烧制流程小牛排焖土豆小萝卜所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、勺子、夹盘器。
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以下是68位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小牛排焖土豆小萝卜菜谱，红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法
材料
红烧排骨
做法
红烧排骨
红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法已被10人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做？做法
材料
材料：猪排 300克, 土豆 150克,老姜 10克, 花椒 10克,八角 2个,青葱 2棵。
做法
做法：
1、新鲜带脆骨的猪排斩成3厘米长的节；土豆切3厘米的块。青葱切4厘米的葱节。
2、锅置大火上烧热，下油至8分热；倒猪排翻炒；下盐、花椒、姜、八角、豆瓣、酱油混炒至出味冒油；关火。
3、将锅中的排骨翻至高压锅，加水没过猪排30毫升；盖上大火烧至上汽；改中火压25分钟。
4、开盖加土豆，再烧至上汽压5分钟，开盖加味精调味出锅装碗；洒上葱节即可上桌。
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土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做？做法已被79人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱牛肉西瓜皮蒸饺做法
材料
料酒，生抽，香油，生姜粉，五香粉，盐，黑胡椒，葱（只要葱白部分），牛肉，西瓜皮（牛肉西瓜皮量的比例1比2），面粉，开水，冷水
做法
1、牛肉剁碎（我这次偷懒是用料理机绞的肉，还是觉得剁的好吃），
西瓜皮去外皮，红瓜瓤可以适当留一些，剁碎，用纱布拧去水分。
2、在牛肉里放入料酒（一点点即可）、生抽（少许）、生姜粉、五香粉、盐（适量）、黑胡椒（也可不放）、葱白碎，拌匀，西瓜皮先加适量麻油，拌匀后放入肉馅中，拌匀。
3、取1/3面粉，用开水烫面，揉成光滑的面团，放凉。
4、剩下的2/3面粉，加冷水和成团，与第一步中的烫面揉到一起，多揉一会儿，用湿毛巾盖上醒30分钟。
5、醒好的面团再继续揉上一会儿。
6、面团揉好后，擀成长条状，用刀切成小面团。
7、擀皮儿。
8、包饺子。
牛肉西瓜皮蒸饺做法已被59人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱小牛排焖土豆小萝卜做法
材料
材料：小牛排、小萝卜，土豆
做法
一、小牛排用几片姜飞水、洗净，放在压力锅压10分钟左右，盛起备用；
二、炒香茴香、花椒、八角、草果，用咖啡滤纸包起；
三、另起油锅放红葱头、姜片和蒜头爆香，再放入滤纸包好的香料，放上香叶和倒入牛排翻匀，加几茶匙柱侯酱及一茶匙糖，少少老抽和生抽，焖半小时左右，再加入小萝卜，土豆，焖至土豆熟及入味（大约半小时左右），如果肉较韧，可焖长些时间。
小牛排焖土豆小萝卜做法已被29人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱烧排焖瓜皮做法
材料
排骨，西瓜皮
做法
1.排骨斩件，焯水，过凉备用。
2.锅里放油，下冰糖炒成糖色，锅内起烟时，把沥干水的排骨放入锅内翻炒到上色，倒入开水没过排骨为准，加入八角、花椒、姜片、料酒等大火烧开，盖锅用小火烧半个小时。
3.在烧排骨的同时，取半个已经挖去瓜肉的西瓜皮，把边缘切成锯齿状，备用。
4.另外半个西瓜皮，去皮切成丁，备用。
5.半小时后，打开盖，放入西瓜丁大火收汁，最后加入少许蒜蓉收味即可。
6.（西瓜皮本为配角，却充分吸收了烧排之味，反而变得入味十分，抢足了此菜的风头）
烧排焖瓜皮做法已被88人烹饪过！
小编整理371位网友投稿材料与烧排焖瓜皮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：开胃黄瓜皮
第二种：黄瓜皮洋葱炒鸡蛋
第三种：冬瓜皮红豆汤
第四种：凉拌木耳西瓜皮
第五种：素炒冬瓜皮
第六种：妙炒西瓜皮
第七种：冰爽脆瓜皮
第八种：黄瓜皮炒肉
第九种：香椿拌瓜皮
第十种：酸辣瓜皮卷
结合68位厨师推荐，再从450网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虎皮蛋玉兰片烧肉、油焖春笋、剁椒田螺肉、酒香豌豆尖、鸡腿菇香芹
熏猪头肉、蜜汁叉烧、香辣花枝、家常豆腐
糖醋排骨、假蒌肉卷、腌肉萝卜干。
烹饪小牛排焖土豆小萝卜
