烹饪方法沙嗲牛肉面所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、磨刀器。
家常菜菜谱沙嗲牛肉面美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙嗲牛肉面、沙嗲牛肉丼、照烧牛肉丼、沙嗲牛肉杂菜汤，泡菜牛肉丼，黑胡椒牛肉丼。
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以下是11位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：沙嗲牛肉面菜谱，沙嗲牛肉做法
材料
无骨牛小排250克，洋葱1/2颗，青椒1/2颗，红椒1/2颗，洋菇5朵，沙嗲酱200克
做法
1.牛肉洗净切成4公方见方块，洋葱、青椒、红椒切成相等大小形状，洋菇对切泡水备用。
2.将作法1的牛肉块以沙嗲酱搅拌腌渍1小时。
沙嗲牛肉做法已被54人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱照烧牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，洋葱40公克，牛蒡15公克，白饭1碗，熟芝麻适量，奶油5公克，照烧酱1大匙，味醂1茶匙，柴鱼汁50㏄
做法
1.把洋葱切丝；牛蒡切片，备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝加入作法2的锅中，以小火炒香后，再加入作法1的牛蒡片与柴鱼汁、照烧酱、味醂与熟芝麻，转中火煮至汤汁滚沸。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上即可。
照烧牛肉丼做法已被23人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱姜汁牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，姜40公克，洋葱60公克，腌萝卜20公克，白饭1碗，海苔丝适量，奶油5公克，味醂1大匙，酱油2茶匙，柴鱼汁50㏄
做法
1.洋葱切丝；姜磨成泥，备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中，以小火炒香后，加入作法1的姜泥与柴鱼汁、酱油、味醂，转中火煮至汤汁滚沸。
姜汁牛肉丼做法已被82人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱沙嗲牛肉面做法
材料
牛肉片150公克，拉面150公克，油10㏄，洋葱丝50公克，沙嗲汤头500㏄，花生粉1/2茶匙，a.嫩精2公克，蛋1/2个，水10㏄，酱油1茶匙，糖1/4茶匙，太白粉1/2茶匙，b.沙茶1茶匙，美极鲜味露1/2茶匙
做法
1.将牛肉片用调味料ａ腌约20分钟。
2.面烫熟捞起，放入碗中备用。
3.锅烧热倒入油，放入洋葱丝、牛肉片煸炒1分钟，再加入沙嗲汤头和调味料ｂ，以小火煮滚即可盛入面碗中，再撒上花生粉即可。
沙嗲牛肉面做法已被62人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱沙嗲牛肉丼做法
材料
牛肉片80公克，洋葱40公克，红椒30公克，黄椒30公克，白饭1碗，沙嗲酱3大匙，酱油1茶匙，水40㏄
做法
1.洋葱、红椒、黄椒分别切片备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱片放入作法2的锅中，以小火炒香后，加入沙嗲酱略炒，再加入作法1的红椒片、黄椒片与酱油、水，转中火煮至汤汁滚沸。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.把作法4的所有材料盛至白饭上即可。
沙嗲牛肉丼做法已被31人烹饪过！
小编整理884位网友投稿材料与沙嗲牛肉丼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凤梨牛肉丼
第二种：经典牛肉丼饭
第三种：豆腐牛肉丼
第四种：窝蛋牛肉丼
第五种：红酒蘑菇牛肉丼
第六种：红咖哩牛肉丼
第七种：椰汁牛肉丼
第八种：麻酱牛肉丼
第九种：香菇牛肉丼
第十种：玉米牛肉丼
结合11位厨师推荐，再从854网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰汁牛肉丼、白灼牛肉、蕃茄牛肉串烧、麻酱牛肉丼、麻辣火锅
牛肉蔬菜盒、香菇牛肉丼、沙茶牛肉丝、玉米牛肉丼
葱爆牛肉、彩椒牛肉丼、蚝油牛肉。
烹饪沙嗲牛肉面
