烧制步骤葱油茭白所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温售饭台、菜品展示柜、切片机、排气扇、传菜梯、多用刀、开瓶器、厨房秤。
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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：葱油茭白菜谱，葱油茭白做法
材料
主料：1，茭白半斤。2，葱半两。3，老姜一小小块。4，香油一匙。5，盐，味精适量。
做法
1、茭白切丝；老姜切丝；葱切碎。
2、将茭白丝下沸水锅中稍焯。
3、用漏勺捞起沥干水份。
4、放进碗中，加姜丝、盐、味精、葱碎（只用一半），拌匀待用。
葱油茭白做法已被23人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱响油茭白做法
材料
茭白1.5根，青椒1根，花椒7瓣，麻油3大匙，蒜头3瓣，盐适量，糖适量，蚝油适量
做法
1.茭白去皮，洗净，切成丝，不必切的太细。
2.青椒也洗净切成丝备用。
3.锅里烧水，水开了以后，放茭白焯30秒左右至软，捞出控水，然后放青椒，过下水即可。
4.蒜头剁成蒜末，茭白和青椒、蒜末、各种调料装盘，找个勺子，放麻油和花椒，小火在炉上烧热至闻到花椒香味，趁热浇在菜上即可。
响油茭白做法已被93人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱蚝油茭白做法
材料
主料：嫩茭白500克，蚝油2汤匙，绍酒，盐，糖胡椒粉，水淀粉，鸡粉各适量。
做法
1、将茭白削去外皮，切去老跟，洗净后剖开，斜切成片。
蚝油茭白做法已被62人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱葱油茭白做法
材料
主料：茭白500克，大葱50克，鲜姜15克，白胡椒粉5克，香油15克，精盐10克，味精5克。
做法
1.将茭白去皮，洗净切丝，放入沸水中焯一下捞出控净水分。
2.将大葱、鲜姜洗净切丝，放入小碗中，再撒上白胡椒粉，然后将烧至八成热的香油倒在葱、姜丝上。过片刻再放入精盐、味精和少许水搅匀，倒入茭白丝中拌匀即成。
葱油茭白做法已被32人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱葱油茭白做法
材料
茭白，盐，鸡精，姜丝，葱花，色拉油
做法
1.茭白洗净，切成细丝.烧开一锅水，放茭白丝汆水，熟后捞出沥水.
2.沥干水分的茭白丝，放盐，鸡精，姜丝，拌匀，装盘.
3.烧热油锅，入葱花(注意别焦了)，关火浇在茭白丝上ok了.吃的时候拌开.
葱油茭白做法已被12人烹饪过！
小编整理324位网友投稿材料与葱油茭白相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱油葱油
第二种：茭白肉丝
第三种：油闷茭白
第四种：茭白肉丝
第五种：茭白炒肉片
第六种：油焖茭白
第七种：原汁原味蟹棒菇炒茭白
第八种：茭白炒平菇
第九种：茭白焖五花肉
第十种：五彩茭白丝
结合71位厨师推荐，再从624网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红焖小土豆、姜葱蟹煲、青椒肉丝、番茄煮鲜菇、糯米排骨
粉蒸排骨、红枣糯米蒸排骨、可乐排骨、竹荪鱼糕
金华白玉卷、家常回锅肉、红烧豆腐。
烹饪葱油茭白
