制作步骤玉米莲子排骨汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、压面机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、洗菜机、排烟管道、冲地水龙头、多用刀、筷子、蒸笼。
家常菜菜谱玉米莲子排骨汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米莲子排骨汤、莲子排骨炖肚条、豆豉香草栗子排骨、青菜炖肚片，栗子排骨汤，梅子排骨煲饭。
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以下是67位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：玉米莲子排骨汤菜谱，莲子龙骨炖鸡做法
材料
用料原材料：莲子10克，龙骨150克，母鸡200克，姜10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、将鸡斩件汆水，龙骨斩件汆水，莲子洗净，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清水、龙骨、母鸡、姜片、莲子，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
功效
莲子含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、脂肪、多种维生素、荷叶碱以及钙、磷、铁等营养成分，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神之功效，适用于对虚烦失眠、心悸不安、遗精、淋浊、带下、脾虚等症。
莲子龙骨炖鸡做法已被29人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱豆豉香草栗子排骨做法
材料
排骨500克，豆豉小半碗，盐，鸡精，栗子，丁香罗勒，百里香，九层塔，料酒，麻油，油
做法
1.栗子煮软后去皮备用，排骨洗干净下锅灼煮片刻捞起晾干水备用，小半碗豆豉混合2-3小个蒜和少许姜混合剁碎备用，香草洗干净晾干水备用。
2.豆豉茸和部分香草下锅炒出香味后倒入排骨和栗子加入2大茶匙料酒爆炒片刻，加水（浸过排骨面）煮开后加入适量的生抽、盐、鸡精、少许砂糖翻炒后改小火焖煮至排骨入味快收汁。
3.撒麻油和剩下的香草翻炒片刻即可。
豆豉香草栗子排骨做法已被78人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱红烧栗子排骨做法
材料
栗子，排骨，姜，冰糖，盐，老抽，料酒
做法
1.先用剪刀把栗子壳剪去，再放入开水里泡，这样，栗子内皮很容易掀开。
2.锅内放油烧七成热（中火），放姜爆香。
3.把焯过水的排骨入油锅小炸一会，加入、料酒、水（没过排骨即可）闭上锅盖焖煮。
红烧栗子排骨做法已被58人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱玉米莲子排骨汤做法
材料
玉米 1根
做法
1、莲子事先浸泡2-3小时。
2、玉米切块。
3、锅内温水下排骨去沫。
4、然后加入玉米和莲子，放煲锅煲2.5-3小时。
5、上桌前撒少许盐即可。
玉米莲子排骨汤做法已被38人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱莲子排骨炖肚条做法
材料
主料：排骨，肚条
做法
1、先将排骨剁成寸断，猪肚切条。
2、炒勺放入清水烧开，分别放入排骨和肚条汆透捞出。
3、炒勺放底油，放入排骨煸炒，烹料酒，加鲜汤，大火烧开，调好口味，放入的莲子一同炖至酥烂。
4、出勺时放油菜心，点香油，盛入碗中即可。
小诀窍
汤白，大火烧开，小火炖至入味。
莲子排骨炖肚条做法已被18人烹饪过！
小编整理260位网友投稿材料与莲子排骨炖肚条相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：铁观音粟子排骨汤
第二种：蒜子排骨
第三种：栗子排骨煲
第四种：新派粽子排骨
第五种：红油肚条
第六种：青椒肚条
第七种：葱油卤肚条
第八种：大蒜烧肚条
第九种：西芹炒肚条
第十种：蒜烧肚条
结合67位厨师推荐，再从559网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炖八宝、鲶鱼炖茄子、龙眼凤爪炖甲鱼、鲶鱼炖荷包蛋、参杞炖鸡块
珊瑚鹿肉、海带粉皮炖肉、枸杞炖排骨、海蛎子炖酸菜
鲇鱼炖茄子、青菜炖肚片、嘎鱼炖茄子。
烹饪玉米莲子排骨汤
