烧肉焖笋、写意红烧肉焖饭、五花肉焖笋尖，客家焖笋，海参焖笋鸡。
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以下是25位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：五花肉焖笋干菜谱，红烧肉焖肥肠煲做法
材料
上等五花肉250克，肥肠250克，生姜50克，蒜头0.5个，桂皮2片，八角3个，单晶冰糖3-5个，精盐适量，酱油适量
做法
1.五花肉成两指宽厚的方块；肥肠全切成半指长的一段一段。
2.生姜切片，蒜头整瓣去皮。
3.油锅烧热，倒入生姜片，蒜头，爆香。
4.倒入切好的五花肉和肥肠，不停翻炒至肉色金黄。
5.锅中倒入一大碗清水，水量以盖过肉面三分之一为宜。
红烧肉焖肥肠煲做法已被87人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱写意红烧肉焖饭做法
材料
主料：五花肉250g，米饭500g
做法
1、切好土豆、五花肉、大蒜。
2、锅中倒入大蒜煸香。
3、倒入五花肉，盖上锅盖焖至金黄。
4、在碗中打两个蛋（加点醋去腥），搅拌。
5、开锅，加入土豆丁、老抽、盐、糖翻炒，再加入料酒。
6、加入洗好的米一起翻炒几下。
7、然后一起倒入电饭锅内，加水，按上煮饭键。
8、将黄瓜切成丁。
9、锅中放少许油，倒入鸡蛋翻炒，再加入黄瓜丁，加入盐、一点点剁椒翻炒备用。
10、饭煮好后，将炒好的鸡蛋、黄瓜倒入搅拌，盛入小碗中，倒扣在盘中，挤上番茄酱即可食用。
写意红烧肉焖饭做法已被57人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱油焖笋丁做法
材料
冬笋600克，干香菇4朵，姜10克，蚝油2大匙，糖1茶匙，高汤300cc，香油1大匙
做法
1.冬笋切小块汆烫3分钟后沖凉；香菇泡发切小块；姜切末备用。
2.将冬笋块与1茶匙酱油拌匀上色，沥干。
油焖笋丁做法已被26人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱五花肉焖笋干做法
材料
笋干，五花肉，蒜片，姜片
做法
1.笋干浸泡在水里
2.浸泡一天一夜之后的笋干软了许多
3.准备好五花肉，蒜片，姜片
4.五花肉用盐，干贝素，料酒，蚝油腌10分钟
5.热油锅下蒜片和姜片爆香
6.腌好的五花肉下锅翻炒
7.加少许高汤焖煮开
8.加入泡发好的笋干
9.我想吃辣的，就加了一点老干妈的红油
10.继续焖30分钟
五花肉焖笋干做法已被85人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱烧肉焖笋做法
材料
笋是一种四季皆有的食材，它为竹的幼芽，故又称竹笋。现在是吃夏笋的时候，骆坑笋为其中不错的品种，它产于清新县石马镇骆坑。骆坑笋的特点是入口爽脆无渣，笋味香，食味鲜。从营养的角度而言，竹笋的蛋白质比较高，其多种维生素和胡萝卜素的含量比大白菜高，但竹笋不宜过量进食，否则不利于身体。竹笋的
做法
材料：烧肉200克、竹笋400克、蒜头（拍碎）20克、姜片20克、花生油20毫升，鸡汤、火腿蓉、盐、糖、胡椒粉各适量。
做法：鲜笋洗净，切片、“飞水”，把适量的鸡汤煮开，下笋片和适量的火腿蓉、盐、糖、胡椒粉，以中火煮至笋片刚软，捞起备用，汤汁保留；爆香拍蒜和姜片，下烧肉爆炒片刻，加入笋片、汤汁焖煮片刻，收汁调味便成。
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美食家 庄臣
烧肉焖笋做法已被55人烹饪过！
小编整理148位网友投稿材料与烧肉焖笋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：油焖笋
第二种：油焖笋
第三种：油焖笋
第四种：油焖笋
第五种：油焖笋
第六种：油焖笋（不用炒）
第七种：五花肉焖鲜笋
第八种：花椒肉焖饭
第九种：虾仁瘦肉焖节瓜
第十种：羊肉焖黄花鱼
结合25位厨师推荐，再从117网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鱼香鱼鲜大碗鱼、美极咸肉、腐竹羊肉煲、玉米海鲜羹、萝卜焖羊腩
萝卜丝饼、油炸糕、指天椒辣子鸡、银丝煎饼
苹果炖鱼、剁椒五花肉、芋头扣肉。
烹饪五花肉焖笋干
