制作流程又简单又下饭的【酸菜炒鸡】所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、双眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、蒸笼。
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以下是74位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：又简单又下饭的【酸菜炒鸡】菜谱，吉野家牛肉饭的做法--好吃又简单做法
材料
吉野家牛肉饭做法---好吃又简单
做法
1.将各种调料加入水中烧开，放洋葱丝，小火煮10分钟左右。
2.将肥牛肉片用开水焯一下。
3.将焯过的肥牛放入洋葱中，为了防止牛肉太老，不可煮的时间太长，只要肉变色了就关火。
4.盖上锅盖焖10分钟入味。
吉野家牛肉饭的做法--好吃又简单做法已被16人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱人人会做，超级简单——可乐鸡翅做法
材料
鸡翅４只，可乐没过鸡翅，酱油适量，盐5克，味精2克
做法
1.准备的材料
2.准备工作：将鸡翅洗净，放入可乐和酱油。（一定要没过鸡翅）浸泡两小时。
3.将浸泡好的鸡翅和可乐，酱油水一同倒入锅中大火烧；等大火开以后，关小火炖，炖１５分钟左右，起锅前放上点盐和味精即可。（注意在炖的过程中要翻转鸡翅，以免不够入味，如果不够咸，放一点盐）
人人会做，超级简单——可乐鸡翅做法已被86人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱无敌简单快手菜---可乐鸡翅做法
材料
鸡翅8-10个，可乐1听，酱油半听，姜2片，葱一段
做法
把以上所有原料一起放到锅里煮，大火烧开，中小火烧20分钟，收汁，起锅，开吃，就这么简单！
小诀窍
可乐鸡翅里的秘密：
为什么此菜会如此好吃？而且只炖煮20分钟，鸡翅就已经如此滑嫩呢？这是因为可乐中含有软化肉质的苏打成分，还含有糖分。所以，用可乐烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类，可使肉类口感非常嫩滑！
制作关键：
1、由于可乐已经很甜，所以不可再加糖调味，否则味道会过甜。
2、也不用放盐。因为酱油的咸味已经足够。如果口轻的朋友，甚至可以只放1/3听酱油或者1/4杯酱油.
3、如果为了鸡翅快熟，可以先在鸡翅上划两刀，这样更入味而且熟得更快！
4、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。
无敌简单快手菜---可乐鸡翅做法已被55人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱又简单又下饭的【酸菜炒鸡】做法
材料
大鸡腿2只，酸菜1包，葱姜蒜，盐，酱油，辣椒粉，料酒
做法
1、鸡腿洗净后斩成块，酸菜切块，葱切断，姜蒜分别切较大的块。
2、买来的酸菜一般都挺咸，切好后放在清水内浸泡10-20分钟左右，再用清水冲干净，把水分挤掉。
3、热锅，锅中倒入少许油，爆香葱姜蒜，下入鸡腿块大火爆炒，加入盐、酱油、料酒、辣椒粉，炒至鸡块表面变成金黄色。
4、倒入酸菜继续大火炒，等酸菜稍微炒干变白后起锅。
又简单又下饭的【酸菜炒鸡】做法已被35人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱可乐鸡翅--美味又简单做法
材料
鸡翅10只，可乐200ml，豆油少许，盐少许，糖1茶匙，老抽1汤匙，姜1小块切丝，切片
做法
1、锅里放水，放入姜片，烧开后将鸡翅倒入锅里汆一下，去沫，捞出来；
2、净锅，油烧到7分热时放入鸡翅和姜丝炒一下，倒入可乐，可乐的量要没过鸡翅，煮开后放盐、糖、老抽；
3、锅盖上盖儿，小火煮20分钟至鸡翅熟。期间一定看住锅不要烧干烧糊。如果汤汁多了，就用中火把汁烧干再出锅。
小诀窍
一定用小火煮鸡翅。加糖会使汁液浓稠，但加多了会有苦味。
可乐鸡翅--美味又简单做法已被94人烹饪过！
小编整理887位网友投稿材料与可乐鸡翅--美味又简单相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：紫菜火腿肠香菇汤（美味又健康)
第二种：美食美客美味又好吃
第三种：美味可乐鸡翅
第四种：卤味又飘香
第五种：可乐鸡翅
第六种：可乐鸡翅
第七种：可乐鸡翅根
第八种：可乐鸡翅
第九种：柠香可乐鸡翅根
第十种：可乐鸡翅
结合74位厨师推荐，再从396网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
可乐鸡翅、可乐鸡翅膀、麻辣烤翅、蜜汁鸡腿肉咸蛋黄卷、吉野家招牌烧牛肉
告别超市统一的口味——鲜肉玉米包、咖喱牛肉、咖喱土豆焖牛肉、咖喱蜂蜜鸡翅
咖啡鸡翅、双莲炖腔骨、咖喱鸡翅。
烹饪又简单又下饭的【酸菜炒鸡】
