制作步骤黑糖肉桂苹果布丁所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、筷子、蒸笼。
家常菜菜谱黑糖肉桂苹果布丁美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑糖肉桂苹果布丁、冰糖肉、冰糖燕窝、枫糖肉桂面包，冰糖柠檬薄荷饮，冰糖葫芦。
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以下是23位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：黑糖肉桂苹果布丁菜谱，红糖肉桂苹果包做法
材料
面团材料：
做法
1、种面发酵：将种面材料放入盆中拌匀，保鲜膜覆盖进行种面发酵，大约100分钟，直至面团发酵至原来的2到3倍大。
2、种面发酵的同时，可以弄苹果馅：苹果去皮去核，切粒。锅烧热，倒入些许植物油，加入苹果粒、红糖翻炒至干身。最后加入肉桂粉拌匀即可。
3、面团制作：
1）种面团发酵完成后，把主面团里的干性材料加入种面团，略略搅拌。
2）加入清水，加入玉米油，揉成光滑面团，用手撑开面团，至面团能拉出稍有透明的薄膜状即可滚圆，放入容器进行基本发酵。
3）面团发酵至原来的2.5到3倍大，用手指蘸面粉插入面团，抽出，孔洞没有立刻回复原状 ，基本发酵完成。
4）发酵好的面团排气，擀成条形，中间加入苹果馅。
5）将面团卷成条状，拉起面条打个结。
红糖肉桂苹果包做法已被29人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱冰糖燕窝做法
材料
干血燕燕窝8克（2人份），冰糖4克
做法
1）用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。
2）将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。
3）待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
4）挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。
5）清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。
6）将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1cm的水量为佳。
7）加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
8）炖的时候，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。
冰糖燕窝做法已被89人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱冰糖葫芦做法
材料
山楂20-25个，冰糖200克，辅料：水200克，竹签5支
做法
1. 山楂清洗干净，去根儿去蒂儿，去掉核（可省略），还可将山楂横切开，加入豆沙等喜欢的馅料．
2. 将处理好的山楂用竹签串起，晾干水份．
3. 冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮至冰糖融化，中间可搅拌促进融化．
4. 待冰糖都融入水中后，转小火，盖上锅盖，熬一会儿．
5. 糖浆熬好后，迅速将山楂串放在锅边，用勺子将糖浆均匀淋上后，放入抹油的盘子里．
6. 稍凉即可食用．
小诀窍
冰糖葫芦做法已被58人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱黑糖肉桂苹果布丁做法
材料
苹果1个，鸡蛋1个，牛奶50克，淡奶油50克，红糖10克，玉米淀粉5克，大杏仁片适量，酒渍葡萄干适量，肉桂粉适量
做法
1、鸡蛋打散加入红糖拌至糖溶化；
2、加入牛奶、淡奶油和玉米淀粉拌匀过筛，成为布丁液；
3、苹果削皮去核切片，放入布丁液中，表面撒肉桂粉、葡萄干和美国大杏仁片；
4、烤箱200度预热5分钟，隔水蒸烤25分钟即可。
黑糖肉桂苹果布丁做法已被38人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱冰糖肉做法
材料
猪五花肉300克，鸡蛋1个，面粉、湿淀粉各40克，白糖125克，青、红丝各10克，糖桂花5克，油800克。
做法
1、将五花肉刮洗干净，下入冷水锅内煮熟捞出。
2、熟五花肉切成条。青、红丝切细。鸡蛋、淀粉、面粉调成糊。
3、肉条挂匀糊，下入五成热油中炸透至脆硬捞出。
4、炒锅内留油20克，倒入白糖炒化，至能拔出丝时，倒入肉条、青、红丝、糖桂花快速翻匀，倒入抹油的盘内，趁热摊开冷透后再装盘即成。
小诀窍
特点
晶莹光亮，脆似冰糖，香酥甜润。
操作提示
肉条挂糊要匀。炒糖时要掌握火候。
冰糖肉做法已被87人烹饪过！
小编整理100位网友投稿材料与冰糖肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：淮山蛋花冰糖水
第二种：冰糖梨子炖银耳
第三种：冰糖枸杞水果茶
第四种：冰糖雪耳木瓜球
第五种：冰糖水果藕丸羹
第六种：冰糖猪蹄
第七种：冰糖糯米莲藕
第八种：冰糖莲藕茶
第九种：豆沙夹心冰糖葫芦
第十种：冰糖葫芦
结合23位厨师推荐，再从510网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干扣肉、白肉片、黄焖鸡块、干烧大白刁、铜锅辣蹄炖山药
铜锅农家狗肉、铜锅腊蹄炖山药、玉螺巴掌牛肉、干锅焖仔茄
铁锅风干藕、清炖好望角、稻香肉焖海螺。
烹饪黑糖肉桂苹果布丁
