制作步骤茅根木耳竹叶煎汤所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、烤箱醒发箱、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、开水器、切片刀、筷子、蒸笼。
家常菜菜谱茅根木耳竹叶煎汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茅根木耳竹叶煎汤、香根木耳牛肉丝、冰糖银耳牛奶炖牛瓜、西兰花培根木耳汤,香根牛肉,香根牛柳。
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以下是73位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:茅根木耳竹叶煎汤菜谱,丹参云耳牛肉汤做法
材料
丹参40克,云耳(银耳)12克,生姜2片,牛肉300克,红枣4枚,精盐少许。
做法
将丹参和牛肉分别用清水洗净,备用。云耳用清水浸透发开,洗净;出水过冷河,备用。生姜和红枣分别用清水洗净;生姜刮去姜皮,切2片;红枣去核,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水沸,然后放入以上全部原料,候水再沸起,改用中火继续煲3小时左右,以少许精盐调味,即可饮用。
丹参云耳牛肉汤做法已被47人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱冰糖银耳牛奶炖牛瓜做法
材料
木瓜1只,银耳少许,冰糖少许,牛奶少许
做法
1.银耳用温水泡发,放入高压锅里压制软烂(量可以多一些,用不完的话可以配其它甜品或做成红枣银耳甜汤)
2.将木瓜洗净,削去三分之一,挖去里面的籽,冰糖用刀切成两块(易于溶化)
3.将软烂的银耳放在木瓜的肚子里,放上冰糖,用牙签将盖子固定住,入开水锅中隔水小火炖约30分钟
4.取出,加入牛奶,再炖5分钟即可(时间可自由掌握)
冰糖银耳牛奶炖牛瓜做法已被27人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱薏仁红枣银耳牛奶羹做法
材料
薏仁,银耳,红枣,牛奶,冰糖
做法
1.将薏仁和银耳分别用温水浸泡10分钟左右,清洗干净后放入电饭煲中,加入2-3倍的水,插上电饭煲的电源,在“功能”区选择“汤/粥”功能,然后按“预约”,将时间调整在你想结束的时间,比如,7:30(5:30电饭煲便会自动开始烧煮银耳羹,2小时炖煮,7:30炖好)
2.银耳羹结束炖煮后,将清洗干净的红枣和冰糖一起再次放入煲内,按“汤/粥”功能,然后按“开始”,20分钟后,主动关掉电饭煲,拔掉电源,吃时加入牛奶即可
薏仁红枣银耳牛奶羹做法已被86人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱茅根木耳竹叶煎汤做法
材料
白茅根30克,黑木耳10克,竹叶6克。
做法
加水适量煎汤饮用,每日2—3次。
茅根木耳竹叶煎汤做法已被44人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱香根木耳牛肉丝做法
材料
牛肉150克 香菜200克 黑木耳100克 食用油30克 橄榄油2小匙 酱油2小匙 料酒2小匙 精盐1小匙 白糖1小匙
做法
1.香菜去除叶片,洗净,切成长段;黑木耳洗净、去蒂、切丝;牛肉洗净切丝;
2.把牛肉丝放入碗中,加入糖、盐、料酒、橄榄油、酱油拌匀并腌30 分钟;
3.往锅里倒油,烧热,放入牛肉丝,用大火炒至六成熟,加入黑木耳炒至熟透,再加入香菜、盐炒匀即可。
注意
色泽鲜艳,咸鲜美味。香菜要最后加,否则不够鲜嫩。
香根木耳牛肉丝做法已被93人烹饪过!
小编整理410位网友投稿材料与香根木耳牛肉丝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香根碎蛋
第二种:香根嫩腐
第三种:香根红糟鲜菇
第四种:香根干丝
第五种:香根酱丝
第六种:茴香根炖羊肚
第七种:茴香根炖肉
第八种:茴香根汤
第九种:家常小炒香根牛柳丝
第十种:爆炒黑木耳肉丝
结合73位厨师推荐,再从930网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酱焖牛肉、葱香牛肉丝、啤酒烧牛肉、冬笋烧牛肉、美味牛肉丸
香辣牛肉、孜然牛肉、麻辣牛肉、草菇烧牛肉
芫爆牛肉、豉椒蒸腊肉、西红柿烧牛肉。
烹饪茅根木耳竹叶煎汤