制作方法四鲜烤麸所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、冲地水龙头、切片刀、筷子、削皮器。
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以下是19位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：四鲜烤麸菜谱，diy海鲜烤饭做法
材料
红椒、洋葱、番茄、蒜头、鱼露、米、盐、黑椒、蛏子、文蛤、鲜贝、奶酪粉
做法
1、红椒、洋葱、番茄、蒜头切碎，加鱼露小火熬半小时，煮成浓汤。
2、再倒入米粒、少量盐和黑椒，搅动均匀，煮15分钟，把米煮到快熟。
3、另起锅，放两匙番红花油和少量盐，将大虾煎七成熟。
diy海鲜烤饭做法已被61人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱朝鲜族风味儿 酱牛肉做法
材料
干辣椒1把或新鲜辣椒500g
做法
1、牛肉泡水3-5小时，中间勤换水去掉血水。
2、水+牛肉（切大块）+汤底熬，开锅慢炖1小时。
3、捞出牛肉（按个人口味喜欢软的再煮烂）块或切厚片。
4、汤底冷却去掉浮油，捞出汤底后剩的汤，当冷面汤底或当高汤用在牛肉柿子汤啥的都非常棒。
5、干辣椒泡2小时，挤干备用。
6、大蒜去皮备用。
7、鹌鹑蛋煮开去皮备用。
8、开锅放入辣椒翻炒，+牛肉块翻炒几下。
9、加海鲜酱油、鹌鹑蛋、大蒜，关火翻炒，冷却。
小诀窍
1、大蒜只要去掉辣味即可。
2、所以放入大蒜和鹌鹑蛋后关火，用余热煮大蒜即可。
朝鲜族风味儿 酱牛肉做法已被31人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱烤牛肉丸做法
材料
牛肉馅50克，猪肉馅50克，面包糠50克，洋葱14个，鸡蛋1个，牛奶或清水40毫升，黑胡椒碎少许，盐少许，酱油少许
做法
1.把50克面包糠放入小碗中，加少许盐和黑胡椒碎搅拌均匀，再倒入牛奶或清水，混合后放置6-10分钟。
2.洋葱洗净，切碎。
3.把牛肉馅、猪肉馅、洋葱碎、鸡蛋液混合，搅拌均匀，可以给肉馅再调一下味，加一点盐和黑胡椒，然后再倒入刚才处理过的面包糠继续搅拌均匀。分两次调味的话，每次都要注意加调料的量。
4.然后将肉馅制成肉丸，用手搓成丸子就行，手上抹一点油或水免得肉馅粘糊糊的粘手。
烤牛肉丸做法已被90人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱四鲜烤麸做法
材料
烤麸干100克，香菇，笋片，金针菜，黑木耳少许，老抽，白糖
做法
1、烤麸入沸水煮10分钟，去出后在清水中捏洗，洗尽白色粘液，捞起挤干水。
2、油烧至七成热，倒入烤麸炒均匀。
3、下香菇、笋片、金针菜、黑木耳炒匀。
4、下烤麸，加入老抽、白糖炒匀。
5、加清水，用中火不断翻炒，至汤汁稠厚，加芝麻油，翻炒均匀即可。
小诀窍
烤麸必须在沸水中煮透，用清水洗净，以去除酸味。
四鲜烤麸做法已被70人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱朝鲜烤牛肉做法
材料
主料：牛里脊肉1000克，
做法
1.将牛脊肉切成大片，洋葱丝，雪花梨切丝，三者放在一起。
2.将大葱（切末）、蒜茸（剁碎）、香油、酱油、白糖、味精、胡椒粉、熟芝麻、牛骨汤混合，配成汁，浇在牛肉上，拌匀，腌渍24小时。
3.取出牛肉，抖掉调料，放烤箱上烤熟即可食用。
朝鲜烤牛肉做法已被39人烹饪过！
小编整理922位网友投稿材料与朝鲜烤牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韩式杂烩烤牛肉
第二种：越式烤牛肉片
第三种：五香烤牛肉捲饭
第四种：沙嗲烤牛肉串饭
第五种：韩式烤牛肉
第六种：焗烤牛肉塔
第七种：烤牛肉片沙拉
第八种：煎烤牛肉捲
第九种：煎烤牛肉捲
第十种：起司焗烤牛肉面
结合19位厨师推荐，再从881网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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嘉兴鲜肉粽子、腌咸肉、蜜汁烧肉排、卤味酥排骨
烹饪四鲜烤麸
